此果北方才有,果肉自帶酒香味,有「梨中之王」的美稱,1斤賣8元

2020-12-18 專注植物科普

導讀:此果北方才有,果肉自帶酒香味,有「梨中之王」的美稱,1斤賣8元

這個時候,農村的山上有好多的野果都已經成熟了,筆者前幾天去山裡幹活,就看到好多的野草莓都已經成熟了。在過去小孩子可是嘴饞這個了,但是現在卻很少有人去採摘了,原因是生活水平提高了,水果在日常生活中也很常見了,所以也就沒人去山裡採摘野果吃了。說到水果,今天筆者給大家介紹一種北方才有的水果,它的果肉自帶酒香味,有著「梨中之王」的美譽,市場8元一斤供不應求,你們吃過嗎?

梨子是很多人都非常喜歡吃的一種水果,它不僅汁水豐富,清甜可口,而且還關鍵有潤肺止咳的效果。當感冒咳嗽了,用梨子蒸冰糖水喝,效果就很管用。不過今天筆者要給大家介紹的這種水果可以說是梨中珍品了,很多的南方人都沒有吃過,它就是被稱為「梨中之王」的南國梨。

估計很多人第一次聽到這個名字的時候,都會好奇:為何叫這麼奇怪的名字呢?關於南國梨名字的由來,在民間有很多的傳說。其中流傳較廣的一個和唐薛仁貴有關。民間傳說薛平貴曾遠徵高麗,其間多次與敵方交鋒但都是不相上下,這場拉鋸戰更是幾乎耗費了所有。一天晚上,薛平貴在夢中得到了仙人的指點,讓他去山裡尋找一種仙果。而上天不負有心人,薛將軍終得此果並且化解了危機,後來這種水果就被取名「南果梨」。

當然了,這個只是一個民間傳說,但是為何這種梨子叫南國梨沒人說得清楚了。南國梨主要是產自遼寧省的鞍山市和海城市等,它是遼南的特色水果之一。這種梨子的個頭雖然不如雪梨大,但是顏值卻要更高。它在成熟了以後,色澤相當的鮮豔,而吃起來果肉也更加的細膩、爽口又多汁,並且風味香濃,尤其是放幾天後熟之後更是有一種濃烈的酒香味,香氣撲鼻。無論是聞著,還是吃著,都能感受到它濃濃的酒香味,這也是南國梨最大的特色之一。之所以這也,是因為南果梨在成熟的時候,它的果肉會自然發酵,而經過發酵後的南果梨才是最好吃。

再加上南國梨的營養豐富,其中含有各種微量元素超過37種,尤其是鋅、鐵、鉀、鈣、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、可溶性糖的含量均高於其它水果,因而它不僅在國內很受歡迎,而且在國際上也是讚譽不斷,還有著「梨中之王」美譽。

近些年南國梨的價格也是不斷上漲,在北方地區一般都要賣到8元一斤還供不應求,而在南方則價格更貴了,並且市面上還很少見。有時候是真的就是,有錢也未必能買得到。因為南國梨是北方地區才有的水果,並且對生長環境要求非常苛刻,需要當地特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種,是非常有地域特色的一種水果,受到了很多消費者的喜愛。

也是因為南國梨對生長條件要求嚴格,沒有被推廣大面積種植,只有局部地區才能種植,而且它的產量不高,好多的農民也不願意種植。但是它的市場需求量卻很大,所以價格雖然有點小貴,但依舊供不應求。各位網友朋友們,你們吃過南國梨嗎?喜歡吃嗎?歡迎留言討論!

相關焦點

  • 它被譽為「梨中之王」,產自北方,名字卻叫南果梨,自帶酒香味
    它被譽為「梨中之王」,產自北方,名字卻叫南果梨,自帶酒香味!梨作為我們生活中最平常的一種水果,很早之前就出現在了我們的生活當中,但是它一直都沒有成為水果中的重要水果。對於大部分的人來說梨可有可無,但是其他的水果就不一定了,比如說蘋果,葡萄等其他水果,在不同的季節裡,人們都把它們當做必備水果。其實大部分的梨吃起來味道都是比較甜的,沒有一絲酸味,按理說這樣的水果應該很受歡迎,但是梨是寒性的,常吃梨對人體會造成一定負擔,所以梨的銷量在市場上一直都是少的。
  • 農村一種奇葩「梨果」,果核長在果肉外,有大毒,卻賣100元一斤
    在我國熱帶地區,主要是海南和雲南農村,種著一種奇葩果樹,它的果實長得像蓮霧,又像香梨,口感酸甜,被人們稱為「梨果」。但是人們卻主要吃它的果核裡的果仁。它的果核和其他水果不同,是長在果肉外面的,有一層堅硬外殼,有很大毒性,想吃果仁還要想辦法去掉毒性外殼。
  • 水果中的維C之王,集市賣1斤7元,超市賣5元2個,錯過就後悔!
    水果中的維C之王,集市賣1斤7元,超市賣5元2個,錯過就後悔!生活中的水果多種多樣,多吃水果能夠補充各種維生素,水果裡面含有大量的水分,每一個季節吃的水果都不一樣,當然也有一年四季都有的水果。今天就來給大家介紹一下水果中的維C之王,集市賣1斤7元,超市賣5元2個,錯過就後悔!在冬季每天早晨讓大家覺得最痛苦的就是被鬧鐘從暖和的被窩裡無情的叫醒,然後還要上班。還好每個月有4天的公休,所以我會選擇每周末休息一天帶著孩子出去轉轉。
  • 您吃過有奶香味的黃金富士嗎?暮雪而來,一咬咔嚓脆,從皮甜到芯!
    一口咬開,咔嚓一聲脆,水津津的果汁沁了出來,還帶有一股奶香味,果肉脆脆嫩嫩的,沒有一丁點兒渣!5斤裝45元,禮盒裝49.5元。而我們今年選擇的產區還是在煙臺崑嵛山,國家自然保護區,這個如仙境一般的地方,出產的奶油蘋果也自帶一股仙氣。它比市面上的蘋果晚熟一個多月,大概11月中旬才開始成熟。12月初公司才收到樣品,一個泡沫箱裝著,蘋果被一個個固定在格子裡,剛開始我們還以為是梨呢,因為一般只有梨才會用這個包裝。
  • 農村孩子當玩具,6年才結果,如今35元1斤,農民:誰種誰賠
    農村孩子當玩具,6年才結果,如今35元1斤,農民:誰種誰賠。大家好,我是小喬,與你每天分享有趣的三農知識。農村生長著許多千奇百怪的植物,主要是因為農村野外土地面積廣闊,有生長野生植物的空間。厚鱗柯主要分布在我國雲南、廣東、廣西等地,主要生長在山林深處,北方很少有人聽說過它,更別提見了。厚鱗柯的果實呈卵形,而且外殼堅硬無比,正面光滑但是反面比較粗糙,因為上面寬地下窄,特別像陀螺,很多農村的孩子都拿它當成玩具。厚鱗柯雖然外表堅硬,但其實它是有果肉的,厚鱗柯的果肉呈黃白色,可以食用,生吃口感略有酸澀,炒熟後有清甜香味,綿密柔軟,有點像糖炒慄子的口感。
  • 一種水果有玫瑰香味「爆紅」,曾1斤賣188元,2020年您想種植嗎?
    導讀:一種水果有玫瑰香味「爆紅」,曾1斤賣188元,2020年您想種植嗎?陽光明媚的日子,總讓人感覺適合種植一些什麼植物,哪怕是蘭花或者玫瑰,桂花或者君子蘭,都覺得心情舒暢。而可以種植的東西,還真的非常多,農民估計已經開始籌劃播種稻穀了吧?
  • 無人打理產量卻奇高,以前南方人當主食,如今3元1斤都不好賣
    以前南方人當主食,1頓1個吃不了,如今成了低端菜,3元1斤不好賣。大家好,我是小喬,與你每天分享有趣的三農美食知識。這種芋頭是南方的特產,我吃過一次就有就喜歡上它了,有時間就會買來吃,這種芋頭個頭十分大,一個人一頓飯根本吃不了,南方的農友告訴我,這種芋頭在他們當地十分的普及,以前的時候更是很多南方人的主食,不過現在它已經淪落成了低端蔬菜,3元1斤都不好賣,這是怎麼回事呢?一起了解一下吧。其實,我說的這種蔬菜就是荔浦芋頭。
  • 梨王擂臺賽最重梨三斤一兩 拍出六萬六千元(圖)
    今天上午,3斤1兩重的滿豐梨折桂梨王,並拍出六萬六千元的高價。  第六屆梨王擂臺賽上午開擂最重梨3斤1兩  今年「梨王」六萬六千元拍出  今天上午,經過激烈的角逐,來自大興區昌興種植園的梨農孫升,3斤1兩的滿豐梨(砂梨系統)獲得「第六屆梨王」的稱號。
  • 50斤菠蘿蜜有多少「果肉」?妹子1小時剝完,網友:賣這麼貴!
    咱們今天就來講一講50斤菠蘿蜜有多少「果肉」?妹子1小時剝完,網友:敢賣這麼貴!其實我們經常去到超市裡面的時候,都會看見很多顯眼的一些水果,像菠蘿蜜、榴槤、車釐子之類的,其實這些水果的價格十分的昂貴,差不多已經就賣20多元,但是現在水果也是降價了,如今的菠蘿蜜也沒有當年那麼值錢了,不過在水果中,還是比較貴的,基本上隨便買上一個就是上百元,但是網上的會便宜很多,差不多一個也就80-90元。
  • 這種水果自帶「酒香」,有人卻說不如蘿蔔好吃?它就是南果梨
    如今恰逢10月,許多的水果都已成熟進到採收季,有一些早熟的水果更是提早發售,有許多顧客第一時間嘗了鮮。每一年來到這一時分,人們總是可以見到一些農產品滯銷的報導,種植戶的臉上都是無可奈何和辛酸。2019年許多的水果都出現了廉價賣不動的狀況,例如冬棗、獼猴桃,就連平日非常暢銷的蘋果2019年也便宜得可怕,甚至於在原產地堆積成山賣不了。
  • 這種水果在日本賣3000元1斤,是中國獨有特產,營養價值看比腰子
    水果是日常生活中離不開的食物,它不僅味道鮮美,而且營養價值也非常豐富,尤其是女性朋友特別喜歡,因為水果可是純天然的美容聖品。中國水果的種類也是非常多的,像蘋果、梨、香蕉、柚子、葡萄等等這些都是我們經常吃到的。
  • 這個水果值得一吃,斤廣西上市,果肉甜,營養豐富,價格實惠
    在五顏六色的水果大軍中,有一種水果值得一吃,那就是芒果。份是廣西桂飛芒上市的季節,由於陽光充足,雨水充足,芒果產量比去年高出很多。據估計,廣西百色芒果總產量約200萬斤。這只是百色的產量。廣西的桂飛芒營養十分豐富,不僅含有豐富的糖和維生素,還含有硒、鈣、磷、鉀、鐵等必需微量元素,因此芒果有「熱帶水果之王」的美譽。芒果維生素內容高達3.8%,是杏子的兩倍多。其中維生素C的含量高於柑橘和草莓。貴妃芒果不僅營養豐富,而且口感極佳。
  • 這種南方「獨有」海鮮,賣1元1斤還嫌貴,在北方80元1斤供不應求
    這種南方「獨有」海鮮,賣1元1斤還嫌貴,在北方80元1斤供不應求!其實在我們國家有很多地方也都是養殖海鮮的,特別是那些臨海的地域,因為環境是比較允許的,所以說這些海鮮的個頭長得也都是非常不錯的,每次也都能夠賣個好價錢,一般情況下這些海鮮都是肯定不會虧本的生意,而且在我們國家養殖的海鮮種類也都是比較普通的,在國外不僅有澳洲龍蝦甚至還有一些帝王蟹,可是在我們國內基本上是養不活這些海鮮的,所以說我們想要吃到也就只能自己購買,因為這些海鮮價錢比較貴
  • 海南風物異中華:菠蘿:「罐頭之王」一身寶(圖)
    轉自搜狐  菠蘿原產於巴西,因果頂葉子有如鳳尾,果肉香味似梨,也被稱為鳳梨,16世紀末至17世紀間開始傳入我國。轉自搜狐  又當水果又當菜轉自搜狐  菠蘿除了當水果鮮食外,還被製作成菠蘿蜜餞、菠蘿糖、菠蘿果漿、菠蘿飲料,以及製成菠蘿酒、菠蘿醋、菠蘿色拉和檸檬酸、酒精、乳酸等,同時也被加工製成罐頭,所以菠蘿有著「罐頭之王」的美稱。
  • 它有「益智海味」的美稱,17元1斤全是肉,炒一炒就熟,鮮美!
    夏天,這海鮮別錯過,17元1斤全是肉,炒一炒就出鍋,實惠!夏天一到,各種小吃和下酒菜也跟著火爆起來,我家附近有一家小吃店,就賣各種小海鮮和下酒菜,其中有1道小菜叫做青筍炒扇貝,一份18塊錢,一端上來就一售而空了。
  • 農村大哥賣「香蕉蛋糕」,8元1斤,1天賣出幾百斤,靠它一路走紅
    農村大哥賣「香蕉蛋糕」,8元1斤,1天賣出幾百斤,靠它一路走紅現在我們的生活水平越來越高了,就包括現在一些不起眼的農村,交通不發達,而現在隨著改建。都變成小康之村了,所以說現在的一些農村也是挺方便的。今天我們一起來看看這位農村大哥賣「香蕉蛋糕」特色小吃,每天生意非常火爆,8元1斤,一天能賣出幾百斤呢,就靠它一路走紅!前兩天和朋友一起回她老家玩了,發現他們的縣城上有很多的小吃店,就忍不住好奇心東張西望的!作為愛吃的我,怎麼會可能放過當地的美食呢?幸虧讓我一眼就看出來了,在街邊有位農村大哥擺攤賣「香蕉蛋糕」!
  • 走遍中國景觀:有隴上「八梨」之稱,歷史悠久,品種繁多的甘肅梨
    「八梨」的產區,白葩雪蕊,銀波閃閃,使人情不自禁地吟哦起岑參的名句:「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。」和唐代邱為《左掖梨花》:「冷豔全欺雪,徐香乍人衣。春風且莫定,吹向玉階飛。」的詩句來。梨,是我國古代果宗。據《莊子》記載:「三王五帝之札義法度不同,譬其猶植、梨、桔、抽,其味相反而皆可於口。」古人稱之為「蜜父」、「玉乳」,有「百果之宗」之譽。
  • 30斤菠蘿蜜有多少「果肉」?小夥花1小時剝完,稱重後:打擾了!
    咱們今天就來瞅瞅30斤菠蘿蜜有多少「果肉」?小夥花1小時剝完,稱重後:打擾了!說起菠蘿蜜,大家應該都還是挺喜歡吃的,畢竟這種熱帶水果,進入到中國後,受到了大眾的喜歡,果肉是金黃色的,吃起來特別的甜,一個菠蘿蜜差不多就有十多斤,大一點的高達60斤左右,不過要想吃一個菠蘿蜜的話,首先咱們要將錢給準備充分了,因為菠蘿蜜賣20元一斤左右了,隨便一個買下來就要話幾百元,經常去超市裡面買一小盒就是20元,沒幾個。
  • 遼寧鞍山這「南果梨」,自帶酒香味,咬一口細膩多汁,滿嘴留香
    其實,在秋冬季也能吃到新鮮的應季水果,它們不僅口感甚佳,營養物質也十分豐富……今天小編給大家帶來的就是秋季比較受歡迎的水果——南果梨,南果梨是所有梨中營養價值最高的一個,這種梨中的可溶性固形物高達百分之十五左右,另外還有大量的酸性成分,可以調節人體的酸鹼平衡。
  • 梁山農民在煙臺成"果王" 韓國梨單個重2.5斤
    魯網10月6日訊(記者 王文婷 通訊員 李繼保)9月底,在山東煙臺舉辦第十四屆國際果蔬、食品博覽會上,山東梁山縣馬營鄉韓國梨專業種植協會張雲平種植的韓國梨新高品種,獲得梨類水果「果王」稱號。  據了解,山東梁山縣馬營鄉韓國梨專業種植協會共種植了400畝韓國梨新高等品種,張雲平一家種植了30多畝。10月4日,筆者見到了載譽歸來的「果王」張雲平。他說,5年前,合作社從韓國引進了韓國梨新貴品種「新高梨」,現在剛達到收果期,今年豐收,一畝能產一萬斤左右。平均每個梨大約近一斤重,最大的梨一個能長到2.5斤,堪稱梨王。