咖啡是一種生活的必需品，那麼咖啡怎么喝才健康？可是很多傳聞說喝咖啡有害健康，會上癮，導致一系列的疾病，那事實真的是這樣的嗎？
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喝咖啡真的有害嗎
很多人認為咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易導致心率加快、睡眠紊亂、噁心嘔吐、血壓升高等不適症狀，還可能引起中毒。
專家解釋，咖啡因會對人體造成傷害的前提是「過量」，把咖啡和咖啡因劃等號，就冤枉咖啡了。
咖啡受爭議的另一個焦點是「上癮」。英國研究發現，對中樞神經系統來說，咖啡因是一種刺激物，經常喝咖啡，身體可能產生輕度依賴，如果突然不喝，會出現頭疼、疲勞、焦慮和注意力無法集中等症狀。但這些症狀持續幾天就會消失，不會像其他藥物一樣有成癮危險，不會對身體和精神健康造成傷害。
還有人認為咖啡是骨質流失的罪魁禍首。然而，我國著名心血管專家胡大一教授曾與前世界心臟聯盟主席馬裡奧?馬拉奧等專家合寫過一本書《咖啡無罪的101個理由》，為咖啡平了反。人體中大約含有1100克鈣，其中99%沉積在骨骼和牙齒中，因此不會因為喝咖啡利尿而減少骨鈣量。
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咖啡怎么喝才健康
美國食品和藥物管理局(FDA)說：成人每天攝入400毫克的咖啡因是安全的(大約是四或五杯咖啡)。無論你對咖啡的耐受性有多高，過多的咖啡因會導致一系列的健康併發症，包括心臟病症狀、肌肉震顫、失眠症、胃部不適和焦慮。另外，過多的咖啡因會使血壓升高，增加心臟病發作風險。當然，每個人的體質和對咖啡的耐受性不同，結果也不盡相同。
所以，對咖啡的正確對待方式是：飲不過量。
咖啡通常包含兩種主要成分：咖啡豆和水。若是出現入睡困難、神經過敏、易怒和感覺緊張等症狀，選擇蘇打水或白開水，避開咖啡和能量飲料，畢竟能量飲料含有很多化學物質和添加劑。