進入6月，吃貨們開始惦記起味香甜、汁液足的地產陽山水蜜桃了。昨天，記者從陽山鎮桃農處了解到，由於近來天氣適宜桃樹生長，第一批早熟水蜜桃目前已經「初長成」，地產早熟水蜜桃「雨花露」已可採摘供應市場，上市時間比去年同期早幾天。經過近一年的等待，此次上市的早桃備受眾多「嘗鮮」的市民期待。有經驗的桃農表示，由於老天幫忙，再加上桃農應對舉措有效，今年水蜜桃「主力部隊」6月中下旬可以批量供應市場，陽山水蜜桃上市大幕已開啟。
總產量
預計增長一成以上
「得益於前期的天氣，今年的『蜜桃季』比以往來得早了點。」12日，在陽山大路頭水蜜桃專業合作社，負責人王凌雲正在對已經採摘下的桃子進行甜度測試，其中一個桃子的甜度已經接近9。她介紹，一般市民飲用的雪碧的甜度為11，一棵樹上的桃子生長的位置不同，口感會有差別。她表示，合作社現在有110畝桃子，眼下長勢不錯，品種主要以白鳳、湖景桃為多，產量預估會比去年多出10萬隻桃子。陽山水蜜桃高級農藝師趙逸人拿出手機展示給記者看，手機裡有近半年的無錫天氣預報表，她表示，時間往前倒一倒，3月份桃樹沒有經歷「倒春寒」，前一段時間雨水少，「積溫」也上來了，預估今年桃子在口感和甜度上不會低於往年，產量預估會增產一成左右。接下來的一到兩個月將是水蜜桃上市高峰。
早桃價格高於去年
趙逸人介紹，從今年早桃價格來看，水平也創紀錄地高於去年。水蜜桃已經市場化，受到目前蘋果等水果價格居高不下的影響，價格高於去年是市場化的結果。「現在上市的桃子在省農科院的專家指導下，有了不小的改變。」王凌雲表示，別看個頭不大，但有著味道細膩、汁水多、口感軟等特點。昨天，在大路頭水蜜桃專業合作社，她在桃園裡查看桃子的生長情況並不時介紹道，近來由於光合作用好，桃子熟得快。她們上市的桃子品種叫「雨花露」，這種桃子成熟早，主要是給一些老主顧「嘗嘗鮮」的。在陽山每一個桃子都是『寶貝』，她表示桃子熟了，連小鳥聞到香味都開始來偷吃。當氣溫溼度、溫度、光照都適合的時候，桃子成熟得比較快。
王凌雲說，每盒8個的早桃，市場價格大約在70到80元。她告訴記者，以前，在陽山桃農少量種植幾棵這種早桃，也是為了嘗鮮。目前，這裡的早桃已經有不少客戶開始預訂，客戶都想買點陽山的第一批桃子嘗嘗鮮，這個品種的桃子上市也是給市民傳遞一個信號——「今年新鮮的陽山桃子來嘍。」
「大部隊」6月下旬蜂擁而至
「早桃上市，說明今年陽山水蜜桃銷售的序幕拉開了。」趙逸人表示，接下來桃子的「主力部隊」就會供應市場。陽山水蜜桃這兩年採用了綠色防控、生物防治、土壤改良等技術手段的運用，品質在提升。從6月中下旬開始，暉玉露、迎花露、京紅、白鳳、湖景等品種將會接連上市，供應市場，滿足市民需要。她介紹，正常的陽山水蜜桃在8月上旬就要退市了，也就是說從現在起，市民有兩個月的吃桃期。去年水蜜桃生產情況不錯，整體看，今年應該也是個豐收年。陽山桃農協會負責人金唯新表示，隨著陽山水蜜桃在市場持續受市民歡迎，它已經是無錫的一張靚麗名片。當然，也有一些不法商販冒用正宗陽山水蜜桃的名頭欺騙顧客。今年桃農協會一個重要的任務就是嚴厲打擊假冒陽山水蜜桃，同時也提醒消費者購買陽山水蜜桃的時候，擦亮眼睛，以免上當買到假的。（記者 黃 振）