今天小編要跟大家分享的這種茶，不是一般意義上的茶，而是經過加工自製的炒米茶。茶米茶最近特別流行，這是為什麼呢？夏天到了，很多人看著別人的苗條身材再看看自己的大肚子，特別發愁，而炒米茶有一個特別誘惑人的功效就是它的減肥功效。
在製作炒米茶的時候，我們必須不斷地翻炒大米，於是，大米裡的所含有的澱粉就會遭到破壞，甚至被分解，於是便變成了活性炭，人們也就無法從中獲得澱粉，所以即使經常喝炒米茶，也不用擔心會變胖，因為導致我們變胖的物質已經被消滅了。炒米茶是一種非常健康的茶飲，它既可以減肥又可以保護我們的腸胃，在夏天飲用還能解暑止渴。
首先炒米 準備好大米，就是我們平常煮飯用的大米，把大米放進鍋裡（注意鍋裡不加水不加油），接著用中火或小火不停地翻炒，大概15分鐘左右，把米炒成金黃色就可以了。
每次取適量的炒米放到杯子裡，再加入開水就是一杯美味清爽又減脂的炒米茶了，是不是特別簡單！炒米可以一次多炒一點，剩下的留著下次吃，但是一定要放在密封的地方，這樣才能保存得更久。