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大家想吃壽司的時候，一般都在哪裡吃呢？相信大部分的小夥伴都是去麵包店，超市或者是專門做壽司的門店去購買吧，其實好吃的壽司，只要材料購買齊全，自己在家就能做出好吃又實惠的壽司，做法也很是簡單。我個人覺得壽司的味道還是很好的，既能當作甜點吃也可以當作主食，又好吃飽腹感又強，就是上學或者上班的時候帶，也是非常方便的，星期天一家人出去野炊帶點做好的壽司也是一個很不錯的選擇。
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做家常壽司首先買回來做壽司需要用到的材料，米，烤海苔，壽司醋，火腿腸，黃瓜，胡蘿蔔，壽司蘿蔔條等。大米洗淨蒸好，火腿切成長條，黃瓜胡蘿蔔切長條用油煎或者焯水，雞蛋加點鹽攪散攤成雞蛋餅；蒸好的米飯趁熱撥散加上壽司醋翻拌均勻，準備壽司捲簾，鋪上海苔，再把米飯均勻的鋪上薄薄的一層，把火腿，黃瓜條等放在米飯上用壽司捲簾捲起來，卷緊實一點，然後用刀切成合適的小塊。做好的壽司就可以直接開吃了，還可以加喜歡的醬，比如沙拉醬，番茄醬，千島醬等等。
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還有的就是把米飯裹在最外面的一層，就是把壽司簾上再鋪上保鮮膜，這樣米飯不會粘得到處都是，中間的夾心可以加各種海鮮，肉鬆，魚子醬，辣白菜，蔬菜等等都是可以的，各種各樣的夾心壽司都是可以做的，材料也不是特別固定，只要是自己喜歡的都可以夾進去。
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吃壽司既方便又簡單，所以喜歡吃壽司可以自己在家做，比在外面買來吃要實惠很多，壽司做出來既好看又好吃，講究的可以擺成各種花樣來做。壽司吃起來也很有營養，可以葷素搭配，喜歡的可以在家裡試試哦。