Maxime Hrayssi，一個來自法國的上海女婿。旅居上海以後，有了自己的事業，有了自己的家庭，也有了自己的孩子。幸福和享受是他對自己當下生活的定義。
但是就在孩子剛來到這個世界的時候，他也和很多父母一樣，因為全部精力都被小孩給佔據，經歷了一段繁忙且迷茫的時期。在那段時間裡Maxime發現，自己和朋友見面聊天的次數越來越少，每天圍著小孩團團轉，連他最喜歡的紅酒也品得越來越少了。
安蟻集 X NO3NO4 手工襪子娃娃
可是這樣的生活可不是歷來喜歡享受生活，追求工作生活平衡的法國人所願意經歷的，為了找回自己隨性隨行的法式生活，安蟻集誕生了。它是一家親子餐廳，但它是Maxime給自己開的一家親子餐廳。
安蟻集（ANT & GRASSHOPPER）如果單單聽這個中文名可能都很難理解表達的意思，但仔細了解以後才發現，這個名字和LOGO後面，是Maxime對這家親子餐廳最純粹的期許。
紅色是代表忙碌勤勞的小螞蟻，綠色則是一直自由享樂的小蚱蜢。「螞蟻和蚱蜢」是他非常喜歡的一則《伊索寓言》。螞蟻代表著勤勞的品格，平時耕耘收穫、積少成多，到了寒冬時刻，才有足夠食物過冬。但是，除了忙碌勤勞之外，親子陪伴和家庭分享更為重要。生活應該是工作和家庭的平衡，應該是自己和孩子的平衡。
Maxime希望將安蟻集打造成一處徹底放鬆、享受當下的家庭空間，讓自己也讓和他有著同樣困擾的爸爸媽媽們能夠遠離壓力，在這裡找回自己的生活樂趣，同時孩子們也能在這裡輕鬆自由的玩耍、交友、學習和成長。
單從取名就可以看出Maxime對安蟻集的用心和高要求。深入了解下來，這家親子餐廳的細節和品質更是讓我感嘆，Maxime真的沒有把安蟻集當作一門「生意」，而是為自己準備的一個「客廳」。
在採訪過程中，我們曾經問過Maxime一個問題
上海BANG：請問您開設這間親子餐廳的初衷是什麼？
Maxime：我認為，在上海太缺乏家庭與朋友聚會的空間：適合小朋友之間的互動和遊樂，同時大人也能有好的環境社交，這樣一個兩全其美的地方。
從Maxime的回答中不難看出，充滿理想主義的他希望可以提供一個可以和家人及朋友一同分享，遠離壓力，享受歡樂，定格時光的空間。
這也是為什麼安蟻集也許地段不是最好，面積不是最大，甚至也算不上可愛，價格也不是最便宜的親子餐廳，卻是上海BANG今天最想推薦給你的親子餐廳，不僅僅是想推薦給你的孩子，更想推薦給你。
通過上海BANG與Maxime幾個簡單的Q&A，安蟻集就被我打上了好多標籤，品質、安全、社交、美食、享受、成長、愛...
你也許會問只是一家親子餐廳而已，這麼多標籤是不是能夠承受得起？這個答案我們可以從Maxime的回答中來尋找。
上海BANG：對於安蟻集餐廳您自己是否滿意？
Maxime：當然，我對自己的餐廳是比較滿意的，尤其是在品質上達到了自己的預期和要求，用一名最打動我的客戶的點評來說：「這家店能夠感受出老闆對於每一個細節的精心設計，樂園當中的規劃是非常有新意而原創的，已經很久沒能找到一個地方可以把自己的娃散養在外，自己可以和先生喝喝酒聊聊夢想，因為有了孩子之後，大家常常會忽視自己的另一半。」所以我希望這個地方是給孩子的，也是給大人的，希望他們都能夠在這裡去夢想、去成長、去分享。
Maxime很巧妙的用了一個客戶的點評來回答我們的問題，不過這也很好的避免了自吹自擂的嫌疑了。其實說到品質與細節，就不得不提一下安蟻集的硬體設施了。
為了創造一個安全健康的親子環境，讓家長能夠放心的把孩子散養在安蟻集，這裡採用了香奈兒精品店同款Airplus美標PM2.5淨化系統還定期的使用美國藝康和山諾士消毒的清潔產品進行360° 全空間納米消毒，懂行的媽媽都知道這兩個品牌的厲害，他們都屬於綠色、環保的消毒產品！山諾士還被0-0-0評價為實際無毒級，獲得美國和歐盟的綠色、環保消毒產品認證！
而遊樂區的打造也毫不含糊，特地邀請法籍兒童心理學博士Gilles Roghe設計， 400多平的遊樂面積設計成了上下兩層讓遊玩面積翻倍，不同的遊樂區域通過透明管道串聯成一個整體。更是下足血本搬來瑞典皇家指定供應商BRIO玩具系列，更不用說4國語言的繪本讓孩子能在這裡寓教於樂，寓學於樂。
為了讓來到安蟻集的小朋友能夠有足夠的空間遊玩，經過嚴格計算以後，Maxime作出了一個讓很多生意人都不能理解的決定，遊樂場裡最多只能同時大約40個小孩遊玩。所以記得要來這裡一定要提前預約，因為安蟻集是嚴格實行預約制的。
而只有這些細節到位了，Maxime才放心把自己的小孩散養到遊樂區裡面，把自己解放到外面餐飲區去享受生活。
上海BANG：安蟻集餐廳最大的特點有哪些？
Maxime：您可以看到，目前市面上很多的親子餐廳，絕大多數是使用一些卡通IP來吸引顧客，亦或是非常的主題化，而安蟻集更多的是站在一個家長，一個爸爸的角度，發現了生活當中的矛盾和需求從而建立的餐廳，是站在一個成人的需求視角和孩子童真、無邪、創想的角度去建立的不帶任何IP、純原創的樂園和現代化的家庭酒館，相對於其他的親子餐廳，安蟻集更加摩登和成熟。吃很重要、喝酒很重要、帶娃也很重要，每樣東西都需要一個很好的平衡。
的確，現在大多數親子餐廳在介紹自己的的特色的時候，要麼是介紹自己花大價錢引入的各類卡通IP而忽略了餐廳本身，要麼主打各類花裡胡哨的親子餐。大多數時候，當爸媽的看著可愛的餐食卻難以下咽。看來在安蟻集之前，Maxime也沒少吃過這樣的苦頭，才能這樣精準的抓住親子餐廳的痛點。
所以最開始我就說，安蟻集是一家親子餐廳，卻是Maxime為自己準備的。Z字型的空間很好的區隔了就餐區和遊樂區，讓父母能在這裡找到自己的空間。玩樂和餐廳開放式結合，既可以關注寶貝，又互不打擾。並且，遊樂區不限時暢玩哦！
最重要的是，這是一家餐廳，作為一個法國人，Maxime是一直以精緻、優雅的法餐為榮，也特別想把自己從小吃到大的美味介紹給朋友們。所以安蟻集是一家親子餐廳，更是一家正宗的法餐廳。Maxime特地邀請了擁有35年經驗的日本籍廚師長坐鎮，讓大家能夠在親子的同時，還能擁有自己的時間與空間去和朋友們一起享受一頓擁有儀式感的法式大餐。
上海BANG：安蟻集「讓愛發光」（LET LOVE GROW）的標語有什麼特殊的意義？
Maxime：「讓愛發光，讓愛成長。」現在大家考慮的大都是物質的生活和壓力，往往忘記了其實最稀缺最珍貴的消費品其實是愛，起初最觸動我的其實是畢卡索說的一段話「我花了四年就畫得和拉斐爾一樣好，但我用盡一生才能畫得像個孩子。」（It took me four years to paint like Raphael, but a lifetime to paint like a child.）我希望這個地方充滿正能量，充滿友愛和互愛，告訴大家這個地方能夠讓愛聚集，能夠把愛傳達下去。
回答這個問題的時候，Maxime似乎閃著光，答案讓人感受到了法國人浪漫，也讓人感受到了Maxime心裡童真的一面。愛這個話題真的很大，很難想像一家餐廳卻把傳遞愛作為了自己的使命。
但其實擁有愛，傳遞愛並不是餐廳的使命，這應該是家長的責任。作為家長應該教會自己的小孩什麼是愛，如何傳遞愛。而Maxime心中的安蟻集是一個給家長們交流如何傳遞愛的平臺。但正因為這裡擁有愛，才能更好的傳遞愛。
安蟻集，由Maxime這個來自法國的上海女婿，為自己、為妻子、為小孩，更是為了你打造的理想與愛的親子樂園。值得所有大人和小孩都來這裡尋找愛，傳遞愛。
安蟻集法式親子餐廳
-地址-
大渡河路168弄長風大悅城L214
（室外，太平洋咖啡樓上）
-預約電話-
021-61245877
為保證您的小孩能夠享受到樂園
安蟻集均採取預約制
請提前電話預約定位
-營業時間-
周六，周日：10:00-21:00
周一至周五：10:00-20:30