最簡單的麵包做法,不用烤箱不用電飯煲,孩子三天兩頭點名要。哈嘍大家好,歡迎來到阿宇愛美食,讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,今天給大家分享一道美味佳餚,食材在市場上非常的常見,在家自己就可以做,學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差,用這種方法做的不僅美味而且營養豐富,老少皆宜,就算你從來都沒做過菜,一看就能學會哦!唯有美食不可辜負,話不多說,接下來就跟我一起試試吧!
南瓜去皮以後把裡面的瓤挖乾淨,然後切成薄片。放在一個蒸盤裡,冷水放進蒸鍋,水開以後中火蒸15分鐘,正好的南瓜倒在一個大一點的盆子裡,打入兩個雞蛋。用叉子或者勺子壓成泥,要壓的細膩一點,不要帶著大顆粒,面盆裡準備500克高級麵粉,5克酵母粉,一勺白糖,分次把南瓜泥加到麵粉裡。
先攪拌成絮狀,加入10克食用油,不用額外加水下手揉成麵團,像這種光滑偏軟的麵團,蓋上蓋子,把面發到兩倍大。發麵的時間,我媽又蒸了一些紅豆,蒸了大約20分鐘,根據自己喜好的甜度加入適量的蜂蜜,攪拌均勻。
把每一個面積放在案板上揉成圓球,做好的圓球可以先用保鮮膜蓋上邊操作邊區,把圓球用手壓成圓餅,放上適量的密度,把餡料包在裡面,先壓扁,然後改成長方形。再從下往上捲起來。
蓋子24醒發20分鐘,現在是已經醒發好的狀態了,在表面刷一層蛋黃。上面再撒上黑芝麻,涼水把模具放進蒸鍋,水開以後大火蒸50分鐘。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了,怎麼樣,聽了我的介紹,是不是也很有食慾呢?俗話說民以食為天人,每天三頓飯都要營養均衡哦,今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看,喜歡分享關注我吧,每天分享不一樣的美食!