(1)蜜本南瓜:早中熟,蔓生。植株生長勢強,分枝多莖較粗,主蔓15~16節著生第1雌花。瓜棒槌形,瓜頂端膨大,種子少而且小,集中在瓜頂端,成熟瓜皮橙黃色帶不規則淺黃色斑紋,果肉厚,心室小,瓜肉橘黃色,肉質緻密,水分少,口感細賦,味甜,品質極佳。耐貯運,單瓜重2.5-3.0千克,一般每畝產量3500千克。
(2)無蔓一號南瓜:山西省農業科學院蔬菜研究所育成。植株無蔓叢生,適宜密植。生長勢強,高約70釐米,株展90釐米,平均有6個分枝,適宜株行距80釐米×80釐米。結瓜性能好,一株可結老瓜3個左右。瓜扁圓形,嫩瓜深綠色,老熟瓜棕黃色,瓜面光滑,有較深的縱溝,橫徑18釐米,縱徑約9釐米,瓜肉厚3釐米,單瓜質量1.3千克左右。瓜肉杏黃色,接近瓜皮部分有綠邊,肉質甘面。耐貯存。每畝產量3000~4000千克。
(3)無蔓四號南瓜:山西省農業科學院蔬菜研究所育成。植株無蔓叢生,適宣密植。高60~65釐米,株展90~100釐米,適宜株行距80釐米×90釐米。結瓜性能好,一株可結3~4個老瓜。瓜扁圓形,高9釐米;橫徑18~19釐米、瓜肉厚2.5~3釐米。嫩瓜深綠色,有淺綠色條斑;老熟瓜深黃色,帶有黑色花斑。瓜肉杏黃色,近瓜梗部分有綠邊,肉質緻密,單瓜質量1.2千克左右。每畝產量3000-4000千克。
(4)大粒裸仁南瓜:山西省農業科學院蔬菜研究所育成,裸仁南瓜是南瓜的一個變種,種子只有種仁而無外種皮,是一種肉籽兼用型的南瓜新品種。植株蔓生,莖節易生鬚根,葉面上具有白色斑點。雌雄同株異花,花冠金黃色,果梗與果實接觸處擴大成梗座,嫩瓜皮色淺綠色帶網紋狀老熟瓜皮色為赭黃色,瓜呈圓梯形狀(蘋果狀),瓜面稜溝極淺,
單瓜重2~3千克,瓜縱徑125釐米,橫徑185釐米瓜肉厚4.0釐米,瓜肉色為深杏黃,肉質緊密,果肉甘甜細面,品質極佳。果仁有深綠和乳白兩種顏色,千粒重約245克,種子縱徑1.8釐米左右,橫徑約1釐米。每畝產量4000千克以上。該品種耐貯藏,耐貧辯,適應性強,可在全國各地種植,育產種子25千克左右。種子無外硬売,食用或做點心時方便。
(5)五月早南瓜:湖北省地方品種。植株蔓生,生長勢中等。主側蔓可同時結瓜,第1花著生於主蔓第6節左重右。果實表面光滑,嫩瓜圓形,表皮嫩綠色,果肉淡綠色,肉厚3釐米左右,單瓜質量600克左右;老熟瓜肉橙黃色,單瓜質量2.2千克左右。早熟,春播露地栽培60天左右採收,秋播45天可採收嫩瓜。較耐寒、耐熱、耐肥,抗病。雌花節率34%左右,可連續坐瓜2~3個,單株結瓜8個左右。嫩瓜口感脆甜,肉質細密品質好,一般以採收嫩瓜為主,每畝可收嫩瓜2000千克,老瓜1000千克,老瓜水分多,不耐貯藏。
(6)十姐妹南瓜:或稱十姊妹南瓜,浙江省杭州市地方品種,因著生雌花多而得名。瓜長形而略帶彎曲,先端膨大,近果梗一端細長,實心,嫩瓜由綠色轉為墨綠色,成熟瓜為黃褐色,有果粉,肉橘紅色,瓜肉厚。其中有大果種和小果種兩個品系。大果種單瓜重10千克左右,小果種單瓜重3~4千克,小果種品質好,成熟後肉質緻密,水分少,味甜。大果種中熟,小果種早熟。
(7)黃狼南瓜:又稱小閘南瓜,上海市地方品種。早熟,植株蔓生。生長勢強,分枝多,蔓粗,節間長。第1雌花著生於第10~16節,以後雌花間隔13節出現。瓜呈長棒錘形,略彎曲,縱徑35~45釐米,橫徑12~16釐米,頂部膨大,老熟時橙紅色,有白粉,無稜,稍有皺紋。肉厚,肉質細緻,味甜而糯,品質優良,耐貯。單瓜質量1.5~2.5千克,每畝產量2000~2500千克,生長期100~120天。
(8)桂林牛腿南瓜:桂林市地方品種,廣西各地均有栽培。蔓細,分枝力弱。葉較小,果實牛腿形,長60釐米,中間寬15釐米,近果柄部實心,約佔全瓜長3/4,瓜腔小,嫩
瓜皮色深綠,粗糙,有瘤與隆起縱紋,似蛤蟆皮。老熟瓜紅黃色,有白色蠟粉,單瓜重2.5~3.5千克。種子細長,千粒重121克,該品種中熟、耐熱,不抗白粉病,對肥水要求。
(9)枕頭南瓜:江西省景德鎮市地方品種。形狀並不完全相同。植株蔓生。分枝強。莖粗中等,綠色。第1雌花著生於主蔓第20節左右,雌花間隔3~5節或連續著生花。葉心臟形,長25釐米,寬24釐米,葉緣淺裂,綠色。瓜長筒形,中部稍細,四陷,長36釐米,橫徑21釐米。表皮光滑,上有瘤狀突起或布有花紋。肉厚3.5釐米,橙黃色。單瓜重7~8千克,最大可達20千克以上。較黃狼南瓜相比,肉質相對略粗,澱粉含量高,甜而粉。毎畝產2000千克左右,高產可達3000千克。
(10)糖餅南瓜:浙江省杭州市地方品種。為早熟種主蔓第7~8節著生雌花。瓜扁圓形,嫩瓜皮色青綠。老熟後橙黃色,果面具有瘤狀突起。單瓜重1.5~2千克。以嫩瓜做蔬菜用,果肉柔嫩,有甜味。老瓜果肉粗糙,只可用作詞料。
(11)癩皮南瓜:雲南省栽培面積較大。中晚熟品種。長蔓、綠色具有五稜。葉片肥大,五裂,似心形,深綠色,葉長。第13~17節開始出現第1雌花,其後每隔4~6節再出現一朵雌花。萼筒短,萼片為小葉形。果實扁圓形,果實表面密生瘤狀突起物,成縱向排列,基部膨大。嫩瓜暗綠色老熟南瓜楊紅色,有的具有綠色縱紋。種子少,味甜,香品質佳,全生育期180天:單瓜重約3千克,坐果性圾佳,一般每株可千克坐瓜5~6個。每畝產4000~5000。
(12)貴州小青瓜:貴陽市郊區地方品種,生長勢中等株型小,抗逆性中等。屬早熟品種。露地栽培,春播70天,秋插40天可採收嫩瓜。蔓長2~3米,根瓜節位第15節左右,以後每隔23節著生一朵雄花,雄花連續著生較多。主蔓、側蔓均可結瓜。嫩瓜扁圓形、圓形或橢圓形,皮色深綠或略淡。瓜肉淡黃,口感甜。老熟瓜1~2千克,最重單瓜3千克。每畝產量2000-2500年克。
(13)罈子南瓜:湖北省地方品種。植株変生,主長4米左右。節間長。分枝力中等。葉呈心臟形,深綠色。主蔓結瓜。第1雌花一般著生在第12節左右。果實紡錘形略短,果頂鈍圓。老熟南瓜淺綠色,肉黃白色。單瓜重10千克左右。果實含水量低,味淡,宜煮食。全生育期120天。每畝產量4000克左右。
(14)大磨盤南瓜:北京市地方品種。蔓長3米左右。掌狀葉片,五角形或七角形,裂刻淺,濃綠色,葉脈交叉處有白色斑點。主蔓第15~18節著生雌花。瓜扁圓形,果實有10條縱溝,似磨盤,單瓜重3.5~5千克,大者可達10千克。瓜皮濃綠或墨綠色,老熟時為棕紅色,有淺色斑紋,表面附有蠟粉。瓜肉橙紅色。瓜肉近果柄及臍部較薄,腰部厚。肉質細,粉質,水分多,味較淡。抗性一般。每畝產量為2500~3500千克。
(15)雁脖南瓜:河北省地方品種。植株生長勢較強,分枝力中等。蔓匍匐生長,淡綠色。葉為心臟形,淺裂,葉柄中空。主蔓第15~18節著生第一朵雌花。瓜頭部較大,腹部細彎,形似雁脖。瓜長65釐米,橫徑10釐米,表皮黃褐色帶深綠縱條斑。果肉金黃色,瓜肉厚,味甜。僅瓜頭部較大處有少量種子,種子白色、大,千粒重175~180克。單瓜
重4千克左右,大者可達6~7千克。每畝產2500千克左右。適宜華北地區種植。
(16)柿餅南瓜:武漢市郊區地方品種。植株生長勢強。蔓粗。主蔓第15~25節著生雌花。瓜扁圓形,高13~15釐米,橫徑25~30釐米。老熟瓜表面具綠色黃色相間的花斑。肉黃色。單爪重5千克左右。每畝產量3000~4000千克。
(17)葉兒三南瓜:江蘇省地方品種。屬性早。葉較小。蔓綠色。主第7~8節開始著生雌花,雌花連續著生力強。果實長圓筒形,果皮光滑,有白綠相間條紋,老熟瓜皮紅色。單瓜重1.5~3.5千克。肉質粉,水分少。主要以嫩瓜採收為主。
本文摘自《西葫蘆南瓜栽培技術問答》