在外面的快餐店買的香芋球，雖然好吃但是卻很貴，為什麼說貴呢。因為它少呀，買上一份最多五個，所以吃這個，好不如回家自己做。想吃多少做多少，味道還超級棒，加上喜歡的芝士，還是不一樣的味道呢。#小吃#
準備需要的食材：芋頭適量、麵粉、雞蛋1個、芝士 、麵包糠、糖
步驟一：將以上所有食材準備好，然後將芋頭給削皮再切成片狀，這裡下鍋蒸熟透後。裡面加上適量的糖，用勺子壓成芋泥，再加上麵粉給攪拌均勻，或是用攪拌機攪拌。
步驟二：然後再將芋泥，給捏成大小均勻的圓球，要類似湯圓大小的，然後從中間壓個洞，再放上少許的芝士碎。然後從四周將芝士碎包緊後再用手捏成圓形備用。（這個就是香芋球的餡料了，餡料細膩吃著更加的好吃哦）
步驟三：然後將雞蛋準備好，將其打入碗中打成雞蛋液，將包好芝士碎的芋圓放入雞蛋液中滾一圈。這裡要讓整個芋圓都粘上雞蛋液，然後再將芋圓粘上一層麵包糠，可用手壓一壓防止麵包糠掉了。（這一步就和炸雞翅非常的像哦）
泰國進口，三象牌，水磨糯米粉500g，雪媚娘、青團、糯米餈、專用麵粉，烘焙材料。
步驟四：這裡準備小奶鍋，最好吃深口的那種，鍋中入適量油，油的量要適當多一些。鍋溫微微熱時，將芋圓放入油鍋中炸，全程中小火，熄至表面呈金黃色即可。（小奶鍋不那麼費油哦）
一個個香炸芋圓外焦裡嫩，金黃酥脆，裡面的芝士可拉絲，吃著甜甜耳朵，味道超級棒。米控一定喜歡這款，濃濃的奶香味加之紅糖紅棗的清甜，吃一口，還有滿滿的果乾。
與紅棗、糯米蒸製的甑糕不同，貴妃糕又可以叫做「年糕烤果仁」，糯米粉和各色果仁混合烤制，清甜卻不膩，相傳因楊貴妃常吃所以有了貴妃糕的名字。
準備需要的食材：糯米粉 200克、牛奶 200g、色拉油 32g、雞蛋 55g、煉乳12g、砂糖 20g、紅糖 20g、核桃、葡萄乾、紅棗、圓肉、瓜子仁 適量。
步驟一：將以上的所有食材準備好，然後將需要的牛奶、雞蛋、色拉油、煉乳都給混合均勻了，然後用手抽攪打均勻。裡面加入過篩的糯米粉後，將麵糊拌勻。
步驟二：然後將麵糊過篩，使之更細膩，這裡將麵糊分成兩份，一份加砂糖，一份加紅糖，將其都給攪拌均勻，然後將紅糖麵糊分別倒入兩個模具中，鋪滿果乾。
步驟三：這裡要放入預熱好的烤箱1，調整成60度烤10分鐘，取出，倒入白糖麵糊。然後再繼續烤12分鐘，關火後燜一會兒，再將貴妃糕翻轉脫模。
最後將其放涼後，再切片即可吃啦，這樣製作的貴妃糕，是不是非常的簡單呢。這道糕點就是糯米控愛吃的美味呢，經過烤制上面的堅果非常的香，吃著糯嘰嘰的滿口的堅果味道，可比其他的糯米好吃呢。
喜歡製作糕點的朋友，可以試試這款貴妃糕哦，這款高點非常的簡單，很容易製作，喜歡的朋友趕緊試試吧。