山楂，又名山裡果，屬於薔薇科山楂屬，落葉喬木。一般在山東、陝西、山西、河南、河北等地均有分布。常食可延年益壽,被視為「長壽食品」,它的含鈣量居群果之首，是小兒孕婦、老年人補鈣的最佳果品。其藥用價值是很讓人驚奇的，只是大家普遍知道的只是健脾開胃、消食化滯等功效。山楂有哪些藥用價值呢？
1、有助於清腸通便：而且還能夠助於消化，在秋天的時候天氣非常的乾燥，許多人會引起腸胃不適的情況，那麼在這個時候我們可以，準備一些山楂，然後用來泡水喝，對於這些症狀的可以起到很好的緩解功效，另外還能夠降血壓，效果都是非常不錯的。
2、減肥瘦身：雖然說山楂吃起來很酸，但它屬於鹼性水果。我們在吃完山楂之後，能夠促進胃液的分泌，提高食物的消化和吸收能力，促進身體的新陳代謝，還有助於脂肪的燃燒和分解。減肥的人，平時可以適當多吃一些山楂，如果是接受不了山楂的酸味，可以選擇用山楂泡水喝，也能夠更好地清除體內脂肪，起到減肥瘦身的效果。
3、防治心腦血管疾病：現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質在進入身體之後能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。
4、抗衰老：山楂中還含有豐富的類黃酮成分，這種物質具有很好的抗氧化作用。對於中老年人來說，平時還可以幫助機體延緩衰老，吃點富含類黃酮成分的物質，還對心血管有保護的作用。尤其是在冬季，因為天氣溫差比較大，早晚跟中午的溫差，一冷一熱就容易讓人不適，刺激心血管，預防心血管疾病。在這點上，我們就不妨經常用山楂幹泡水喝，也不失為是一種好的做法哦。
不過，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負擔。
想不到小小的一顆山楂，竟然有這麼多的功效與作用，除了能健胃消食，還能治療心腦血管疾病，甚至可以預防癌症哦，山楂泡水之後，也可以把山楂吃掉哦，治病效果更好，而且可以避免浪費