來源：長江商報
排數小時的長隊、一杯20元左右的奶茶價格最高被炒到了誇張的500多元，相關話題衝上微博熱搜，閱讀量達6.4億……12月1日，這家名為「茶顏悅色」的長沙網紅茶飲品牌走出大本營，在武漢首店開張。
公開信息顯示，茶顏悅色目前已接收天圖資本、順為資本、元生資本、源碼資本等多家機構的投資。最近一輪融資為2019年8月的A輪融資，元生資本與源碼資本為投資方。
事實上，今年，新茶飲賽道依然熱鬧，融資、上市消息不斷。同樣是12月1日，新式茶飲品牌小滿茶田宣布完成數千萬Pre-A輪融資。此前的11月24日，上海新茶飲品牌滬上阿姨宣布完成近億元人民幣A輪融資。奈雪的茶、喜茶也傳出上市傳聞，二者估值均超100億元。
根據12月3日CBNData發布的《2020新式茶飲白皮書》，2020年新式茶飲消費者規模突破3.4億人，近七成為90後與95後，預計到2020年底新式茶飲市場規模將突破1000億元。
逐步在武漢開店10家
日前，茶顏悅色在武漢的首家門店正式開業，這也是茶顏悅色在湖南「深居簡出」七年後第一次走出家門。開店3分鐘後，隊尾排隊時長預計8小時，刷新了當年喜茶上海首店排隊7小時的紀錄。
據了解，除了武漢天地這家，茶顏悅色其他三家武漢門店也將在12月陸續開出，1月份還會再開2家店，接下來，將會逐步在武漢開出10家門店，江岸、武昌、漢陽和光谷等區域均有分布，且選址均為核心商圈。
資料顯示，茶顏悅色誕生於2013年12月28日，起步於長沙一家不到30平方米的小門店。相較於奈雪的茶349家門店、喜茶309家門店，茶顏悅色仍有一段距離，截至2020年11月，茶顏悅色在長沙的店面突破了270家，均為直營門店。在2020年底陸續進駐常德和武漢兩座城市之前，它一直是深耕長沙本土市場的新式茶飲品牌。
記者注意到，在資本的推助下，茶顏悅色其實早已是奶茶界的明星品牌了。根據天眼查信息，茶顏悅色在2018年1月獲得天圖資本天使輪投資，2019年7月與順為資本進行了股權融資，到2019年8月又宣布完成由元生資本、源碼資本參與的A輪融資。
那麼，茶顏悅色具體是靠什麼取勝？業內人士表示，首先在包裝視覺上，茶顏悅色買下故宮名畫的版權，在消費者心中打造了獨特的視覺觀感。在產品上，茶顏悅色的口碑產品突出以「淡奶油+茶基」的方法來創新，形成口味記憶點。另外，在價格上也比較親民，大部分產品都不超過20元。
新式茶飲市場下沉
長江商報記者注意到，在茶顏悅色開店的同日，新式茶飲品牌小滿茶田宣布完成數千萬Pre-A輪融資，投資方是由領投方元禾原點，跟投方海石投資、美團聯合創始人幹嘉偉跟投。此前在11月24日，茶飲品牌滬上阿姨也宣布完成近億元A輪融資，由嘉御基金獨家投資。
據CBNdata的數據顯示，今年有超過40億的資本進入到了新式茶飲賽道中，喜茶、奈雪的估值，均已經突破了100億。另一家奶茶龍頭蜜雪冰城2019年營收達到60億元左右，淨利潤約8億元，2020年6月24日，蜜雪冰城第10000家門店開業，成為國內門店數量最多的茶飲連鎖品牌。
茶飲企業今年憑什麼屢獲融資？其中一個重要原因就是市場大。據奈雪的茶聯合CBNData發布的《2020新式茶飲白皮書》（以下簡稱《白皮書》），預計到2020年底新式茶飲市場規模將突破1000億元，到2021年則會突破1100億元。
同時，在這股新興的浪潮之中，也帶動了不少年輕人開始接觸原葉茶。據《白皮書》用戶調研數據顯示，90後與00後消費者成為新式茶飲主流消費人群，佔整體消費者數量近七成，其中近三成的90後與00後消費者購買新式茶飲的月均花費在400元以上。
記者注意到，新茶飲品牌精耕細作的同時，以三四線城市為代表的下沉市場成為其競爭的新領地。今年4月，喜茶在深圳華強北開出喜小茶飲料廠，產品價格在8-16元之間，被認為是喜茶殺入平價飲品賽道的試水動作。資本聞風而動，龍珠資本6月投資古茗，10月投資蜜雪冰城，二者都是主打下沉市場的新茶飲品牌。
●長江商報記者張璐
責編：ZB