五分鐘微波爐奶酪香腸烘蛋!超級驚豔的早餐~

2020-12-17 山鄉記

五分鐘微波爐奶酪香腸烘蛋！超級驚豔的早餐

今天教大家一個無敵簡單美味的早餐食譜，做起來簡單的不要不要的，只需要把食材準備好送進微波爐就可以啦！作為早餐簡直完美！吃一次就會愛上！

準備食材：

雞蛋兩個，低脂早餐芝士片2片，番茄醬一勺，無澱粉香腸兩根，黑胡椒粉

做法步驟：

1.香腸切小塊，擺在碗底

2.香腸上面打上兩個雞蛋，然後擠一勺番茄醬

3.最後在上面鋪上芝士片，微波爐中高火5-6分鐘，雞蛋半熟就可以啦

4.拿出來之後撒上一點黑胡椒粉，然後用勺子沿著碗轉一圈，刮下來雞蛋下來倒在盤子裡就可以開吃啦！

小貼士：

1.雞蛋放進微波爐後，我一般會一分鐘左右關火拿出來看看，如果雞蛋差不多熟了就拿出來吃啦，雞蛋加熱過頭的話就會爆炸了，而且也沒有溏心蛋效果啦。每個人的微波爐火力不同，中間拿出來看看可以確保萬無一失

2.做這個不用加其他的調料，香腸和番茄醬都有鹹味，已經很有味道啦

用烤箱做也可以，建議選一個底部面積大一些的碗防止雞蛋不熟，180度上下火20分鐘左右即可（要根據自家烤箱來調整哦，千萬不要把芝士烤糊了）~

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