太壽司有藍鰭金槍魚中腩~三文魚~大竹莢魚~赤貝~鰤魚

2020-12-20 霞寶的小寶貝

【品牌】太壽司

【菜式】日本料理

【位置】霄雲路15號宵雲國際美食街后街15-27號

【環境】從喧囂的霄雲路轉到美食街的後面

灰色的店面 蔚藍色的招牌 就安靜地等在那裡了

幾張四人桌 兩個小包間 一排吧檯 日式和室的裝飾風格

【餐具】日式的杯盤碗碟 筷子橫放在自帶筷架的碟子上

正式點的日式料理 筷子都應是橫放的

【服務】進門和離開時都會用日語打招呼 落座奉上熱熱的抹茶飲品 木有提供擦手毛巾 上菜時能介紹一下菜品會更好

【前菜】

【鮟鱇魚肝~煮角螺】

鮟鱇魚肝細膩的口感 木有腥氣

角螺躺在潔白的鹽上 就象重回了沙灘 螺肉已取出 Q韌有嚼勁兒

【刺身】

【藍鰭金槍魚中腩~三文魚~大竹莢魚~赤貝~鰤魚】

貓寄幾個兒感覺是這幾種吧 服務員也木有做具體的介紹

山葵是現磨的 清新提味兒又不會太刺激

粉嫩粉嫩的藍鰭金槍魚中腩還頂著金箔哪

粉色和金色的搭配太美了

中腩果然比一般的金槍魚更加油潤細膩

大竹莢魚入口新鮮脆嫩

三文魚厚切吃著過癮

相關焦點

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