「哞——哞——」昨天上午，在即墨市段泊嵐鎮的畜牧示範園，一頭頭小奶牛陸續降生，這些小奶牛的「爸爸」遠在澳大利亞、紐西蘭等國家。我市首批60頭奶牛通過人工授精，人為控制小牛的性別，它們近期陸續產下的全是小母牛。
奶牛「扎堆」產小牛
昨天上午，記者來到位於即墨市段泊嵐鎮的畜牧示範園，在雨雪交加的天氣裡，位於該示範園的新希望奶牛養殖場內不斷傳出奶牛的呻吟聲，一頭頭小奶牛在這
個特別的天氣裡陸續誕生。
「今天已經出生了4個，而且有個是『龍鳳胎』，估計春節前還有二三十頭小奶牛出生。 」奶牛養殖場的韓場長介紹說，首批60頭「人工授精」的奶牛，近期將陸續生產。
人工授精全是小母牛
該養殖場內餵養的奶牛共有兩三百頭，其中60頭奶牛近期扎堆生產。
「這些奶牛都接受了人工授精。 」即墨市段泊嵐動物衛生與產品質量監督站的站長李吉信說，由於是奶牛養殖基地，其飼養的奶牛主要用來產奶，為了讓大牛產下的小牛全是母牛，該養殖場採用了人工授精的方式來控制奶牛的性別，該基地也是我市奶牛養殖「性控凍精」基地，通過人工授精的方式，該基地奶牛所生產的小牛，全是母犢。
精子在-200℃保存
那麼公牛精子是如何篩選出來的呢？
「這些精子均來自荷斯坦公牛，來自澳大利亞、紐西蘭等國家，在當地取精後，技術人員會將精子分離，留下的只有X染色體，Y染色體被剔除，這些帶有X染色體的精子被吸取出來後，在當地以液氮的方式保存，溫度在-200℃以下，然後運到國內養殖場。這些精子被保存在一個個類似針管的儲存器內，等到使用時從液氮容器內取出，讓精子慢慢甦醒。待精子復活後，將其注射到母牛體內，使母牛受精。 」韓場長說，這種精子的售價為210元/支，由於我市有150元/支的養殖補貼，因此，養殖場只需要擔負60元/支的成本。
60頭大牛將陸續產仔
在徵得養殖場的同意後，記者穿上防疫服並全身消毒後，走進了奶牛養殖區。在「產房」，記者看到多頭可愛的小牛。這些小牛被圈在鐵柵欄內，地上鋪著暖和的乾草。據介紹，當天共產下了4頭人工授精的小奶牛，春節前還有20至30頭小奶牛降生。
新聞延伸
性別控制率達99%
那麼通過人工授精產下的奶牛是否全是小母牛呢？ 「也不全是，產下小母牛的比率在99%左右。 」韓場長說，小牛降生後，成長兩年便可以成為成年牛，開始產奶。記者了解到，這些已經誕生和將陸續誕生的小奶牛是在去年4月份人工授精的，經過9至10個月的孕育，近期開始扎堆出生，從目前的出生情況來看，成活率100%，而且沒有畸形奶牛，這標誌著我市人工「性控凍精」技術成功。
記者了解到，一頭奶牛在一年內的產奶時間為300天左右，可謂一年都在產奶，每頭奶牛的年產奶量約為6噸，有的甚至高達8噸左右，是奶牛體重的六七倍。通過「性控凍精」來控制奶牛的性別，有利於提高養殖場奶牛的產奶量，從而保證牛奶的正常供應。（記者 楊海濤）