突然之間「入秋後的第一杯奶茶」就火了，有人說要喝五十二塊錢的奶茶時，我還在琢磨什麼奶茶這麼貴，竟然要五十二元一杯？原來這裡的奶茶不是奶茶，是心意啊！
奶茶還不是一年四季在喝，而且不管哪個季節都很好喝，不管哪個季節喝了都會長胖。突然來了一種入秋的奶茶，正好最近自己自製了好幾種奶茶，方法簡單，適合懶人，也適合秋季。
最簡單的做法
這個是自己減肥時緩解想喝奶茶的癮想出來的，後來發現其實不是我一個人在這樣喝啊！
只需要買一瓶不含糖無熱量的烏龍茶，再配一瓶自己經常喝的牛奶，倒在一起就是奶茶啦！簡單易操作，卡路裡特別低，只有牛奶的熱量。而且口味可控，可以完全不加糖，喜歡奶味重的多加奶，喜歡茶味重的多加茶，剩下的可以做下一頓，比外面賣的便宜太多了，重點是真的無糖啊！
生活精緻一點的，可以按照自己喜歡的口味泡上茶，再加奶調和，再複雜的就不在本文的討論範圍了，本文強調易操作的自製奶茶！
牛奶銀耳
這個要說成奶茶有點牽強，但確實是用牛奶做成的飲品，非常適合秋季。秋天到了之後，人比較容易煩躁，喝銀耳湯比較舒服，非常推薦。
自己常用的做法，一把蓮、一把百合、銀耳，全都泡洗過之後，不要放很多水，用電飯鍋燜煮一個晚上，第二天早晨就得到濃稠軟糯的銀耳羹。因為看到推薦早餐要喝牛奶，我又想喝牛奶又想喝銀耳羹，乾脆就把牛奶倒在了銀耳羹裡，沒想到味道真的很不錯，已經連續喝了好幾天了！
覺得口味淡的可以加一點點蜂蜜，當然也可以做到完全無糖，健康的飲品，真的可以試試。
因為銀耳比較難煮，一次可以多煮一點，放入冰箱，每次吃的時候可以根據當天的口味，自己加牛奶調配。
牛奶酒釀
去年迷戀上了一種甜點，酒釀酸奶，賣得不算便宜，但是每次吃的時候就覺的酒釀有點少，沒什麼味道。今年開始自己做了，不過把酸奶換成了牛奶，口味更好喝。我喜歡酒釀的味道，所以牛奶就相對少放了一點。
酒釀推薦自己做，米飯煮好之後，拌入酵母，加點水，然後就等著時間給予的風味了，到目前為止還沒有做殘過酒釀，所以應該不難。
可以也可以做牛奶酒釀蛋，我喜歡水潑蛋，把蛋先在水裡做成水潑蛋，然後直接加入調好的酒釀牛奶裡，又是一頓營養豐富的早餐！