甘草片是一種鎮咳祛痰藥品，作用頗為廣泛，除具有補氣、益脾之外，還具有清熱解毒、通淋利尿的功能，無論是屬寒、屬熱，還是外感內傷，配甘草均可達到止咳祛痰的功效。但甘草片中的阿片粉，也就是鴉片，長期食用會上癮，對身體頗有影響，那麼有沒有無副作用還管用的止咳用品呢？「天然甘草片」 非它莫屬，預防感冒治咳嗽，香甜無異味，不懂可惜！枇杷自古以來就被中醫作為止咳藥物廣泛使用，營養師大喬推薦，枇杷果性平味甘酸，入肺、胃經，具有生津止渴、止咳祛痰的功效。孩子感冒咳嗽不吃藥？做上一大罐枇杷醬，溫水衝服或是當成果醬食用，對感冒咳嗽都有一定的療效，你不容錯過！
枇杷醬
By 開心豆ht
配料：
去皮去核枇杷 290克、白砂糖 45克、檸檬汁 少許、不沾鍋 1件
烹飪步驟：
1.取適量的枇杷洗淨備用，然後將枇杷皮去掉
2.從中間切開
3.取出殼和筋膜
4.去皮枇杷290克備用，用刀再切碎一些
5.撒入白砂糖，醃製1小時
6.可以看到會出現很多枇杷汁液
7.然後將汁液一起倒入不沾鍋中，小火翻炒
8.回來看到枇杷在加熱的過程中慢慢變軟，一直小火加熱，翻炒，滴入幾滴檸檬汁，翻炒的過程，用鏟子輕壓枇杷，使其變碎，直至將汁液敖幹即可
9.出爐晾涼，裝瓶密封保存
烹飪小貼士：
1、許多人說枇杷去皮很難，其實是有小竅門的，把枇杷在70度水中浸泡五分鐘後就可以非常輕鬆的去皮去核，但這方法只適合做醬時用，如果平時吃這樣處理那枇杷的口感肯定會差很多。2、做枇杷醬時要選用較深的鍋子，剛煮開後的幾分鐘，液面會保持比較高的狀態，邊煮邊攪拌，否則果醬受熱會濺出。3、加入檸檬汁可以讓果醬的味道更香並且吃起來不甜膩，且有防腐的作用；白糖本身有很好的防腐作用，所以不要用冰糖代替；不添加防腐劑的枇杷醬保質期不長，應在半個月至二十天內吃完。
你們有哪些治療感冒的小秘方嗎？
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