說起青島的烤雞排小店，腦海中閃現的便是即墨市場附近上開了十幾年的烤雞排店，雖然很久沒去了。在腦海中，這家店原本是又小又破的，沒想到這次跟朋友去，老闆娘竟然把旁邊的店鋪也收了，生意那叫一個好啊。
店其實就開在招遠路上，哪怕隔很遠都能聞到烤雞排的聲音。店裡兩個烤箱每天都會烤上百隻雞排，出鍋就排隊。
他家的雞排是真的便宜，一個烤雞排只要六塊錢，買兩個還送烤雞脖。每次去都要買上四個烤雞排，吃兩個再打包兩個走。剛出爐的烤雞排是最香的，表皮脆脆的，大部分賣烤雞的雞排上都不會有特別多的肉，但他家的烤雞排肉真叫一個多，而且是越吃越香的。
除了烤雞排，她家現在還做各種各樣的粥。八寶粥、燕麥粥、紅豆粥、百合綠豆粥、大碴粥……幾塊錢一大碗，陪著韓國泡菜可也是不錯的，當然配著烤雞架吃，才是島島的最愛。
幾年時間，靠著一份烤雞排，從最初的小門店，到今天的兩家店面。老闆娘做的都是老顧客，所以在價格上，經濟實惠且量足呢。