很多家長魚油、魚肝油、維生素AD、維生素D、DHA分不清楚,今天給大家科普下:
1、傳統魚肝油是從鯊魚、鱈魚等魚類肝臟中提取,主要含有維生素A和維生素D,大多數屬於食品或者保健品範疇。現在的魚肝油通過口感改良、調整維生素AD比例,多屬於藥品範疇 。
2、魚油則是從多脂魚類中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸。DHA作用:維持視紫紅質正常功能所必需,促進胎兒大腦發育。嬰幼兒DHA每天推薦攝入量為100mg/d,4-17歲無推薦量。一般還是建議從食物中補充,主要是魚類中攝入,每周保證2-3次魚類攝入即可滿足需求。
3、維生素AD和維生素D是由確切的化學成分命名,維生素AD含維生素A、D。
維生素A生理功能:對於視覺、細胞生長和與分化、維護上皮細胞的健康功能、維持免疫功能、抗氧化等有重要功能。所以維生素A的功能除了大家熟悉的對眼睛好,還是對免疫功能也很重要的。
維生素A良好的來源:
各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、全奶、奶油、禽蛋等; 植物性食物只能提供類胡蘿蔔素,類胡蘿蔔素主要存在於深綠色或者紅黃橙色的蔬菜和水果中,如西蘭花、菠菜、苜蓿、空心菜、萵筍葉、芹菜葉、胡蘿蔔、豌豆苗、紅心紅薯、辣椒、芒果、杏子等。
維生素A推薦攝入量(注意單位換算哦):
1IU維生素A=0.3ug視黃醇
維生素D功能
參與鈣磷代謝的調節;參與細胞代謝與分化的調節。
維生素D來源
1、皮膚光照合成
2、食物:海水魚(如沙丁魚)、肝臟、蛋黃等動物性食品及魚肝油製劑中。人奶、牛奶是維生素D較差的來源,蔬菜、穀類及其製品和水果只含有少量的維生素D或者幾乎沒有維生素D。
維生素D怎麼補充?
皮膚光照不靠譜,尤其是目前杭州梅雨季節,那太陽簡直是難得一見。所以還是口服維生素D簡單靠譜。類型選擇:維生素D3是維生素D的天然形式;維生素D2是合成產品。維生素D2是維生素D3的一半的效力。所以建議選擇維生素D3,市場上大多銷售的也是維生素D3。
足月兒出生後2周開始補充維生素D400IU;早產兒、低出生體重兒生後2周開始補充維生素D 800IU,3月齡後改為預防量400IU。
兒童維生素D需要量