檸檬水指的是檸檬汁或者加檸檬片泡的水。檸檬水含有豐富的維生素,有美容養顏的功效,它能防止和消除皮膚中的色素沉著,能夠起到美白的作用。那麼,喝檸檬水有什麼好處和壞處呢?檸檬水的做法有哪些?蜂蜜檸檬水有什麼功效呢?跟著小編一起往下看。
喝檸檬水有什麼好處和壞處
檸檬最常見的吃法就是泡水喝,檸檬本身很酸,很多人都是喝不慣的,但是愛美的女性朋友們,往往對喝檸檬水很是執著,她們知道這會變得更加美麗。喝檸檬水具體有什麼功效與作用,它有禁忌嗎?下面小編為大家簡單介紹一下。
1、促進消化
喝檸檬水能夠促進胃部消化,當你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。
2、清除宿便
長期喝檸檬水的人,腸道都是比較乾淨的,不容易產生便秘的問題,能夠產生排毒養顏的效果,宿便也會變排出體外。
3、補充維生素C
檸檬水裡含有大量的維生素c和p,不僅可以補充人體每天所需的維生素,也更容易促進皮膚膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
4、消除自由基
多喝檸檬水,能夠有效消除人體內的自由基,達到預防癌症,保持健康體魄的目的,也會塑造更加精力旺盛的精神狀態。
5、腐蝕牙齒
這是多喝檸檬水的副作用,因為檸檬水的酸性非常大,特別容易腐蝕牙釉質,造成牙齒問題。
6、胃酸過多
空腹時不能大量喝檸檬水,會造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。
喝檸檬水雖然有很多好處,但是檸檬水有很大的酸性,所以不要空腹喝,一定要在飯後,並且喝檸檬水要適量,食用過多會傷胃,容易影響消化功能,一天250ml就足夠了。而且喝完後最好及時刷牙,以免檸檬汁酸性物質殘留在牙齒上,會容易生蛀牙。
檸檬水的做法
檸檬富含維生素C,很受大多數人的喜愛,最常見的食用方法就是變成檸檬水,既方便,又好喝,但怎麼製作你知道嗎?
1.選材。選新鮮檸檬,而非檸檬幹。最好是新鮮一點,不要那種外皮都幹了那種,雖然裡邊還是好的,但是檸檬皮中有很多的芳香的揮髮油類,一般直接就能聞到或者在外皮上切一個小口都可以聞到,就是檸檬味芳香噴霧的那種香氣。
2.將檸檬洗乾淨。注意有的檸檬為了好看會打蠟,一定要洗乾淨。
3.將洗淨的檸檬去掉頭尾,切片。頭尾就是兩端鼓起的地方,那裡只是皮沒有肉。剛才不是說外皮裡有芳香的東西麼,為什麼這裡要去掉呢?因為皮是苦味的,芳香提味劑用中間那部分的外皮就足夠了,有了頭尾那兩部分,增多的苦味會掩蓋芳香的氣味,得不償失。
4.將切好的檸檬片放入大杯中,倒入涼開水。可以根據個人口味選擇比例,一般的一個檸檬加一升水左右就可以了。注意要用涼開水而非開水,否則會有劇烈的酸味和苦味,用涼開水則會留下柔和的酸甜清香味,並且檸檬裡的Vc也會得到比較好的保存。
5.可根據個人口味加適量的冰糖或蜂蜜。
6.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
7.不要空腹喝,因為檸檬水酸性,胃酸過多或有胃潰瘍的人不宜食用。
蜂蜜檸檬水
蜂蜜檸檬水是一種飲品,主要材料是蜂蜜、檸檬。蜂蜜檸檬水口感酸甜,蜂蜜的甜中和了檸檬的酸,口感比單獨的檸檬水要好,具有生津止渴、美容養顏的功效。喝不慣檸檬水的人們,可以在檸檬水加蜂蜜,這樣不僅口感酸甜可口,還有蜂蜜對人體的好處。
總結:通過了以上的閱讀,想必大家對檸檬水已經有一個詳細的了解了,檸檬水雖好,但過量或者不懂食用的禁忌,對身體是沒有好處的。記得要正確的喝檸檬水,這樣才能達到您想要的功效。