洋蔥孜然土豆片，做法簡單，滿口生香，讓你回味無窮，香氣悠長~~~NO~NO~NO。食材：土豆 4個，洋蔥 半個，蒜 3瓣，紅油豆瓣醬 2勺，辣椒粉 1勺，生抽 1勺，鹽 半勺，熟芝麻 1勺，蔥花 1勺，香菜 2顆。步驟往後看往後看。
第一步：土豆洗淨去皮。
第二步：洗淨的土豆均勻切片，不要太薄啦~~
第三步：洋蔥洗淨切塊。
第四步：打火上鍋熱油，油溫七成放入土豆片，小火煎炸，適當攪拌。
第五步：煎至兩面稍微焦黃色就撈出盛盤備用。
第六步：鍋裡放入花椒、蒜片，紅油和豆瓣醬炒香。
第七步：再放入洋蔥翻炒，接著倒入煎好的土豆片翻炒。
第八步：放生抽和鹽翻炒，再放孜然和辣椒粉翻炒。
最後一步：炒好出鍋，撒上芝麻、蔥花和香菜，美味的孜然洋蔥土豆片就做好了。吃貨有秘方天天美食，歡迎關注。