四月酸酸甜甜的菠蘿季,空氣中瀰漫的都是菠蘿的清香,吸入的沒一口空氣都帶有菠蘿的清香,硬菜、主菜、甜點等等,那麼怎麼又可以少了菠蘿的花樣吃法呢?,趕快跟隨小編一起嘗嘗菠蘿鮮吧!準備好了嘛!一大批菠蘿即將襲來~
酸酸甜甜菠蘿菜品
菠蘿的清香總是加入菜餚當中總是可以潤色不少,提香還爽口,酸酸甜甜別是一番滋味,口感細膩清新,酸甜還能促進食慾,香甜可口,十分美味!據說外國朋友很喜歡這樣的風格哦!
菠蘿蝦球
菠蘿蝦球是一道十分傳統的名菜,主要烹飪技巧很大程度借鑑粵式烹飪手法,但是這道菜卻屬於魯菜,蝦在4月最是鮮嫩,蝦的鮮和菠蘿的清香搭配滋味不同凡響。菠蘿蝦球的製作方法和粵菜中的菠蘿咕嚕肉製作方式極為類似,主要區別在於對番茄糖醋的把握程度上。菠蘿蝦球,外焦裡嫩,口感適宜。
薄荷拌菠蘿
這是一道開胃餐前點心,當然也是一道可以讓大家拿出手的菜,製作方式十分的簡單、大方、現如今正是菠蘿當季的時節,趁著這個時令,慷慨的接受大自然的饋贈,這道薄荷拌菠蘿除了菠蘿的酸甜,還有薄荷的清香,配上辣椒的火辣,不一樣的滋味,不一樣的心情。
菠蘿素炒西蘭花
菠蘿與西蘭花搭配西蘭花的味道十分清香,酸甜可口,解膩開胃,據說經常吃菠蘿相關的美食,可以預防長肉,不想長肉的朋友可以嘗試一下。
清新的菠蘿甜品
春雨季節真的是讓人十分傷不起,超級的冷,有木有~當然啦在這樣的春雨季節吃甜品是最甜蜜的,有木有覺得十分的浪漫,當各式各樣的點心遇到清爽的菠蘿,那麼又將迸發出什麼樣的火花呢?
菠蘿蛋糕
菠蘿大量上市的季節恰好是四月,除了最原始的直接吃,其實還可以用來製作菠蘿蛋糕,菠蘿濃鬱的清香,十分適合提升蛋糕風味和口感,並且是蛋糕更加的油陽光的感覺,金燦燦的漂亮極了!
銀耳菠蘿羹
菠蘿中含有十分豐富的果糖、維生素A、B、C以及大量的葡萄糖和少量的檸檬酸、蛋白酶等,具有解暑止咳、消食止瀉。飯後來碗銀耳菠蘿羹,有沒有覺得十分舒坦!
糖水菠蘿
又到孩子爸最喜歡的菠蘿季~菠蘿中的維生素B具有滋養皮膚的作用,對保持頭髮的光澤具有很大的幫助,同時還可以提高機體的免疫力,消除身體的緊張感。
酸甜適中的菠蘿甜品,味道更是十分清新~自己在家動手做,絕對不輸甜品店哦~