拒絕被虐!上海這幾家一人食餐廳,拯救你的「吃飯孤獨症」!

2020-12-22 騰訊網

也不知道從什麼時候開始

已經開始習慣了一個人吃飯

真是應了光棍節的景

很多小夥伴在後臺留言問

能不能擁有一人食攻略?

魔君知道肯定有扎堆的單身狗

為了顯得吃飯不會那麼孤獨

所以「一人食餐廳」來了!

/ 香港池仔記腸粉王 /

在襄陽南路近iapm,人均才50+,飯點去要拼桌,好在上菜速度堪比旋風,還好不用排太久。

簡單溫馨的裝修,腸粉有各種內陷的選擇:脆皮百花腸粉、粟米叉燒腸粉、香菇瘦肉腸粉、鮮蝦腸粉......

不過首推當然還是招牌的脆皮百花腸粉,腸粉皮軟糯,脆皮爽脆,淋上點鮮醬油,一口下去真是滋味無窮。

人均:59元

地址:襄陽南路150號

/ 香港九叔牛雜 /

位於南京東路的第一百貨的牛雜店,環境是懷舊港風,就像TVB劇中常見的港式餐廳。在這裡嗦粉,聽著歌,應該別有一番風味。

店裡的招牌自然非牛雜粉莫屬,滿滿一大盤,粉條Q彈,味美湯鮮,牛雜乾淨,口感酥爛。

還有最經典的咖喱魚蛋,咬一口軟軟的卻又有韌勁,配上美味的咖喱湯,很適合口味清淡的小夥伴們。

人均:46元

地址: 南京東路800號第一百貨商業中心C館5樓

/ JOLIE·HOUSE·有一個鍋 /

這家主打原創口味以及風格的鍋物店,老闆靠著用心原創的美食和口碑吸引著一大批的吃貨。

部隊鍋用的辣醬是店裡自製的,配上熬製好的熱高湯,濃香熱辣、滋味純正,各種食材在鍋裡翻滾,吃起來也太爽了。

濟州拌飯,食材和辣醬都是秘制的,滿滿一大碗,份量超足,來點的還都是回頭客,百吃不厭。

人均:86元

地址:國庠路43號

/ 香港肥汁米蘭小鍋米線 /

這家除了做的地道的港式米線外,裝修風格也是非常的港風,白牆上也是用著香港街頭店招作為裝飾。

店裡最招牌是炸醬小鍋米線,這個炸醬可是和老北京炸醬不一樣哦。而且這個炸醬可以嘗出四種口味,剛入口是酸甜的,回味可以感受到麻辣。

濃湯魚汁小鍋米線,湯頭用了野生鯽魚、鱔魚等魚鮮老火煲制18小時,所以每天限量一百碗,基本只有午市才吃的到哦!

人均:50元

地址:寧波路586號-1(廣西北路)

/ 米家烤菜飯 /

在鬧市之中,獨成一方小世界,走進來你才會發現這裡別有洞天。裝修風格偏日系,單人小隔間,隔板可以收起來,勿需擔心多人就餐。

全家福菜飯,上面的料多,菌菇,香腸,鹹肉,燻魚等。菌菇非常不錯,炒的很惹味。廣味香腸和切片鹹肉肥厚鹹香,油水滲入菜飯錦上添花!

菜飯也是量足可口,連底下翻上來的鍋巴都是香香脆脆的。

人均:40元

地址:萬源路550弄無限e家116號

/ 鳥安 /

不論下班過來放鬆的白領,還是特地過來吃日本「串串」的上海小囡,都覺得這裡的氛圍贊到不行!

鳥安是室內的居酒屋,四人座位很多,為獨身食客提供的吧檯座位更是長到有一個大轉彎。

雖然周圍始終鬧哄哄的,卻還是擁有小酌一杯的雅興。可以邊吃著盤裡肉香四溢的烤串,邊細細觀摩著師傅的嫻熟手法。

人均:148元

地址:匯川路172號(近玫瑰坊)

/ 阿勇魯肉飯 /

一家開了很久以滷肉飯為特色的小吃鋪子,價格實惠,他家的飯料足量大,點好單分分鐘可以上來。

滷肉飯,豬頸肉用冰糖不停地翻炒至著色,而且一定要把飯和滷肉一起拌開,吸了肉汁,偏甜的味道超級下飯!

要說臺式小吃當然離不開蚵仔啊,將細面和大腸結合在一起,既保留了臺灣小吃的特色,又深入本地人的喜好~店內還有很多正宗的臺灣小吃,基本都不會踩雷。

人均:40元

地址: 虹井路803號

/ 齊民市集 /

曾有人將獨自吃火鍋評為最孤獨的事,但齊民市集則將火鍋變成了一個人的盛宴。它的一大優勢就是可以入座吧檯,一邊欣賞廚師的表演一邊享受最新鮮的美味。

這樣有趣的形式在火鍋餐廳十分少見,也使得齊民市集的就餐氛圍如同餐廳名字一樣熱鬧非凡,猶如一大家子人一起享受美食一樣溫馨愉快

齊民市集嚴選7款湯底,口味從清淡到濃鬱不一而足,搭配品種豐富的有機食材,一個人品嘗更覺愉悅。

人均:198元

地址:南京西路1601號苪歐百貨4層

/ 小喜田 /

因為原料食材都是老闆從新疆空運而來,需要提前準備,所以老闆才會讓食客們提前預約。

新疆米粉,很粗但是很Q彈,無論炒米粉還是拌米粉都非常入味,酸菜,野蘑菇都是點睛之筆。

這裡的大盤雞,真的是大大大盤雞。盤旁邊放著切好的新疆饢,蘸上醬汁,又香又有韌性。

人均:52元

地址:大學路103號801室

/ 桃園眷村 /

當你第一次踏入店門,很難想像這是一家賣傳統街邊小吃的店,它更像是一間高格調的休憩之所,處處皆是搶鏡的焦點,讓你忍不住拍下來。

文藝和逼格相互融合,賣的卻是最最簡單的早餐——豆漿油條燒餅,簡直是燒餅油條界的愛馬仕。不過這也適合一個人靜靜地吃個飯~

菜單採用簡潔、復古的木製牌,菜品分為燒餅、飯糰、包子、油條、飲品和冰品6大類,算下來總共20餘種,產品研發全部出自臺灣師傅。

人均:41元

地址:多家分店

/ Poke Lab /

這是一家小而美的店,只能容納十個人左右,午飯時間生意非常好,要排隊20多分鐘。

粉色、藍色的logo和藍白條紋遮雨棚透露著健康清爽的氣息,白磚牆和木頭是這間小店的主要元素,門口窗邊還設置了高腳凳座位。

店內的各種飯,都好吃到尖叫,好看到那些不愛吃米飯的人都能給吃光光!食材也都很新鮮,雜糧飯特別適合減肥的人,不斷的催眠自己吃肉不長肉~

人均:69元

地址:東昌路511號

/ AORI神隱拉麵 /

神隱特別打造的一人食空間,日式暖黃的燈光,碗邊騰起的氤氳,就是有種一個人也要好好吃飯的勝利感!

選好自己喜歡的麵條硬度、是否加料等入座,稍候片刻帘布拉起,只看得到店員呈上麵條,仿佛與客人完成一項默契十足的儀式。無需多言,好好吃麵吧~

拉麵口感爽滑細膩,湯頭用豚骨熬製8小時,端上來就能聞到撲鼻的香氣,喝一口就溫暖身心。

人均:66元

地址:多家分店

/ 粉家柳州螺螄粉 /

簡潔大方的菜單上,擁有各種廣西特色小食。不僅讓沒吃過螺螄粉的好奇人士認識到這與眾不同的美味,就連在上海打拼的廣西遊子們能吃上家鄉美食了~

招牌螺螄湯粉,螺螄粉的配料是真的足,酸豆角、肉末、酸筍、生菜、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋,多種配料都是由地道柳州「進口」。

幹撈螺螄粉,攪拌完的白淨螺螄粉早已變得沾滿辣油,鮮紅透亮。店裡的辣椒油不知出自於何處,後勁很大,卻不會辣的人胃不舒服。

人均:40元

地址:楊宅路83號(近新華路)

/ 壹小館·皇城老媽小火鍋 /

誰說一個人的火鍋就是麻辣燙的?擁有25米長的菜品傳送帶,可以將火鍋涮品從廚房直接送到面前!

坐在那裡,就擁有了全世界!1人1位1㎡,傳送帶上的菜品永不間斷,坐在座位上,就能拿下心儀的菜品啦~

鮮黃喉、鮮黑毛肚、空運鴨腸、鴨血、牛舌...大老遠從成都空運而來的食材自不必說~還有海鮮、蔬菜、菌菇、甜點、主食,都是暢食暢飲!

人均:144元

地址:淮海中路282號香港廣場北座NL4-05室

/ 鰻重 /

鰻重,是精美盒裝鰻魚飯的意思。在他們家根本不需要菜單,只做鰻魚飯,才幾平米的小店裡卻永遠都是人頭湧動。

老闆是一對上海老夫妻,選擇的是肉質肥嫩,口感較好的福建鰻魚。步步精心,直到將鰻魚烤制呈金黃色,擺放在盒中微焦的脂肪層還在滋滋作響。

配上一碗用鰹魚熬製的味增湯,這樣一盒裝滿幸福和愛意的鰻魚飯就完成了,醬汁米飯配上兩塊鰻魚,簡直就是一勺入魂!

人均:127元

地址:愚園路580號

望大家都能夠辛苦的同時

別忘善待自己,放鬆下來吃頓好的

— END —

相關焦點

  • 昆明這10家一人食餐廳,是時候讓你喜歡孤獨的滋味了!
    >在昆明生活的我們也是一邊舔舐著孤獨,一邊又收藏著美食打卡的攻略啊今天麥老兜就為大家帶來10家超適合一人食的餐廳,而壹食一就是這樣一個讓你一個人吃飯也不會感到孤單的存在。一人食還配有充電器和手機置物架,讓你一個人也能安心吃飯,既不會被打擾也不會感到尷尬。
  • 一人吃烤肉不再尷尬 「一人食」餐廳化解「孤獨」
    曾經有人為「孤獨程度」排名,比如「一個人唱KTV」「一個人吃火鍋」這些本應該大家一起嗨的項目卻只有一個人參與時,確實說明「孤獨程度」不一般。有時候不僅孤獨,而且也很尷尬。但如今,化解「孤獨」和尷尬的「一人食烤肉」終於來北京了。
  • 4個故事16家店,收下這份魔都一人食餐廳攻略.一人食,不孤獨的食物美學.
    一個人吃飯,也可以很美好。小黃瓜一向是朋友圈的餐廳地圖,最近越來越多人來問我有沒有什麼一人食的地方。問了幾個喜歡一人食的朋友,分享一下他們的故事和推薦。他們和我說,他們很愉快。「你不覺得一個人吃飯,其實挺好的。不用糾結吃什麼,不用考慮對方的口味。我想吃,我就去吃了。」
  • 一個人也要好好吃飯!滬上一人食餐廳盤點!
    如果你遇到下面這些餐廳,別猶豫,就算一個人,也打起精神來好好吃飯吧!一人食的煮鍋會和小卡式爐一起被端上來!煮物裏白蘿蔔是必點,中心被劃上十字紋,煮的酥軟又入味。咬下去滿盈的汁水,口感非常妙!看著小聲交談的人們,煮物升騰起的熱氣,感覺全世界的煙火氣和溫暖似乎都瞬間襲來。發現生活中的小確幸,這就是一人食的美妙之處呀!
  • 一個人吃飯也不能將就!武漢「一人食」餐廳走俏
    位於江漢路步行街的一家「一人食」餐廳,設立有單人隔間,方便顧客一人用餐 。實習生範安妮 攝單人卡座 單人菜單 一人赴宴以「一人食」為關鍵詞在大眾點評APP搜索發現,武漢共有730家餐廳提供「一人食」服務。
  • 魔都一人食簡餐推薦!你的命不是外賣給的,一個人也要好好吃飯啊
    孤獨的人要吃飽,因為食物總有治癒人心的力量。有人說,魔都是最適宜單身居住的城市,無論是颳風下雨還是豔陽高照,走在哪一個人吃飯都不會覺得奇怪。今天,給大家找來了魔都這幾家一人食餐廳,希望你一個人也能好好吃飯。
  • 「一人食」餐廳悄然興起!吃的不是寂寞,是自在
    武一力 攝「一人食」餐廳悄然興起精緻的小隔間內,擺放一碗一筷一碟一勺,這是時下興起的「一人食」餐廳最常見的布局。草編坐墊、玫瑰花、歌手駐唱、呆萌瓷器玩偶……簡單溫馨的裝飾搭配各式美食,即使一個人也絲毫不覺得尷尬。
  • 武漢「一人食」餐廳興起 顧客靜享「獨食」時光
    武一力 攝「一人食」餐廳悄然興起精緻的小隔間內,擺放一碗一筷一碟一勺,這是時下興起的「一人食」餐廳最常見的布局。草編坐墊、玫瑰花、歌手駐唱、呆萌瓷器玩偶……簡單溫馨的裝飾搭配各式美食,即使一個人也絲毫不覺得尷尬。
  • 好好吃FUN|打工人們需要更多的「一人食」餐廳
    很多餐廳專門給單身人士,設置了一人食的就餐環境跟自助服務。即便是一人吃飯,也能吃得輕鬆自在。 在它的大部分餐廳裡,都可以見到特別設置的單人座位,還成為了這家店必打卡的理由!
  • 一人食 在北京你可以去這10家小而美的餐廳
    原標題:一人食 在北京你可以去這10家小而美的餐廳   在現代社會裡,吃飯越來越成為快餐式的,社交網絡的興起打斷了朋友間閒聊的氛圍,有時候不如一個人吃飯,安安靜靜的享受食物帶來的快感。   今天為大家推薦的這10家餐廳,或許小而美,或許異國情調,但他們都適合一人食。
  • 北京精選一人食餐廳推薦!特殊時期要學會吃「獨食」!
    作者:黑黑來源:帝都圈子ID:didu010起初「一人食」的流行是日本餐館常見單人桌位或是餐館的特色推薦套餐不過也慢慢的變成當代人受歡迎的生活方式讓原本孤獨的美味不再孤獨相比匆忙的填飽肚子「一人食」更講究享受食物本身的美味
  • 浙江一高校開設科技主題餐廳:為「單身狗」設一人食餐位
    IT之家9月11日消息 根據梨視頻的報導,開學伊始,浙江一高校推出了一個科技藝術主題的餐廳,設置了一臺大屏幕播放電影節目,還貼心地為單身同學設立一人食餐位。餐廳的中央有一個大屏幕,上面會播放綜藝節目或電影。並且,學校為了讓學生用餐不孤單,特意推出了一人食餐位。很多學生來到餐廳的一人食餐位用餐,他們表示這裡環境很好,很安靜,可以一個人好好吃飯。餐廳的牆上也寫著「獨食/不孤獨(Eat Alone,Not Lonely)」。
  • 單人食 一人食快餐受到雲南青年青睞 一個人吃飯有意思麼?
    單人食 一人食快餐受到雲南青年青睞 一個人吃飯有意思麼?單人食 一人食快餐受到昆明青年青睞 單身也是一種經濟?《一人食》,有個圖書公司出狗這本書,買了沒怎麼看,大概是源自日本,也是瞄準了單身經濟。有的人沒有伴侶、朋友,在外面打拼自然是一個人吃飯。一個人吃飯,一個人喝酒,一個人旅行,看上去是件不可思議的事情,在平常人眼裡。但是對於現在一些年輕人來說,可能不算什麼。自媒體一些文章,鼓吹,孤獨的人睿智,孤獨的人強大,恐怕自己也很孤獨。作家有的比較孤獨,有的也比較合群,有的人喜歡社交,有的人不喜歡社交。
  • 一人經濟:孤獨背後的商業狂歡
    一人食為舶來品「其實,中國的一人食餐廳很多都是模仿日本。」何椿曾到日本旅遊,專程去了以「單人小間隔設計」聞名的一蘭拉麵。當時的她為此頗受感動,這家理念為「鼓勵顧客一個人專心吃好面」的餐廳,充分考慮到顧客隱私,服務員和顧客間也有一簾之隔,小隔間內還配備自動接水的龍頭、杯架和餐具。「你需要做的,就是認真享受獨處時刻」。憑藉「一人食」主題,連拍了八季的《孤獨美食家》是何椿最愛的一部日劇。
  • 《孤獨的美食家》:一人食,自由的真諦
    《孤獨的美食家》改編自久住昌之原作、谷口治郎作畫構成的同名漫畫。漫畫出版自1996年,直到2012年才由松重豐出演,從此這個每天最大的事就是吃飯的大叔,走進了家家戶戶的「下飯」時間。  叔好像有魔法,每次吃飯都仿佛是一場視覺盛宴。後面的部分是有原著作者久住昌之帶來的探店時間。
  • 「一人食」經濟可否來晚點?
    蔡雅妮、張愛球寫的、拍有優酷短視頻的《一人食》這本書講:"我認為擅長做飯的人,也一定是會安排生活的人。在他們一絲不苟地對待手中每一種食材,認真專注地 吃好每一頓飯的過程中,充滿了他們對生活極致的敬意和熱愛" 情景恰恰相反。2019年1月23日,上海商情信息中心發布的《快速消費品年度報告》(以下簡稱"《報告》")正式出爐。
  • 一人食,反正人生都是由你自己來消化的
    在南京,一日三餐一人食,也能收穫別樣的溫暖。一個人更要好好吃飯。這是一種生活方式,也是一種生活態度。把陷入困境的心當作食物一樣咀嚼,反正人生向來是由你自己來消化的。在小吃區挑自己喜歡的幾樣油炸小食,去結帳,自助調料區加入幾勺最愛的天婦羅花、芝麻。一氣呵成,幾分鐘搞定,不用多說不必要的話,簡直就是獨自吃飯者的福音。
  • 父親殺死孤獨症女兒,讓人不寒而慄!誰能拯救孤獨症兒童?
    關注我,每日一更孤獨症家庭教育小技巧!孤獨症(別名自閉症),是最近一個世紀才被世人發現並且開始專注的一個精神發育疾病。據統計,至今為止中國有300多萬個孩子被確診為孤獨症,一個孤獨症孩子帶給一個家庭更多的是辛苦和迷茫。因為以現在醫學技術來看,並沒有一個可以直接根治孤獨症的有效方法,只能依靠教育手段來改善。
  • 超治癒的一人食餐廳,一個人吃飯也要吃點好的!
    也許這就是美食的力量吧。在日式居酒屋裡,流行著一人食,多半是為匆忙用餐的上班族,或者不想回家做飯的人準備的。一人食套餐搭配都很豐富,量不大但是種類多,就算一個人吃飯也要好好吃,我想這就是日本人對生活的態度吧。最近在羅賓森也開了這麼一家定食店,沒有居酒屋的昏暗格局,取而代之的是敞亮的用餐環境。
  • 光棍節餐廳「享單」還是「脫單」魔都孤獨美食家之旅
    11月11日,不僅是全球狂歡購物節,也是一年一度的光棍節,然而你還是單身「買買買」貴族麼?   「剁手」之餘,需要飽腹。其實一個人還是兩個人都隨意,小編來為各位盤點下魔都一人食餐廳和容易「脫單」餐廳。