網曝外賣平臺使用劣質料理包,餓了麼回應「食品安全是頭等大事」

2020-12-18 鞭牛士

Bianews 11月16日消息,今日,網絡曝出一段視頻,展示了合肥一家加工廠使用過期食品製作劣質料理包以及外賣商家使用劣質料理包配送外賣的過程。

據視頻中的工作人員講述,「我們那個肉,便宜貨,遠低市場價」,「正常大排多貴啊,這排骨粒都快放一年了」,「牛肉往裡邊注射大豆蛋白」,「我們自己看了都不想吃」。

此人還在視頻中談到:「就是做外賣,我們一天40萬份,基本華東地區是全覆蓋,因為也是餓了麼這些外賣平臺的興起催生了這個行業。」

此外,視頻中還展示了某商家利用調理包製作外賣的過程。

被問到是否用的都是料理包,商家表示自己不會做,都用調理包,餓了麼、美團的單都接,生意好時一天幾百單,三個人忙不過來,賣過三千多一天。

而問到客戶是否知道自己使用的是使用料理包製作的食物時,商家表示「不讓他知道」。

視頻一出,引起了網絡上的廣泛討論。「廉價外賣生產過程」話題也迅速登上微博熱搜榜。

對此,餓了麼在官方微博發布聲明回應,稱已立即採取措施,督促所有平臺商家對進貨渠道進行自查,平臺同步展開緊急排查。美團方面則尚未作出回應。

餓了麼聲明全文如下:

對此事件,合肥市食藥監局回應,已於當天上午介入調查,仍在取證階段,需等待最終處理結果。

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    16日,梨視頻公開一段拍客臥底拍攝視頻,內容顯示,外賣商家使用外賣料理包(也稱速食包),加熱後再包裝,通過外賣平臺大量售出。拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周,拍下一幕幕觸目驚心的鏡頭…負責人聲稱:日產40萬份料理包一半用於外賣,僅華東地區外賣月銷量就達300萬份。剛剛,餓了麼發布聲明,對事件做出回應。
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    11月16日,一則廉價外賣速食包再加熱的視頻在網上流傳,視頻顯示,這些以冷凍一年的排骨為原料的速食包的銷售群體為美團、餓了麼等外賣商家。視頻中的這家製作廉價外賣速食包的工廠叫合肥槓崗食品有限公司,從視頻中看該工廠設備較簡陋。
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    那麼下一次的外賣高峰期,上次的客人還會再來這家點,久而久之,這家店的名氣也會越來越大,而外賣平臺的收益也會隨著店鋪收益的增長而增長。美團在每單的收益中會抽成20%,餓了麼是15%(我在一家餐廳打過工,美團餓了麼當時來人我接待的)。 為什麼網紅爆款店鋪會有如此快的做餐速度?
  • 料理包風波過後,你還敢吃外賣嗎?
    視頻一下子就火了,前有馬桶抹布擦漱口杯,後有料理包霸佔外賣平臺,我們的生活還會好麼?當然,作為全國最主流的外賣平臺,餓了麼和美團身經百戰,第一時間發表聲明,立即下架使用該品牌的外賣商家。即使差評君知道了外賣中有可能用各種劣質料理包、原料不新鮮、製作環境髒亂差,差評君也只能選個價格更高的點,看起來更有保障一些的外賣。就跟網友說的一樣,外賣這東西,對於都市快節奏的白領和壓根沒有做飯條件的學生來說,沒法割捨。
  • 外賣料理包曝光,美團餓了麼都有,揭開隱秘的千億市場!
    不僅外賣平臺上俯拾皆是的黃燜雞、滷肉飯是料理包的"重災區",一些著名快餐品牌如真功夫、鄉村基、吉野家也都是料理包的忠實粉絲。當商家拿到你的外賣訂單,會從冰箱冷庫裡拿出"料理包",然後放在微波爐或者沸水裡加熱,最後再放到飯盒裡。不用懷疑,正是這些保質期三個月到半年,甚至一年的"料理包",承包了你的外賣,中國邁入外賣工業化時代!
  • 劣質「料理包」橫行,有多少廉價外賣見不得人?
    來源:證券時報近日,有暗訪視頻爆出合肥一家食品有限公司生產劣質料理包,該公司生產條件髒亂差,食品原料也不合格,卻實現日銷40萬份,主要用於外賣。隨後,合肥市食品藥品監督管理局工作人員回應表示,已了解到此事,目前正在調查中。
  • 未明示「料理包」魏家涼皮鄭州整改,北京門店仍未標明
    在美團外賣、餓了麼平臺上,新京報記者看到包含金水萬達店在內的多家魏家涼皮鄭州門店在菜品詳情處已對料理包餐品進行了明示。米多面多涉事門店相關負責人11月30日對新京報記者表示,目前門店已張貼通知,明確告知消費者哪些菜餚使用了料理包,線上則還在推進中。
  • 料理包外賣,好壞難「料」
    視頻揭露外賣平臺上一二十元的蓋澆飯,竟然出自四五元的速食料理包,而且生產這種料理包的企業存在肉製品過期、牛肉裡注射大豆蛋白、用手攪拌醬汁等現象。雖然同一天涉事企業安徽槓崗香食品科技有限公司(以下簡稱「槓崗香」)回應稱視頻所反映的情況不屬實,競爭對手有策劃惡意炒作,並且視頻存在被修剪處理的嫌疑。
  • 然玉:劣質「料理包」橫行 有多少廉價外賣見不得人?
    來源:證券時報近日,有暗訪視頻爆出合肥一家食品有限公司生產劣質料理包,該公司生產條件髒亂差,食品原料也不合格,卻實現日銷40萬份,主要用於外賣。隨後,合肥市食品藥品監督管理局工作人員回應表示,已了解到此事,目前正在調查中。
  • 冷凍料理包事件持續發酵,外賣何去何從?
    近日被爆出來的安徽冷凍料理包事件,隨著媒體的報導,這個事件會影響非常的大,冷凍料理包可以使用,但是應該注意安全衛生的情況,現在先看看報導的情況:你吃的外賣並不是商家自己做的?外賣商家使用速食包,加熱後再包裝,通過美團,餓了麼平臺大量售出。