齊魯網·閃電新聞11月18日訊為深入貫徹落實十九屆五中全會精神，落實省委、省政府主要領導關於舉辦好「新消費·愛生活——山東消費年」系列活動的指示，更深更廣地弘揚魯菜文化，11月17日上午，由山東廣播電視臺、山東省旅遊飯店協會、山東省旅遊行業協會主辦，山東景芝酒業股份有限公司協辦的「難捨經典 山東味道」景陽春·景8山東美食大賽在濰坊東方大酒店正式啟動。
魯菜起源於春秋戰國時期，歷經千年發展和傳承，浸潤形成極富特色的魯菜文化。魯菜作為中國八大菜系之首，在中國飲食文化中熠熠生輝。美食與美酒密不可分、相映生輝，共同喚起人們對正宗山東味道的難捨情懷。作家、文化學者、全國青聯常委、山東省青聯副主席、央視《百家講壇》主講人魏新就《山東美酒與美食文化》做專題演講，從歷史與文化角度，對「難捨經典 山東味道」的內涵進行了精彩的解讀。
濰坊市委宣傳部副部長潘月傑、山東廣播電視臺電視生活頻道、農科頻道總監彭金棣、山東省旅遊飯店協會會長何莊龍、山東省旅遊行業協會副會長丁再獻、山東景芝酒業股份有限公司黨委書記、董事長劉全平、文化學者魏新，共同為本次大賽揭幕啟動。
據了解，本次美食大賽將陸續在全省各地展開，整個活動將持續到明年10月份。大賽分為線下評選、酒店尋味、線上評選、年度盛典等系列活動，全方位發掘展現千年魯菜新傳承，塑造經典景陽春品牌新形象。本次大賽將組建美食尋味團，走進酒店尋味探訪，進行現場品鑑，通過電視專欄、網絡直播等進行矩陣宣傳，為全省酒店賦能，為全國消費者呈現一款款經典山東味道，奉獻一道道精神大餐。
本次大賽不僅是業內的角逐，更是全民的美食盛宴。大賽共設置百萬元現金和實物獎勵，參賽視頻將通過「山東美食大賽」官方視頻號進行統一展示和網絡票選，以點讚排名和評委評定選出最終獎項獲得者。總決賽設置金獎1名，銀獎5名，銅獎10名，優秀獎若干。消費者可以關注「山東美食大賽」官方視頻號，為喜愛的美食視頻點讚並評論，就有機會獲得景陽春8年品鑑酒。