聽身邊好友多次推薦過一家飯店，說是昆明最牛的私房菜館，在昆明大樹營立交橋旁的城中村裡，主人耗時2年共計660多天，從民房改造成現在的花園餐廳，裡面環境優雅、清新脫俗，氛圍相當好，不僅所有菜品都是老闆自創的，而且好酒多到想不醉著出來都難。對於一個美食愛好者來說，聽他說的這麼誇張，我必須得去一探究竟了。
這個私房菜館位於大樹營立交下的小河邊，這裡有一個很顯眼的兩層公廁。
順著公廁右手邊走進來，就能看到這家「馬瘋窩」私房小廚了，路邊停滿的車輛和門口熙熙攘攘的人，讓我對這家店充滿了好奇，在這樣稍顯偏僻的位置，還能有這樣好的生意，可能真是有點東西的。
從大門走進來一看，我的個乖乖，裡面還有這麼人呀！一看裝修和布局，果真是民房改造出來的模樣，不過店家實屬相當的有心，整體外觀弄的跟個小花園似的。好像二樓還有露天的餐桌呢！
牆面的青藤和喇叭花相互纏繞依偎，順著牆壁一直爬到了房頂之上，紫色的喇叭花已經是很多年沒見到過了。
順著樓梯，扶著油漆過的欄杆走上去，想到樓上去看看風景。
爬到一半，突然一隻調皮的小貓躥到我的前面，還回頭給了我一個眼神，難道上面是你的專屬領地嗎？
走上樓頂，這真是一個小花園一般，與外面的車水馬龍如隔一世，整整一片春意黯然、百花齊放。
上面擺放著一個大大的木質搖椅，一定會很討小孩子喜歡。
樓頂圍牆上面，擺滿了各種盆栽，叫不上什麼名字，但開的很鮮豔。
還有各種各樣的多肉植物，都培養的很漂亮，個個壯碩肥大、飽滿圓潤，有在木樁上的、在破舊輪胎上的，各種可以利用的都利用起來了。
也有漂亮純潔的白色月季花。
美景欣賞完以後，我們的菜也做好了。滿滿的一桌饕鬄盛宴，讓我很詫異，首先從外觀和食色上面就激起了我的食慾。
來她家必點的是秘制花子魚，很誘人，做好的一條大魚，搭配一大碗調料蘸水，攪拌以後鋪到魚肉上面；這碗蘸水做的很過分啊，拌的時候就香味濃鬱，看起來都能就這樣下飯吃。
裡面各式各樣的辣椒和調料汁水，慢慢開始浸入到魚肉之中。
這道菜做的相當重口味，魚肉鮮嫩緊實，夾起一塊伴隨著調料一起入口，首先是調料的麻辣醇香，其次是超級入味的魚肉，鮮嫩中帶著質感，一定是要比較新鮮的食材才會有的味道；這第一道魚真是我吃過最過癮的一次，那種麻辣中帶著鮮嫩的滋味，實在很爽，而且辣椒是純純的香辣。
芒果乳扇，這是一道創意菜，芒果的香濃，乳扇的酸甜，相當開胃解膩，吃上一口就會停不下來！
燉牛頭肉，這是一個湯鍋菜，牛頭肉肥而不膩，帶著牛皮，Q彈有嚼勁，香濃無比。
下面這道菜非常有意思，名叫高升雞，寓意「步步高升」，裡面主要是生花生和雞肉丁，搭配小米辣，生花生炒出來，清脆香甜，還帶著很濃的花生味。
這道菜千萬不能小瞧，老闆說裡面的泥鰍都是野生的，不是隨時來都能吃到的，和黃瓜條、胡蘿蔔等等一些搭配。
做的很好，明顯能感受到手藝的出色，泥鰍吃起來一點也不會感覺糙，表皮稍帶一絲焦脆，內裡緊實香醇，而且處理的極好，完全感受不到它的土腥氣味。
八卦牛肉，牛肉末和苦菜炒出來，拼成八卦樣式，絕對是一款頂級的下飯菜。
下面這道菜店家取名為「一窩腳」，名字聽起來很搞笑，用本地方言說起來很好玩。
裡面配有豬蹄、雞腳、鴨掌，不同口感層次的食材，全部燉的比較到位，有一些耙軟，卻絲毫沒有影響到它肉質的勁道嚼勁；吃這道菜就直接上手好了，越啃越香，愛到停不下來。
桌上「十三么」，這是一道分子菜，用到的食材是椰奶黃瓜凍，絕對零添加，清甜可口，像果凍一樣的口感！
火麻子乳汁，用火麻子磨製出來的粉，然後再衝製成乳汁，非常有營養，據說非常昇陽氣。
十幾種泡酒，都是老闆親自存泡的，我看看都醉了。看起來老闆也是個酒罈子，還很有心的根據每種泡酒的口感的力道一一取名，想喝出什麼效果就挑什麼酒，保證喝到滿意盡興。
哈哈，還有「娃哈哈」和「佳多寶」呢，要不要來嘗嘗？
能在樓頂用餐真是愜意，看著窗外的美景，清爽涼快、微風拂面，偶爾飄進一陣花的紛香進來，沁人心脾。
這樣優雅愜意的地方，約上好友，或是一大家人一起，真是太幸福了。
除了私房菜以外，還有種類齊全燒烤，配套比山莊裡面做的還要好，大片的五花肉是我最愛。
各種經過醃製以後的肉類，非常入味。
還有燒豆腐、烤雞腳等等，現烤現吃。
醉蝦：這道菜有點偏紅河州口味，酸辣味，主要是裡面放了一些小米辣和檸檬，然後倒入鮮啤，啤酒是自釀的，品質太好，河蝦一定都是活著的。蝦倒進調好的汁裡以後，用另一個罩子把這個裝蝦的盆蓋住，還能夠很清楚的聽見盆裡的聲音，蝦在掙扎。
醉上幾分鐘後，河蝦基本上都暈了，但是還沒死。
每一顆蝦都晶瑩剔透，肉質相當飽滿。
蝦呈現出一種半透明狀態，放到口中，感覺很香，肉質很嫩，隔壁的人說蝦在口中還動了，很美味。
這真是生吃活蝦，挑戰極限，不過從口感和味道上說，獨樹一幟，人人都想嘗一口！
一家人帶著孩子，周末時候出來放鬆放鬆，吃上一頓美味，有說有笑、其樂融融。
傍晚時分，夕陽西下，天空中略帶一片餘暉，花園裡還是熱熱鬧鬧，有的把酒助興，一邊吃著還就唱起了歌來。
就是這樣的一家私房小廚，吸引了無數食客，有開著寶馬奔馳或是瑪莎拉蒂，也有開著小奧拓的。整體感覺：拋去它清幽優雅的環境不說，他家的菜品確實做的獨一無二、出類拔萃，同樣的食材，他家做出來的味道一定是會讓人驚豔到的。
在哪：昆明盤龍區曇小路1號(大樹營立交橋下機場方向100米右側)