西安發布訊 城裡剛剛入冬，秦嶺腳下的臺溝村，卻已下了好幾場薄雪。
種地、餵雞、喝茶、賞雪、打坐……採菊東籬下，悠然見南山，陶淵明筆下的歲月靜好，是黃麗卿生活的真實寫照。
年逾六旬的臺胞黃麗卿到西安已有十七個年頭，2015年，她放下了手頭上的生意，來到西安市長安區臺溝村，租了個農家小院，開始了自己的田園生活。
「尋尋覓覓，心嚮往之。這裡，有我的鄉愁。」恬淡的話語，卻滿懷深情。
黃麗卿和兒子謝進瑞在秦嶺腳下合影。
臺灣滷肉飯，「俘獲」老陝味蕾
作為一個土生土長的臺灣人，2003年，黃麗卿便來到西安從事快餐行業，她也是第一個把臺灣滷肉飯帶來陝西的臺商。
「一切都是緣分使然。當初選擇來陝西，是被它厚重的歷史文化所吸引，這裡是華夏兒女的故鄉，尋根，就得到陝西來。」黃麗卿說。
那年，她帶著12萬新臺幣隻身創業，在高新路糜家橋開起了古城首家滷肉飯快餐店「御上便當」。這家開在鬧市區的臺灣小吃，很快就憑藉著獨特的味道和經濟實惠的優勢，「俘獲」了老陝的味蕾。
在她的辛勤經營下，滷肉飯生意越做越大，又分別在小寨和高新四路開了分店，客流不斷增多，類似的臺灣小吃也逐漸出現在西安的街頭巷尾。黃麗卿說，雖然自己如今已經退休不再做生意，但十多年來，她卻親眼見證了大陸市場經濟的發展變化。「當初西安市民都不知道什麼是滷肉飯，臺灣人來此創業的也很稀少。但如今，西安城裡到處都是臺灣小吃，臺胞們也越來越覺得這就是自己的家。」
談及西安這些年的變化，她更是滔滔不絕：「剛來的時候從機場到市區還是不太方便的，現在變化太大啦！兩條高速暢通無阻，城際鐵路方便快捷，高鐵站更是修得恢弘大氣。特別值得一提的是，西安對古城牆等歷史遺蹟的保護，做的很到位，再加上逐年點亮的綠化，這座城市，越來越美，越來越好。」她表示，沒有到過大陸的臺灣人，根本無法感受大陸經濟的飛速發展，這是驚人的進步。
「臺灣的年輕人們，真應該走出來，多看一看，比一比。眼見為實，比耳朵聽來的，靠譜得多啦。」黃麗卿笑著說。
秦嶺小村莊，實現「田園夢」
如果說西安城的華麗多姿賦予了黃麗卿創業的激情。那麼，秦嶺腳下的小村莊，則實現了她歸隱田園的人生夢想。
「年輕的時候為了家庭和孩子拼搏，現在孩子們也長大了，我也該為自己活一把，找找自己想要的東西。」在西安做生意十二年之後，2015年，六十歲的黃麗卿開啟了自己的退休生活。
「我是中國人，冥冥之中，一直都在尋找自己心靈深處的故鄉。」黃麗卿說，當不再為生意忙碌之後，她開始到處尋找，找了半年多，終於在西安市長安區的臺溝村覓得歸宿。「村子地處秦嶺北麓小五臺山下，交通便利，生態優美。最關鍵的是，秦嶺終南山的文化內涵，是全世界任何一座山都沒法比的。」
從村民手中租了一個院子，黃麗卿就此有了自己的新家。在這裡，她呼吸著秦嶺的潔淨空氣，精心打理著屬於自己的美麗田園。春天，和村民們一起種種菜，嘮嘮家常；夏天，叫上三五好友在地裡採摘水果，打成果醬，甘甜又美味；秋天，和村民們一起勞作收穫，做月餅，享受豐收的滿足感；冬天，化一捧雪水，烹一壺好茶，在屋簷下品茗賞雪……日子過的安閒又幸福。在臺溝村的六年多時間裡，黃麗卿和村民們已經打成一片，成為和睦的鄰裡。當有臺灣朋友到西安出差時，她會主動介紹到村裡的民宿入住，當村民們有困難時，她亦積極伸出援手，幫襯一把。
每逢周末，她的院子就最為熱鬧。好幾個臺灣友人最愛從城裡驅車進山，聚在小院裡，一起聊天，喝茶，讀書。在黃麗卿的熱心聯繫下，又有五、六位臺胞也租下了農家小院，常住臺溝。這些老友，有做企業培訓的，有做民宿的，還有和黃麗卿一樣回歸田園的……他們，或懷揣「乘風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海」的豪情壯志來此拓展事業，或心攜「倚杖柴門外，臨風聽暮蟬」的恬淡在此悠遊歲月、度享晚年。總而言之，他們已把西安視為創業的熱土、安居的樂園和心靈的寄託。
黃麗卿用自己的實際行動，讓臺溝村名副其實，真的成了一個臺灣人扎堆的「臺溝」。
生態研學路，助力新農村建設
談到未來的計劃，黃麗卿說：「臺灣年輕人要發展，必須得走出來，全世界的人都在往大陸跑，我們同根同脈，也應該留在大陸繼續發展。」於是，她和兒子一起計劃，在村裡租來27畝土地以及數間屋舍，一同發展研學事業，為新農村建設貢獻一份力量。
如今，他們的研學項目已初具雛形。黃麗卿的兒子謝進瑞說，保護秦嶺是大家的共識，希望能以生態研學的形式，在臺溝村引入臺灣特色的精緻農業，比如臺灣特有的白玉苦瓜、九層塔（香料）、紅薯（臺灣特有品種，只吃葉子）等市場上少見、口感和味道俱佳的農作物，在當地與村民以合作社的形式種植，目前這些農作物已經在環山路的現代農業示範園進行了試種和培育。
「在這裡，小朋友們可以親自體驗採摘花草，自製花草茶、烘焙食物、製作果醬等等。還可以通過研學認識秦嶺，了解生態保護的重要性。同時還能盤活鄉村旅遊資源，間接提高村民收入。我們還打算規劃建設一所小規模的閱覽室，給孩子們提供繪本閱讀和講解，當地村民也可以無償使用，逐步培養大家的閱讀習慣。」謝進瑞對項目的發展充滿信心。
只要有閒暇，黃麗卿最喜歡的就是出去旅遊，在她看來，身為中國人，祖國的名山大川都應該「走透透」。她家中懸掛著一張大幅中國地圖，上面用多種顏色描繪出20多條直線，還有很多地名被圈了起來，代表著多年來的尋訪足跡和路線。細心的她還在地圖上給「西安」專門貼上了一面黃色的小旗子。
「萬水千山走遍，這裡才是最迷人的地方。」黃麗卿指著這面小黃旗說道。
「無論是我也好，還是村子裡其他的臺胞，都已經把西安當作是自己的『第二故鄉』。每次回到臺灣，我們都會向身邊的朋友介紹西安。」黃麗卿表示，如今越來越多的臺胞來到西安紮根發展，相信未來會有更多人和她一樣，在這裡，尋找到屬於自己的鄉愁。
西安報業全媒體記者 朱雪嬌 受訪者供圖。