玩烘焙，即使是老司機，也有大意的時候。吐司發酵的時候竟然等睡著了。。。 發酵過頭的吐司，烤出來的組織粗糙，真的是不好吃。辛辛苦苦做出來的，又不捨得扔掉，換個方式來吃這些吐司，竟然也是非常的脆香，烘烤的時候滿屋子的蔥香和蜜糖味，小朋友在寫作業，聞到香味，忍不住也跑過來看。吐司有時候做的多的時候也可以用這個方法來消耗。有這樣一份香噴噴的吐司條來補充體力， 真的是非常棒。
By 印象時光1 【豆果美食官方認證達人】
用料
吐司 4片蜂蜜 15克黃油 10克香蔥葉 4、5根鹽 少量粗粒砂糖 1勺
做法步驟
1、麵包四片，我這個是小米吐司，顏色有點偏黃。
2、全部切成條狀，一片切4、5條，放入烤盤中。開始170度預熱烤箱。
3、先來準備甜味的配料，砂糖最好用粗粒的。吃起來嘎嘣脆的感覺。
4、先來準備甜味的配料，砂糖最好用粗粒的。吃起來嘎嘣脆的感覺。
5、黃油用微波爐或隔水融化。加入一丟丟的細鹽，黃油裡放入切碎的香蔥葉。
6、用刷子把蜂蜜刷在吐司條上。
7、撒上砂糖粒。
8、另一半的吐司條上刷上黃油和香蔥。
9、烤箱中層，170度烤十分鐘至上色。具體時間和溫度，還是要根據自家的烤箱來適當調整。
10、蔥香黃油香，酥脆美味。
11、香、甜、脆，當小零食吃，非常棒。
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