雞蛋炒意面
By 一米陽光612
原料：義大利麵、白菜葉、小米辣、姜、蒜瓣、雞蛋、鹽、雞精、生抽、食用油。
做法步驟：
第1步、做的兩人份的。
第2步、起鍋燒水，水開放入義大利麵。
第3步、煮七八分鐘撈出空水備用。
第4步、姜蒜小米辣切末。
第5步、白菜切絲。
第6步、雞蛋兩個打散。
第7步、起鍋燒適量油，油溫五六成熱入雞蛋液。
第8步、中火煎到兩面金黃，用鍋鏟給它劃成小塊盛出備用。
第9步、用剩下的油把姜蒜小米辣炒香。
第10步、放入白菜絲翻炒均勻。
第11步、放入意面和雞蛋翻炒均勻。
第12步、依次調上一小勺鹽，半勺雞精，一勺生抽翻炒均勻即可出鍋。
第13步、成品圖。
來自 美食天下 一米陽光612 的作品。
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