吃不胖的番茄蝦仁炒意面,秒殺西餐廳,簡單易學還美味!提到西餐廳很多人的腦海中立馬就會不自覺地表現出一副高貴典雅的餐廳圖像,而且還會想到西餐廳的義大利麵和牛排,這也是我們很多人去西餐廳必點的食物。義大利麵的口味是多種多樣的,比如常見的黑胡椒義大利麵,牛奶芝士義大利麵,奶油培根義大利麵,芝士焗義大利麵,番茄蝦仁義大利麵等等,你喜歡哪一種呢?
我最喜歡的就是番茄味的義大利麵,其他口味的總感覺吃起來不太符合我的口味,味道怪怪的,而番茄味的義大利麵吃一次就喜歡上了。番茄義大利麵也是所有義大利麵中最適合減肥人士的麵條了,它少油,低熱量,加入了番茄幫助消化,所以吃了也不用擔心吃胖。
西餐廳一份義大利麵都要五六十元,和我們中國的麵條相比簡直就是天價了,而且西餐廳的義大利麵少的可憐,根本吃不飽,今天就來和大家分享下在家製作番茄蝦仁炒義大利麵的方法,做好秒殺西餐廳,簡單易學還特別美味。
材料:義大利麵、西藍花、蝦仁、包菜、香菇、洋蔥、蒜、番茄醬、黑胡椒。製作步驟,第一:將所有的蔬菜清洗乾淨切好,西蘭花需要先焯熟,義大利麵放在燒開的水中煮8分鐘左右,義大利麵比我們中國的麵條難煮很多,一定要煮透哦,煮好撈出來過涼水。
第二炒菜,炒鍋中倒入少量橄欖油,油熱之後加入蒜末和洋蔥絲,炒出香味,之後就可以加入番茄醬,如果想用新鮮番茄的也可以,不過需要把番茄全部炒出汁,這個有點浪費時間。放入番茄醬之後,再放入準備好的蝦仁,蔬菜進去翻炒,放上鹽,胡椒粉調味,翻炒均勻。
第三放入煮好的義大利麵,翻炒均勻,就可以出鍋。方法超簡單,即使是新手小白一次也能做成功,想吃義大利麵的親們可以這樣自己在家裡做哦!