美食推薦一：麻辣雞翅
準備食材：雞翅中、蔥姜蒜、洋蔥、花椒、幹辣椒、鮮湯、醬油、料酒、白糖、鹽、油。
做法：
1、姜蒜切片，洋蔥切絲，雞翅中切斷，放入沸水中煮至變色，去除血沫；
2、起鍋燒熱倒油，放入姜蒜片翻炒，加入洋蔥絲炒至變軟後，倒入花椒和幹辣椒炒香；
3、雞翅下鍋，烹入醬油、料酒、白糖和鹽調味，倒入鮮湯炒勻燒開，加蓋小火燜20分鐘至雞翅酥爛，期間翻動雞翅避免糊鍋，均勻淋上香油後即可出鍋。
美食推薦二：酒香雞翅根
準備食材：雞翅根、啤酒、蔥蒜姜、幹紅辣椒、醬油、白糖、料酒、雞精、鹽、油。
做法：
1、蔥蒜姜切末，雞翅根洗淨，坐鍋燒開水放入幾片生薑，放入翅根焯燙一下去血水撈出瀝水；
2、翅根中加入適量醬油、料酒、雞精和鹽拌勻醃製40分鐘；
3、起鍋燒熱倒油，放入翅根翻炒幾下，加入適量蔥蒜姜、辣椒、白糖和鹽拌勻；
4、倒入足量啤酒沒過全部食材，開大火燒開轉小火燉半小時至翅根肉軟爛收汁後即可出鍋。
美食推薦三：紅燒雞翅
準備食材：雞翅、料酒、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、油、鹽。
做法：
1、雞翅洗淨用刀劃上幾道，加少許料酒、生抽和老抽拌勻後醃製15分鐘備用；
2、起鍋燒熱稍微倒多些油，放入醃製發了的雞翅煎至翅身顏色變微黃盛出；
3、鍋裡留少許底油，加幾塊冰糖開小火讓冰糖慢慢融化，將煎好的雞翅回鍋，淋上少許生抽、老抽和料酒，再加適量水和幹辣椒，大火燒開轉小火燉熟後即可出鍋。
美食推薦四：蜜汁烤翅
準備食材：雞翅、料酒、生抽、香油、白糖、生薑、蜂蜜、鹽、油。
做法：
1、雞翅洗淨，加適量薑片、料酒、生抽、白糖、香油和鹽拌勻後醃製40分鐘；
2、烤箱預熱180度，放入雞翅上下火烤15分鐘取出刷上一層蜂蜜；
3、再次放入烤箱烤20分鐘取出翻面，再烤20分鐘至雞翅顏色變金黃即可食用。
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