靖遠：大棗映紅致富路
新甘肅·甘肅經濟日報記者 李琴琴 通訊員 馮文強
金秋九月，瓜果飄香。靖遠縣小口大棗迎來了一年的豐收季，紅彤彤的大棗撐起了群眾的錢袋子，映紅了鄉親的致富路，路邊樹上瑪瑙珍珠一樣的紅棗，在陽光的照耀下搖曳枝頭、閃閃發光，隨手摘下一顆，輕咬一口，能甜到心裡……
靖遠地處甘肅中部，黃河上遊，黃河穿境而過，流域面積100平方公裡，水源充沛，灌溉方便；且地屬黃土高原，土地肥沃，日照充足，氣溫適宜。得天獨厚的地理位置、獨特的自然生態環境和成熟的栽培技術，造就了品質超群、一枝獨秀的「靖遠大棗」。
靖遠種植大棗歷史悠久，主要分布在石門、雙龍兩鄉。石門鄉的「小口大棗」是靖遠縣的特產，因石門鄉小口村種植最早、風味獨特而得名，是甘肅省久負盛名的地方特色棗樹品種。小口大棗結果早，豐產穩產，具有「久旱亦可結實」，鮮棗果大粒重、香脆可口，幹棗久放不幹、肉厚味濃、營養豐富等特點，是鮮食和制幹、食用與藥用兼可的優良食品，昔為皇廷貢品。
「日食三棗，容顏不老」。在質量指標顯示中，靖遠石門大棗糖味純正，甜醇十足，入口松而不僵硬，乾燥不相粘，棗面色澤金黃，晶瑩透亮，富含鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物質，另外還有天門氨酸、蘇氨酸等18種胺基酸；並含有多種維生素，可食率達94.6%，出幹率達43.2%。完全符合國家質量監督檢驗檢疫總局發布的「國家地理標誌產品保護產品」質量技術要求，被譽為「天然維生素丸」。
靖遠大棗是靖遠名優果類產品之一，多次在全國各類林果產品博覽會上獲得「金獎」，取得中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品A級證書，被評為國家「名優產品」，獲「林博會最受歡迎獎」；2007年獲得「甘肅十大名果」稱號，2010年，被國家質量監督檢驗檢疫總局認證為「國家地理標誌保護產品」，深得市場和消費者青睞。
近年來，靖遠縣將大棗作為林果產業重點品牌進行培育開發，通過宣傳引導、政策激勵、爭取項目，引進國家、省級財政扶持資金，有力地帶動和促進了大棗種植的規模化發展。同時，靖遠縣按照「市場牽龍頭、龍頭連基地、基地帶農戶」的發展思路，大力推進大棗產業化經營，重點發展精深加工型、出口創匯型、市場帶動型、貯藏增值型龍頭企業，扶持建成了甘肅金杞福源生物製品開發有限公司等企業，成立大棗產業方面的農民專業合作社60多家；以技術服務為支持，對棗農實行全程技術跟蹤服務；以技術創新為引領，加強棗園土肥水管理；以標準化生產為抓手，建立大棗示範基地，輻射帶動全縣大棗標準化管理，探索出一條適宜靖遠大棗豐產栽培的新路子。
全縣已在石門、雙龍、大蘆、高灣等16個鄉鎮大面積推廣種植，栽植萬畝以上的鄉鎮2個，千畝以上的鄉鎮5個，建設標準化栽培管理棗園3個。目前，全縣大棗種植面積已達到3.8萬畝，年產量1.36萬噸，年產值1.36億元，大棗產業已成為促進農業增效、農民增收的支柱產業，加快了困難群眾脫貧致富步伐。
滿園果香，農顏自樂。漫步在山坡上，徜徉於棗林間，村民們一個個喜笑顏開，忙著打棗拾棗，到處一派繁忙的豐收景象。一年的辛勤耕耘，果農終於獲得喜人的豐收，那綴滿枝頭的顆顆果實，紅彤彤、光潤潤，大棗照紅了村莊，映紅了田野，也映紅了農民的笑臉……