泥鰍、紫菜、大閘蟹……這些都是咱們平時「經常見面」的農副產品。其實，它們在國外「人氣很旺」哦，比如韓國人就很愛吃江蘇的泥鰍，日本壽司裹上了江蘇的紫菜等。現代快報記者就為大家盤點一下江蘇出口食品、農產品的「金字招牌」。
通訊員 李正法 現代快報記者 張希為
泥鰍、大閘蟹在日韓受追捧
日韓和咱們飲食習慣相似，但有些食材在它們本國產量很少，所以像泥鰍、大閘蟹等生鮮食品在這些國家擁有了眾多忠實「粉絲」。
根據江蘇出入境檢驗檢疫局提供的數據，「2014年，江蘇全省出口泥鰍6800噸，貨值4220萬美元，同比增長6%，約佔韓國80%的市場份額。」
這些泥鰍主要產自連雲港贛榆，該地養殖的泥鰍大部分都是要「出國」的。從2002年起，贛榆就開始養殖、出口泥鰍，出口十多年，它們的泥鰍在國內乃至東南亞地區的「名氣」越來越大。
同樣受歡迎的還有江蘇大閘蟹。陽澄湖的大閘蟹在國內是一絕，走出國門，陽澄湖大閘蟹的「兄弟們」——洪澤湖、太湖大閘蟹等，名氣也是「響噹噹」的，「身價」也往上翻了不少。
2014年江蘇出口大閘蟹717噸，貨值2439萬美元，同比分別增長9.2%和32%。其中宿遷泗洪出口大閘蟹首次突破千萬美元，價格比當地市場價格高出20%以上，帶動170戶養殖大戶戶均增收近4萬元。
江蘇紫菜「牆內開花牆外香」
江蘇紫菜是典型的「牆內開花牆外香」，走的是「國際化」路線，江蘇的7成幹紫菜都出口到國外，出口量佔國際紫菜貿易份額的六成。
「江蘇紫菜主要是條斑紫菜，產地主要在連雲港、鹽城，那裡的緯度很適合紫菜生長，而且沿海有灘涂和淤泥，地理位置可謂得天獨厚。」江蘇省紫菜協會副秘書長董曉平說，正因為「天時加上地利，江蘇的條斑紫菜質量在全國是『獨一份』。」據統計，江蘇的條斑紫菜栽種面積佔全國的98%，2013-2014年度的條斑紫菜產量佔全國的97%。
江蘇紫菜出口到世界各地，不僅出口到日本、韓國，還有歐盟、泰國、美國、俄羅斯等國，總共70個國家和地區。其中，最大的紫菜消費國日本，每年就要從江蘇進口乾紫菜5億多張。
美國狗狗愛吃江蘇狗糧
除了「人能吃的」，江蘇的寵物食品也在國外「意外走紅」，比如江蘇的狗糧在美國就格外受歡迎。江蘇出入境檢驗檢疫局動植物監管處副處長柯家法介紹，2014年江蘇出口飼料及寵物食品6000多批，貨值達3億多美元。
「這些寵物食品主要賣到美國和歐盟，目前正在積極拓展日本市場。」他說，「國內這麼多口岸中，江蘇寵物食品出口量是排在前三名以內的。」
江蘇出口的寵物食品主要是狗糧，以淮安、宿遷、蘇州等地所產的為主。「寵物食品在生產過程中汙染比較小，所以當地政府是很歡迎這些企業的。」柯家法分析，「近年來國外對寵物食品的需求量大，所以越來越多的寵物食品生產廠商開始拓展國際市場。」
「你別看江蘇雖然不是農產品輸出大省，但是很多東西是咱們獨有的，質量過硬，所以很受歡迎。」柯家法說。據江蘇檢驗檢疫局統計，去年全省共檢驗檢疫出口食品農產品10.94萬批、45.63億美元，批次和貨值合格率分別達到99.85%和99.83%。「江蘇出口的農產品主要來自蘇北，這對於提升蘇北的經濟水平，縮小蘇南、蘇北之間的經濟差距起到了很大的作用。」江蘇出入境檢驗檢疫局工作人員說。