美好的夏天來了，終於可以肆無忌憚吃各種冰品了！
現在各種貌美又好吃、還可以在家自己做的「網紅」美食可不少！
趁著夏天剛剛來到，閒來無事自製一份貌美下午茶一定很愜意，這裡有份網紅解暑美食做法清單，速速收藏起來吧~
圖源及製作教程：@阿瑤瑤瑤er
夏天估計熱到好多人沒胃口，像「珍珠奶茶冰飯」這樣既管飽又消暑的美食還是很值得安利的，來一起看看是怎麼做的吧，首先你要準備好這些食材。
首先將糯米淘過水之後用電飯鍋蒸熟，放涼後加入少許白糖、煉乳後攪拌均勻。
將米飯捏成兩個小飯糰，加入芋圓、珍珠、黑涼粉凍、小粒西瓜、葡萄乾、花生碎等。
將提前冰好的冰塊利用工具捶打成小冰碴倒入碗中。
最後倒入奶茶，就大功告成了~
最後的成品長這樣，既管飽又解饞解暑~
圖源：@無敵小兔妞
珍珠奶茶的高顏值玩法還有「黑糖珍珠奶茶凍」，做法也不難，首先在250ml的牛奶中加入30g白糖，然後投入紅茶包將牛奶煮出茶色。
撈出茶包後加入10g白涼粉再次煮開，然後倒入模具中放涼，再冷藏30分鐘。
等待奶茶凍的過程中可以熬製黑糖珍珠，在清水中加入黑糖/紅糖煮開後倒入珍珠，等到糖汁濃稠、珍珠吸飽水份後撈出。
將成形的奶茶凍切成你喜歡的形狀，然後淋上珍珠就做好啦。
圖源及製作教程：@阿瑤瑤瑤er
清爽的夏天美食不僅要美味，顏值也要既新鮮又好看，有美食博主自製了一款「水果冰餃」，原料簡單看起來也很有趣，來看看是怎麼做的吧~
在水中投入白涼粉煮開，比例大概是1：25。
放入平的模具中晾涼備用。
成形後可以拿碗口扣出圓形，再用鏟子挑起來，就是一個完整的「餃子皮」了。
再加入你喜歡的水果，然後淋上蜂蜜。
摺疊餃皮再收口壓緊，新奇的「冰餃」就製作完成啦~
這個星空芋泥奶茶顏值真的超高，看起來不輸外邊餐廳，做法也並不難。
圖源及製作教程：@吃不飽的奈奈
首先將芋頭煮熟搗碎後加入紫薯粉調色，做出淡紫色的芋泥，可以不用搗得太爛，留一些顆粒感。
藍色夢幻的部分是由亮藍色的蝶豆花茶外加牛奶調出的。
顏色部分準備好了，將芋泥先倒入杯底，做出掛壁，這樣能產生漸變的效果。
倒入椰果或者珍珠西米露，做出白色漸變的層次，也能更加豐富口感。
最後倒上藍色的部分和些許冰塊就基本完成了啦，是不是也不需要什麼技術含量，還是相對簡單討巧的！
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