生孩子對女人來說是一次重生。月子坐的好,媽媽脫胎換骨,月子沒坐好,將影響媽媽一生!
剛生完孩子,產婦一般都很虛,虛不受補。要分階段,分個體情況,一邊調理一邊進補。月子餐要針對產婦的不同階段來滿足產婦的不同需求,第一階段主要是排盡惡露、化瘀消腫、癒合傷口; 第二階段主要是修復組織、調理臟器、增加乳汁量;第三階段主要是增強體質、養血補氣;滋補。第四階段,主要是。理氣補血、美容養顏。
下面給大家推薦幾款經典月子餐:
第一周因為身體太虛弱。不宜大補也不也不宜喝濃湯只能夠吃清淡的,流質的為宜可以用一些蔬菜湯,比如紫菜蛋湯,西紅柿蛋湯,菌菇湯。這兩道菜的特點是代謝排毒,促進惡露排出,所以放在第一周吃。豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一。
豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官,各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等,都會聚集在肝臟中,所以豬肝食前要去毒,切好後放冷水裡浸泡2小時,而且適合早上和中午食用,晚上不能吃。
豬腰湯性質平和,具有補腎、強腰、益氣的作用。
杜仲始載於《神農本草經》,「主腰脊痛,補中益氣,堅筋骨,強志,久服輕身耐老」。它味甘、微辛,性溫,有補肝腎、強筋骨、壯腰膝、安胎等功效,對於肝腎虛弱而致的腰脊酸痛、足膝痿弱、小便餘瀝、陰下溼癢、陽痿遺精、胎動不安等有良效。現代藥理研究表明,杜仲具有增強機體免疫力的功能,能使血液紅細胞超氧化物歧化酶活性增加,具有抗疲勞和抗衰老作用。
這兩道菜主要功效是:協助促進新陳代謝,加強骨盆腔、子宮收縮,調節體內水分,改善小腹脹氣,補腎固腰。第二周主要是補腎固腰,除了豬腰,還可以適當的添加黑色類食物比如黑芝麻,黑木耳,黑米,黑豆等等。
這兩道菜放在第三,第四周吃比較合適。絲瓜鯽魚湯具有益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功效。也可以換成鯽魚木瓜湯,鯽魚豆腐湯。鯽魚黃花菜湯。效果都是差不多。清燉烏雞湯。主治產後虛弱,乳汁不足。也可做成麻油雞,十全大補雞。還可以用黃豆豬蹄湯,花生豬蹄湯等等。
產後健康飲食的四大原則:
一.少吃多餐:產後分5到6次進餐,三餐三點;
二.幹稀搭配:幹的有米飯、肉類、雞蛋,稀的有湯、稀飯、牛奶;
三,葷素搭配:每餐要有青菜、雜糧、和肉類;
四.清淡適宜:少鹽、不甜、忌油膩。
願每位媽媽吃出健康,吃出好身材!
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