49款海外版1段奶粉評測(2020版):疫情之下,這些新變化你需要知道

2021-01-12 騰訊網

2020年11月起,笨爸爸陸續更新了國行版、國產各段奶粉的最新版橫評。

除了中國大陸市場銷售的配方奶粉外,一部分寶爸寶媽則更青睞海外版奶粉,覺得海外版奶粉更安全更便宜。

笨爸爸在2019年曾發布過海外版奶粉橫評,不過此後,較多海外版品牌奶粉又對配方、包裝等進行了更迭換新,或推出了新款奶粉,情況比國內奶粉變化更大。

所以,現在也對海外版奶粉的橫評進行更新,供大家參考。

對於海外版奶粉來說,現在還面臨著兩個新的情況:一是海外部分地區新冠疫情嚴重,購買海外版奶粉可能存在很多的物流不確定性問題;二是有很多寶媽擔心奶粉會不會傳播新冠病毒。

對於後一個問題,笨爸爸認為,目前尚無從奶粉中檢出病毒或奶粉傳播病毒的案例。而且奶粉生產、加工、運輸過程也沒有適合病毒生存的溫度溼度條件,所以不需要太擔心。

不過,綜合以上兩點,也還是建議大家謹慎購買海外版奶粉。

本期的海外版更新,我們就先從1段奶粉開始。

例行提醒:文章較長,如果不想看詳細的數據分析,可以直接看下面的評分摘要,或拉到文末看總評分和總結;如果想多了解一點細節,挑選起來更有針對性,那就請耐心看全文哦。

評分摘要

herobaby荷蘭版白金Plus版

herobaby荷蘭版白金版

herobaby荷蘭版 愛他美英國版白金版

美素佳兒香港版皇家

愛他美德國版白金版

評測說明

1、本期海外版1段奶粉評測,針對的是非有機牛奶粉,不包括羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學用途配方粉。

海外版奶粉,指的是在海外生產、遵循銷售國或地區(比如中國香港地區)使用的食品安全標準、包裝上使用當地文字的奶粉。其屬於境外食品,不是通過國境口岸正式報關並經檢驗檢疫進入中國的進口食品,不允許在中國大陸線下渠道銷售,只能通過海淘的方式購買。

2、評測從以下6個指標進行:原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度,最終評分各指標的權重佔比分別為:17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3、雖然海外版奶粉不需要遵循中國標準,不過,營養價值方面的評測依然以現行中國奶粉國家標準GB 10765-2010《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》為基準,同時參考2018年9月發布的《食品安全國家標準 嬰兒配方食品(徵求意見稿)》。

4、本次奶粉評測為獨立評測,絕對不是廣告和軟文!評測結果供大家參考,選購時還需結合自己寶寶的實際情況。

5、母乳是寶寶更佳的營養攝入來源,在母乳不足或無法母乳的情況下,可選擇配方奶粉做為替代品。

評測版本

根據電商平臺銷量、品牌知名度、粉絲留言等因素,笨爸爸選擇了49款海外版奶粉進行評測。奶粉品牌包括了:

愛他美、諾優能、雅培、美贊臣、惠氏、美素佳兒、herobaby、雀巢、牛欄、佳麗雅、可瑞康、森寶、a2、安滿。

以下是49款海外版奶粉的最新產品包裝圖。

關於評測版本、段數和適用年齡,要說明以下幾點:

1、本次橫評針對的是上述海外版奶粉的最新版本,部分奶粉的情況與2019年評測時有所不同,評測結果以本次為準。

2、本次評測的49款海外版奶粉中,有3款設有PRE段(愛他美德國版經典版、愛他美德國版白金版、雀巢德國版SUPREME至尊),其他46款均為1段

3、雀巢德國版SUPREME至尊PRE段、1段,官方建議的適用年齡分別為0-3個月、3-6個月;雅培和美贊臣旗下的5款美國版奶粉,適用年齡為0-12個月;其他42款奶粉的適用年齡均為0-6個月。

下面,正式進入奶粉評測。

奶源&奶基原料比較

(信息來源:品牌宣傳頁面、公開資料、產品包裝、官方客服等)

小結:

1、本次評測的49款海外版奶粉,奶源主要來自於:歐洲(愛爾蘭、瑞士、瑞典、荷蘭、法國、德國)、紐西蘭、澳大利亞、美國。

這些地方屬於南/北緯40-50度「黃金奶源帶」,牧場環境、奶牛品種更優質,奶牛養殖與管理、生乳安全控制更嚴格。一般來說,歐洲、澳新的奶源比美國略好一些。

2、奶基原料,也就是奶粉的主要原料方面,34款奶粉使用的是新鮮乳(脫脂/全脂牛奶/牛奶),奶粉原料的新鮮度可能會更優一點。15款使用的則是乳粉乳固體(未標明具體成分)入料。

3、部分海外版奶粉宣稱採用的是草飼奶源,不過笨爸爸在此前的科普中已強調過:奶源是否來自草飼奶,對於配方奶粉的營養價值影響不大。因此,草飼奶源不作為加分項。

基礎營養比較

碳水化合物

小結:

1、49款海外版奶粉的碳水化合物含量均在中國國標規定的含量範圍內。

2、在奶粉中,乳糖才是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源(除非寶寶有乳糖不耐受症),特別是對於1歲以下的寶寶來說。

麥芽糊精、玉米糖漿固體、葡萄糖漿等糖類,主要作用在於提供能量,但營養價值不及乳糖,還降低了奶粉中乳糖的含量佔比,屬於扣分項

49款海外版奶粉中,有11款(美贊臣、雀巢、美素佳兒、可瑞康、愛他美)添加了除乳糖外的其他糖類,具體情況如上圖。

脂肪

小結:

1、美素佳兒新加坡版金裝的脂肪含量略低於中國國標。

2、12款使用了棕櫚油作為主要的脂肪來源,可能會與鈣產生皂化反應,影響鈣的吸收並增加便秘的機率,屬於扣分項

21款未標明植物油的具體成分,不確定是否含有棕櫚油(可能性較大),對此笨爸爸會酌情給予扣分,具體情況如上圖。

3、亞油酸、α-亞麻酸是對寶寶的心肌、大腦、神經等十分重要的脂肪酸。

中國現行國標規定,針對0-6月齡寶寶的奶粉,亞油酸和α-亞麻酸均為必需成分,並對含量進行了要求。

49款海外版奶粉中,有15款未標註亞油酸和α-亞麻酸的含量,5款未標註α-亞麻酸的含量,笨爸爸會酌情給予扣分,具體情況如上圖。

蛋白質

小結:

1、雀巢德國版SUPREME至尊的蛋白質含量略低於中國國標。

不過,在新國標徵求意見稿中,1段蛋白質含量的最小值也調低了(0.43g/100KJ),所以上述的問題應該不大。

2、部分奶粉添加了乳鐵蛋白、A2-β酪蛋白等優質蛋白,會在後面的強化配方部分進行分析。

維生素&礦物質比較

小結:

1、49款海外版奶粉均添加了中國國標要求的13種必需維生素、12種必需礦物質。

2、7款奶粉VC/VD/VK1/葉酸/生物素等維生素含量不符合中國國標的要求。

21款奶粉鐵/錳/碘/氯/硒等礦物質含量不符合中國國標的要求。

3、愛他美香港版奇蹟藍罐、諾優能香港版金版草飼、雅培美國版心美力,維生素&礦物質含量不符合中國國標要求的情況較多。

4、新國標徵求意見稿大幅調高了1段奶粉維生素D含量的最小值,49款海外版奶粉中,愛他美/諾優能/牛欄/美素佳兒/herobaby/佳麗雅/森寶等15款的維生素D含量超過了「新」最小值,得到額外加分

強化配方比較

DHA/ARA

小結:

1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%總脂肪酸),或3.6mg/100KJ以上,對寶寶的智力和視覺發育更優,笨爸爸會額外加分。

49款海外版奶粉中,有33款的DHA含量較為豐富(圖表中紅線以上),得到額外加分

2、美贊臣香港版藍臻、美贊臣香港版安嬰兒A+,DHA和ARA的比例為1:2,與母乳中的比例一致,得到額外加分(標註為☆)。

3、中國現行國標規定,如果1段奶粉中添加了DHA,那麼至少要添加相同量的ARA。美素佳兒、森寶、herobaby等6款奶粉的ARA含量低於DHA(標紅)。

4、雅培、美贊臣、愛他美、雀巢等部分海外版奶粉,雖然添加了DHA/ARA,但由於未標明具體的數據,因此無法納入比較。

常規強化配方

小結:

1、常規強化配方,即雖然在現行國標中不是必需成分,但大多數奶粉都會添加的營養物質,包括:膽鹼、肌醇、牛磺酸、左旋肉鹼、核苷酸和膳食纖維。參考亞洲地區母乳相關數據、新國標徵求意見稿等,添加常規強化配方不額外加分,只有達到一定量才加分。

2、49款海外版奶粉添加的常規強化配方含量均在中國國標規定的含量範圍內。

3、33款奶粉的膽鹼含量較豐富、34款奶粉的牛磺酸含量較豐富、5款奶粉的核苷酸含量較豐富,得到額外加分(標註為+)。

4、11款奶粉缺乏1-2種常規強化配方(標註為X)。

5、美贊臣、雅培、愛他美、諾優能、牛欄、雀巢、佳麗雅,部分海外版奶粉添加了某強化成分但未標註具體含量,因此無法納入比較。

特色強化配方

小結:

1、特色強化配方,即只有部分奶粉才添加的營養強化物質,包括:乳鐵蛋白、OPO、葉黃素、β-胡蘿蔔素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白、HMO等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

2、乳鐵蛋白:是一種母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、調節機體免疫功能等作用。

美贊臣美國版藍臻、美贊臣香港版藍臻,額外添加了乳鐵蛋白。

3、OPO:是一種模擬母乳脂質的結構化脂肪,能夠優化鈣和脂肪酸的吸收,有利於緩解寶寶便秘。

惠氏香港版啟賦A2、惠氏香港版啟賦HMO,額外添加了OPO,但添加量一般。

4、9款奶粉添加了葉黃素、12款添加了β-胡蘿蔔素,有助於保護視力、促進眼睛健康等。

5、4款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促進腸道菌群平衡,幫助寶寶更好地消化吸收。

6、14款奶粉添加了天然乳脂,含有豐富的脂肪酸,能夠優化鈣和脂肪酸的吸收,一定程度上防止寶寶便秘。

7、8款奶粉採用的是A2-β酪蛋白,據稱是更貼近母乳的蛋白質結構。

8、18款奶粉含有HMO(母乳低聚果糖),一定程度上對腸道菌群發展和免疫系統發育有益。

9、9款奶粉含有MFGM乳脂球膜,一定程度上對腦部及神經發育等有益。

10、諾優能香港版金版草飼含有gsMO乳源神經節苷脂,某種程度上或有助於支持嬰幼兒免疫力、促進組織器官發育等。

11、雀巢、雅培部分海外版奶粉宣稱添加了水解乳清蛋白,但從其成分表中無法得知水解程度及添加量,因而難說實際能發揮多大作用。所以不作為加分項,也不建議乳蛋白過敏寶寶食用。

品牌信任度

(信息來源:國家市場監管局通報、媒體公開報導等)

小結:

1、品牌信任度,是指一個品牌在研發、產品質量控制、誠信度上給消費者展示的形象,這些都需要經過長期的積累。品牌信任度對於消費者選擇奶粉,也有著至關重要的影響。

品牌信任度的評判由4方面組成:品牌歷史、3年內是否出現過安全事故、3年內是否被抽檢過不合格、3年內是否被處罰/通報過。

(由於是海外版奶粉,各國的抽檢和通報信息可能無法完全囊括,這裡為不完全統計)

2、49款海外版奶粉中,愛他美、諾優能、雅培、惠氏、美贊臣、美素佳兒、herobaby、牛欄、雀巢、可瑞康,10個品牌擁有百年及以上的歷史。

3、安全事故方面,近3年內(2018年1月至2021年1月,以下同),雅培在加拿大因腐敗變質、細菌汙染被召回過兩次;雀巢在智利和德國分別出現過奶粉細菌超標、礦物質含量過高事故,屬於扣分項

4、抽檢方面,近3年內,49款海外版奶粉所屬品牌無抽檢不合格記錄。

5、處罰/通報方面美贊臣、雀巢,曾因生產或管理等環節存在缺陷而被國家市監局通報;a2、雅培、美贊臣,曾因廣告宣傳違法被處罰;雅培、美贊臣,曾因產品標籤、包裝錯誤等問題在海外被通報,屬於扣分項

(P.S.以上數據,僅代表歷史記錄,不代表現在品牌銷售奶粉存在問題。)

總評

根據以上分析,笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指標,對49款海外版奶粉進行了細緻的打分(滿分100分)。具體得分情況如下圖:

綜合得分列前五位的奶粉是:

herobaby荷蘭版白金Plus版

herobaby荷蘭版白金版

herobaby荷蘭版 愛他美英國版白金版

美素佳兒香港版皇家

愛他美德國版白金版

其中,美素佳兒香港版皇家的售價超過400元,屬於高端價位;

herobaby荷蘭版白金Plus版、愛他美英國版白金版、愛他美德國版白金版的價格在240元左右;

herobaby荷蘭版白金版、herobaby荷蘭版則100元出頭。

由於較多海外版奶粉對配方進行了更新升級,本次評測總分及排名與2019年海外版橫評相比有一定差異。

總體來說,相比國行版奶粉和國產奶粉,海外版奶粉的價格相對便宜(港版除外),不過整體強化配方的添加種類會少一些,但一些新研發的特色強化配方(比如:HMO、MFGM乳脂球膜等)添加會多一些。基礎配方方面,維生素、礦物質的添加量部分存在不符合中國國標的情況。

大家可以綜合比較每款奶粉的加分項和注意事項,並結合寶寶自身的成長發育需要、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經濟狀況等因素來選購。

最後附上49款海外版奶粉時下的價格一覽表,不同平臺不同時期價格可能會有差異,僅供大家參考。

另外,還要提醒大家的是,購買海外版奶粉要謹慎,以免買到水貨、假貨或變質貨。

好了,海外版1段奶粉的橫評就到這裡了。2段、3段橫評即將發布,敬請期待!

如果你有任何問題想諮詢,歡迎留言,笨爸爸將為你單獨解答。

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