孕期的準媽媽們會比任何時候都更希望建立健康合理的飲食習慣,補充營養為寶寶創造最好基礎條件,同時也讓自身受益。那麼孕期究竟補充什麼營養元素最佳呢?哪些維生素的補充會增益於孕期發育呢?
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葉酸[愛心]
眾所周知,葉酸能夠預防胎兒畸形和神經管發育缺陷的發生,可以減少寶寶患上脊柱裂等神經管缺陷疾病的發生率、也減少寶寶心臟或者肢體以及一些腦部腫瘤的發生等等,所以大多數備孕中的媽媽們都知道補充葉酸的重要性。
每天攝取量為0.4mg葉酸
科學研究表明葉酸的最佳補充時間是從懷孕前三個月至懷孕後三個月,因為到第十二周的時候服用葉酸已經失去了意義,此時胎寶寶的神經管已經完全形成。如果在備孕期間未能補充葉酸,只要是在剛懷孕的時候開始補充,對寶寶也是很有益的哦。
食用時間:最好是在每天早餐半小時至一小時以內服用。
如果你用的複合維生素片中葉酸的含量低於0.4mg,不推薦食用。
如果維生素片中葉酸的含量高於0.4mg,比如說惠氏的馬特納(葉酸含量1mg)或者愛樂維(葉酸含量0.8mg),是不會造成過量的,劑量雖然不是0.4mg,也是合格的。
葉酸不能與維生素C同時服用
葉酸在鹼性和中性環境中比較穩定,在酸性環境下很容易被破壞掉,而維生素C及維生素B2、維生素B6要在酸性環境中才比較穩定。所以當葉酸和維生素C同時被服用時,二者的穩定環境狀態相牴觸,影響吸收率,所以服用間隔時間在30分鐘以上最佳。
富含葉酸的食物包括:菠菜、青菜、西藍花、蘆薈、綠豆類、蛋類、雞肉、牛羊肉、動物肝臟、五穀類、豆製品、堅果類、糙米類、蘋果、葡萄、香蕉、柑橘、獼猴桃等。
其中生食類烹製方法會影響葉酸的穩定性,導致葉酸流失,而水果中的葉酸損耗相對較少。
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維生素C[愛心]
維生素C會幫助機體製造新的組織,促進胎兒的生長,還能作為還原劑幫助人體對食物中的鐵進行吸收(鐵劑需要以還原的方式被吸收),所以在食用富含鐵的食物時最好喝一杯果汁哦。英國國民醫療服務體系(National Health Service, NHS)建議孕期給予70mg的維生素C的補充。美國醫學研究所(IOM,Institute of Medicine)建議每日維生素C補充量75mg,最大量不超過2000mg。
對懷孕的女性,建議使用富含維生素C的食物,包括柑橘類食物、酸梅、草莓、西蘭花和西紅柿、土豆等。
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維生素D[愛心]
當人們生活在陽光比較充裕的地方的時候,人體皮膚暴露在陽光紫外線的照射下,就會合成維生素D。常曬太陽的人一般都能合成足夠的維生素D,如果位於常年日照不充足的地區時(比如英國),醫生會建議在孕期和哺乳期每天服用10mcg維生素D。
維生素D是母體鈣質吸收的重要介質,足量攝取維生素D保證鈣質的正常吸收,從而改善寶寶的生長發育,是寶寶骨骼和牙齒發育所必需的維生素,尤其是在第一年當中的生長,能夠減少佝僂病的發生。
活性維生素D的合成需要日曬的幫忙,所以也有以下幾點需要強調:
不是生活在陽光照射充足的地方就一定不缺乏維生素D的,好多熱帶亞熱帶生活的人由於日照過於強烈,出門時間很少,接受的日照不足;此外,出門就塗抹了防曬霜(當然避免皮膚癌角度是有利的),也屏蔽了陽光紫外線,不利於維生素D的轉化;另外,好多人出門會裹得嚴嚴實實,例如阿拉伯人,穆斯林人,那維生素D的缺乏也是不足為奇的。
懷孕前肥胖的女性(BMI>30Kg/m^2)的女性體內往往存在維生素D的缺乏,強烈推薦維生素D的補充。
不同品牌所用的單位各不相同,所謂的10mcg維生素D就等於400國際單位(400IU)的量。如果複合維生素中維生素D含量小於這個量,確實存在補充不足之嫌;如果劑量大於這個量,小於1000IU,也是相對安全的。不幸的是,市場上大多數複合維生素片的維生素D3含量是遠遠不足這個量的。
富含維生素D的食物有:香菇、油性魚、雞蛋、黃油。特別注意有些深海魚可能含有高含量的甲基汞,比如鯖魚、旗魚、方頭魚等等,甲基汞是對神經體統有害的物質,損害中樞神經系統,有可能造成寶寶的語言和記憶能力缺陷。
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維生素E[愛心]
維生素E(Vitamin E)又稱「生育酚」,是一種抗氧化劑,對卵子的質量和精子的質量都有很好的提升效果,同時促進胎盤功能成熟,有助於胎兒發育,預防早產和流產。
果蔬中富含維生素E,比如獼猴桃、菠菜、捲心菜、萵苣、甘薯等,每天食用300~500克的蔬菜和100~200克的水果可有助於好孕。
p.s.以上營養元素的含量是基於科學研究、文章發表、專家意見總結的。
由於體質因人而異,且各個製藥商的藥品構成含量不相同,請您到正規醫院有專科醫生的指導後再用藥,不用盲目用藥哦~
(本文來自:百度寶寶知道 媽媽派育兒)
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