今天突然有朋友問我，狗蛋，紅參片泡水是紅色的嗎？有的人說不紅就不是真的紅參，有的說泡完像糖一樣紅是這樣的嗎？
what?參娃狗蛋真蒙圈了，不會啊，大家都怎麼這樣認識的？
找擺渡大叔吧：看以下結果：
以上都是實名認證的醫師大卡，認識見解各有不同，有紅糖似的紅，有紅棕紅，我的天啊，你們用的都是什麼參品來推薦應用的啊？真的是這種感慨！但也理解，也不能讓這些老師們天天去研究參品，他們的職責是醫患者，用到什麼人參也得懂不懂與採購真不真的問題。
這是一些電商平臺宣傳，紅參高麗參泡水紅潤，如果達不到這種色澤，都是差品、假品，可以說站著說話不腰痛，有了銷售紅參資質後，不懂不去好好學習，睜著兩眼胡亂宣傳誤導消費者。
接下來，參娃狗蛋，拿足五年的紅參片來做現聲展示，將4片為2g紅參片放入透明水杯中。
倒入剛燒開的熱水2-3分鐘，
可以看到紅參中的成分慢慢滲出，由淡黃色變為金黃色，這是因為水杯小的原因，如果大一些，就是淡黃色，我們再換個視角看一下浸泡後著色的的效果。
再拿到自然光比對一下
稍微紅但主色為淡黃色金黃色為主，攪勻後就是淡黃金黃為主。
因為這是日常用量2-6g,容器不管大小，只要均勻後必定是淡黃或金黃色，紅參只是感官上有點微紅色不明顯，因為濃度問題，再說，也很少用克進行泡水用的吧，如果有，就像園參蒸紅參時，因為人參多，蒸紅參的底鍋水，會出現紅參，但細品也是紅中帶黃色，不是真的紅。
上圖為，參娃狗蛋，上周蒸紅參時，剩下的水，如果裝到透明杯子裡，與上顏色稍深但以黃色主。如果喜歡蒸紅參的朋友們，鍋底剩的水可別浪費嘍，用於洗頭，不用洗髮水的情況下，也讓你的頭髮光澤順滑。
有的朋友說，高麗參也是一樣嗎？你拿紅參做的對比，說句，中國紅參與韓國高麗參紅參是一樣的加工工藝，都是蒸曬，唯一是蒸曬過程可能有所變化，包括參品選擇，蒸製時長，選擇的設備等等的不同，唯一就是蒸曬後，壓塊，他們有自己的重量，形體標準，制定「天」、「地」、「良」、「切」這四個等級，唯一就是大小，重量，年限，色澤壓塊過程中添加區別咱中國紅參的香料，或其它中醫配方染色體系，按正理是不應該用這些，但如果泡的色澤出現脫離紅參（蒸曬不進行任何添加 ）的狀態，百分百泡完的，因容器的大小，濃度不同，會出現淡黃色、黃金色或微紅黃色，不會出現實紅或以上那磚家所說，棕紅或紅糖紅，如果是那樣的色，參娃狗蛋，建議，還是扔了吧，用什麼手段，只有商家知道，紅參不會出現其它，除非同時加其它中藥材，那就難以辯分了。
如果朋友們對紅參顏色有爭議，可以自行購買鮮園參，清洗蒸曬成紅參，進行驗證，今天，這個話題就分享到這裡。謝謝閱讀！
我是參娃狗蛋，專注人參「知、食、醫、養」知識挖掘與人參文化傳播分享，希望大家認好參食好參養好身！