很多人在家的時候,都想著能在下午的舒適時間裡,吃上一頓美味的下午點心,但對於懶人來說,想到要做很複雜的點心,已經是心灰意冷,但別慌,還是有一款懶芝士烤飯糰,簡單又好吃,最重要的是,跟著我的教程,能讓你製作出漫畫般漂亮的飯糰,一起學習看看吧。
配料有:米飯,午餐肉,胡蘿蔔碎,玉米粒,洋蔥碎,兩片奶酪,最好把奶酪全部切成四塊,然後把胡蘿蔔和洋蔥一起切成兩塊,把午餐肉切成小塊,放入碗中備用,這樣就可以下鍋炒了。
我們先拿出平底鍋,把洋蔥和胡蘿蔔碎在鍋裡燒熱,然後把洋蔥和胡蘿蔔碎一起炒,等炒出香味後再加入午餐肉丁炒,都炒出香味後盛出備用(當然不喜歡午餐肉的朋友可以自己做雞肉或豬肉醃一下,但午餐肉最方便)。
步驟二,把兩勺壽司醋和一勺鹽放入鍋中,再鋪上我們之前炒過的材料,戴上一次性手套,把米飯和調料抓勻後用手捏成小球狀,米飯糰儘量要抓實,這樣到烤箱烘焙時不易散開,最後在上面放上一小片芝士片,放入烤箱,以180度的溫度烤8分鐘,然後再烤出來。出門在外聞一聞一股芝士和飯糰的香味,最重要的是上面的飯糰沒有散,真的超級漂亮,拿出來炫在朋友圈裡就是一大群廚友的節奏,吃一口就有濃濃的奶香,如果把飯糰捏得小一點,真能一口一口的,特別好吃,香噴噴的米飯配上奶香的芝士味,以及烤後的香噴噴的味道,真的超級贊啊,懶人必備的下午點心,一定要做哦。