今天和大家聊一聊方便麵,這種食品在任何大街小巷都能夠買得著吃得上。方便麵發展到今天,有著數不清的口味香辣、麻辣、咖喱和酸菜等等,可以說你雖然吃過方便麵,但你絕對沒有吃全所有口味的方便麵。且不說國外的,至今連國內的部分品牌的方便麵都沒有見過乃至聽說過。
今天給大家介紹一款方便麵,是海福盛品牌的,叫藤椒牛肉麵。一看這名字含有藤椒,就知道這種方便麵主打口味為香辣,配上紅紅的辣椒,簡直是麻辣誘惑。這樣的口味是川渝地區的小夥伴最喜愛的,無辣不成席。
打開一桶藤椒牛肉麵,看不見一塊麵餅、調料和辣椒包的情景,這款面是面塊加上凍幹的配料,所有的辣椒是參在凍幹的湯裡。也許這款方便麵不是最辣的,也許不會辣得嘴巴喉嚨胃肚子都痛,辣得耳朵嗡嗡嗡響腦袋暈,但可以說它是最麻的。裡面含有真材實料的玉米、牛肉及蔬菜,不像某些產品宣傳是牛肉麵吃時是牛肉味的方便麵,在吃麵的同時也能通過甜甜的玉米、可口的蔬菜享受口裡咀嚼玉米和蔬菜的愜意。
這款海福盛牌藤椒牛肉麵實際上是凍乾食品裡面的凍乾麵,俗話說,好麵條不能油炸,油炸面已經得到專家驗證有致癌的風險,這款面是凍幹製造,猶如生面廚房現煮一樣。加工前的色香味就像被鎖在面塊和配料裡,只等待加水的那一刻。只需泡一杯茶的時間,就可以吃上非油炸面帶來的健康。
這款面不是採用傳統的包裝袋或者市面上的桶裝面的那種,而是採用杯裝,一隻手就可以穩穩握住,非常方便攜帶。即使放在背包內也不佔用太大的空間,一種剛剛好的樣子。