怎樣做一份既營養又可口，而且做法又簡單的早餐呢？
我推薦的首選是牛奶蒸雞蛋。
其實做牛奶蒸雞蛋很簡單的。
首先準備好兩個雞蛋，一瓶250ML的牛奶，一個碗。
接下來把牛奶倒入碗中，雞蛋打入碗中。然後用筷子不停的攪拌均勻牛奶與雞蛋。大約需要攪拌5分鐘左右。需要把牛奶與雞蛋攪拌到細膩，柔和。越是細膩，柔和，口感越好。
再接下來，把鍋的水先燒開。燒開後，把裝著攪拌好的牛奶雞蛋的碗放入鍋中。在開水裡蒸5分鐘即可，不能蒸太久。蒸太久了會導致牛奶雞蛋老了，吃起來不嫩滑了，影響口感！
水開蒸5分鐘後，然後開鍋，把裝著牛奶雞蛋的碗端出來。放在一個比碗更大的裝著涼水的容器裡浸泡。這樣子做，會使牛奶雞蛋瞬間冷卻，口感更加嫩滑。
冷卻後，加入兩瓢羹蜂蜜。需要多甜？適合自己就好。如果沒有蜂蜜的話，可以在攪拌牛奶雞蛋的時候，放入白糖一起攪拌就好。
好了，一份既營養又可口的早餐就此完成。
喜歡大家喜歡。