臺一生態教育農園位於臺灣省南投縣埔裡鎮。園主為張國珍先生。面積23公頃。
農園原為臺一種苗場。由於政府大力倡導休閒農業，並鑑於自然生態教育之重要性，逐漸增加造園用花草培育、綠美化工程的設計與施工承包服務；更利用現有設備與自然環境多樣性的田園景觀成立「臺一生態教育農園」。
園區的體驗場所，包括：DIY押花教室、文化藝廊、水上花園餐廳、浪漫花橋、花神廟、花卉廁所、親子戲水區、水生植物生態區、仙人掌生態教學區、根的世界、花卉栽培區、蔬菜苗圃區、機械播種解說區、繽紛花廊、休閒木屋區、夢幻花屋品茗區、蝴蝶生態館、有機栽培區、百香果區……等。
各設施的造型及顏色，均考慮到整體環境的調和效果，也能表現出農村風味。景觀設計上，也以配合生態資源做最適當的建構，所使用的材質均以木材、竹材或農村所習慣使用之自然材料為主。在園區綠色植栽選擇上，多以種植本土植物為主。為讓民眾能體驗到農村的生活文化，園區內的設施設計包括農業生產的工具及設備，如水車、風鼓等，利用這些景觀元素作為設施材料，可增添民眾對農村文化的認同與情感。
大安生態教育農園位於臺南縣善化鎮，園主為黃一峰先生。面積8公頃。
農園是以植物生態教學為主，園區內的景觀，除保留原有的荔枝樹林及草莓園外，其它一律以植物生態屬性作為生態植栽景觀方式規劃。
農園分別設置：四季草花展售區、多肉植物區、水生植物區、草莓生態區、蔓藤植物區、青青草原區、花卉館、香花植物館、森林公園、園藝教室、陶藝教室、野坎區、浪漫植物區、親水區、養生植物區、蝴蝶花廊等。
農園為中、小學學生安排數十種生態教材課程，隨四季氣候時令不同而變更。所有學生只要一入園，即由園內專業講師帶領參觀並解說其生態課程。學生入園所有活動，均須親自動手操作，如植物栽種、抓泥鰍、採草莓、剝蓮子、採草藥……等。
羊場位於臺中縣太平市，園主為廖清宏先生。面積1.2公頃。園區更規劃有親子體驗區、羊乳生擠區、加工製品生產區、生態教育解說區等。
特色是以乳羊為主題，可以親近羊群，了解羊之生活習性。園內有荔枝樹、花圃、假山、各式活動之看板等，成為民眾喜愛的遊憩點，及教學機構滿意的戶外自然教室。
羊場設計規劃及營業內容皆為體驗式之教育園區，可以讓遊客親自餵食小羊、擠羊奶等，還可以品嘗最新鮮的羊制產品。另外，園區種了很多花木，遊客可以認識花木的特性，觀察花木的生長。