火龍果全麥小鬆餅
By 芊芊_DOkzbcaviraI
原料:全麥粉、火龍果、赤蘚糖醇、酵母。
做法步驟:
第1步、準備好食材。
第2步、火龍果榨成汁。
第3步、加入全麥粉中。
第4步、攪拌均勻至無乾粉,成可以流動的稀麵糊,蓋上保鮮膜,放溫暖處發酵至兩倍大。
第5步、發酵好的麵糊。
第6步、再次攪拌均勻排氣。
第7步、電餅鐺預熱,勺入麵糊,攤成小餅,一面定型後(煎一分鐘)。
第8步、翻面再煎一分鐘。
第9步、起鍋裝盤即可。
第10步、成品圖。
第11步、軟糯香甜,一點都沒有全麥粉的粗糙感,美美噠!
第12步、好看又美味,喜歡的話可以試試哦。
來自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品。
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