酸奶大家經常喝，相信比起純牛奶，大多數人還是更喜歡喝酸奶。因為酸奶的味道酸甜，更有味道，而且營養也非常的豐富。尤其是孩子常喝非常有好處，可以幫助消化，很好的補充鈣質，促進骨骼發育。我家兒子特別愛喝酸奶，所以我家的酸奶是不斷的。但是酸奶光用來直接喝未免太可惜，於是我就用酸奶給孩子做了一個小零食——蔓越莓酸奶糕。
酸奶加上蔓越莓蒸一蒸，做好的蔓越莓酸奶糕酸酸甜甜的，口感柔軟綿密，好吃不上火，非常適合小孩子吃。平時多做一點當作零食吃，酸甜可口不會長胖哦。而且蔓越莓酸奶糕的做法非常的簡單快手，不需要任何技術，也不需要烤箱什麼的，一口蒸鍋就能輕鬆搞定。
Q彈嫩滑、酸甜可口，好吃不上火，老人小孩都愛吃，接下來就趕緊一起來看一下這款蔓越莓酸奶糕的做法吧。酸奶別再直接喝了，加點蔓越莓蒸一蒸，當零食吃，酸甜可口吃不胖。
【蔓越莓酸奶糕】
食材：155g酸奶、40g低筋麵粉、2勺奶粉、1個雞蛋、適量蔓越莓幹。做法步驟：
第一步：準備好所有的食材，雞蛋敲入碗中攪散，倒入酸奶和奶粉攪拌均勻，最後篩入麵粉，攪拌至無顆粒的順滑狀態。
第二步：取一個容器，鋪上一層油紙，四周刷上油，底部撒上蔓越莓碎，然後倒入攪好的麵糊，蓋上一層耐高溫的保鮮膜，然後用牙籤在保鮮膜上扎幾個眼，開水上鍋蒸，大火蒸20分鐘左右即可關火，燜3分鐘取出來晾涼脫模切條即可食用。
是不是非常簡單呢？完全沒有難度的一款小零食，酸酸甜甜的，好吃不上火，老人小孩都愛吃。所以以後酸奶不要光直接喝了，試試做成蔓越莓酸奶糕，當零食非常的不錯哦，喜歡的話趕緊試試吧。
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