天氣轉涼,秋風漸起。和緩的秋風,帶走了高溫,一夜涼一夜。
為了抵禦寒冷,各國人民可謂腦洞大開,說遠一點,有冰火兩重天的芬蘭浴,說近一點,有把吃喝玩樂貫穿其中的日本溫泉。
日本是世界上屈指可數的「溫泉王國」之一,泡湯在日本可謂是門藝術,享受溫泉已經成了日本人最放鬆的信仰。每到這個季節,身體裡的每一個細胞都在叫囂著:泡溫泉,泡溫泉!
日本人有多喜歡泡溫泉呢?早在2014年,便有數據顯示,日本溫泉旅館住宿者的數量與日本的總人口數量幾乎相同,幾乎每個日本人一年期間都會去一次溫泉旅館。
日本人為什麼喜歡泡溫泉?當地人解釋:「泡溫泉的時候要脫掉衣服,不用穿著表示自己身份的衣服,變成了『一無所有』的狀態。也就是說,泡溫泉的時候沒有了平常生活中的上下級關係。並且,進到溫泉中身體暖煦煦的,使得心情非常舒暢。如果硬要說的話,身體熱乎乎的能夠使心情變得格外舒暢,與不關乎身份的人變得親近,在精神上也能獲得放鬆。」
赤裸相對的公共浴場在日本被視為一種社會平等,是消遣,更是儀式。日本曾經男女混浴之風盛行,直到明治維新,受西方觀念影響而廢止,不過,如今有一些鄉間的溫泉還保留著這樣的習俗。
根據2015年的數據統計,日本全國有3159處溫泉,源泉的數量達到了2萬7405處。每到冬日,造訪日本最令人幸福的事,莫過於感受「溫泉水滑洗凝脂」。
而還有一些基本分類包括:
日本三大溫泉:別府溫泉、熱海溫泉、白濱溫泉
日本三大名湯:有馬溫泉、草津溫泉、下呂溫泉
日本三大古湯:道後溫泉、有馬溫泉、白濱溫泉
日本御三湯:秋保溫泉(宮城縣)、別所溫泉(長野縣)、野澤溫泉(長野縣)
日本三大美人湯:川中溫泉(群馬縣)、龍神溫泉(和歌山縣)、湯之川溫泉(島根縣)
草津溫泉
草津溫泉與有馬溫泉、下呂溫泉同被稱為日本三大溫泉。草津溫泉位於群馬縣,雖處於深山之中,無法電車直通,卻不妨礙人們對它的喜愛,連續十餘年被評為日本第一的溫泉。
傳說其起源已有千年之久,一說是在1800多年前由一位傳說中的英雄發現,也有說是由奈良時代的高僧發現的。據說,鎌倉時代的源賴朝將軍泡過該溫泉,江戶時代八代將軍的德川吉宗還特地把草津的溫泉水運到江戶。
這裡的一切都圍繞著一個名為湯畑(意為溫泉的田地)的地標,溫泉街及溫泉旅館圍繞著湯畑而建。乳藍色的硫化水以每分鐘4000升的速度湧出,早上蒸氣騰騰,晚上亮燈後在映照下更別有一番意境。如今在溫泉街內洋溢著的古色古香,仿佛一切日本的溫泉文明都由此誕生。
杜鵑亭(
つつじ亭)
位於群馬縣吾妻郡的杜鵑亭酒店只有10間客房。旅館內包含寬闊的庭園,在此可靜靜地享受草津的溫泉。身處杜鵑亭,可遠望白根山山脈,欣賞雪花紛飛的浪漫。
除了室內湯區,另有可欣賞日式庭園的露天風呂,泉源來自「萬代鉱 草津溫泉」與「湯畑源泉」兩種。不過最受歡迎的還是可讓客人預約包場的貸切溫泉「玉之湯」,180度角的半露天湯屋既開放又隱秘,令人難忘。
來到這裡的客人,都能夠感受到旅館主人的熱情與溫暖。你所享受的每一份料理,都是由旅館主人選自當季最新鮮的食材,精心製作完成的,怎麼會不令人心動。
別府八湯
別府擁有蘊藏豐富的地熱資源,素以"別府八湯"而聞名。別府及周邊地區最具代表性的溫泉地共有八處:別府溫泉、柴石溫泉、龜川溫泉、明礬溫泉、鐵輪溫泉、堀田溫泉、觀海寺溫泉、濱脅溫泉。
這裡各個溫泉各具特色,泉水水質不一,自古以來被用於治療疾病。除了入浴外還有用溫泉烤熱的沙子敷在身體上的「砂湯」,將高處流下的溫泉淋在身上的「打湯」,還有將身體浸入含有溫泉成分的泥土中的「泥湯」以及接觸溫泉蒸氣的「蒸湯」……並且,別府還利用溫泉供應生活用水、暖氣、發電。
ホテル白菊
白菊酒店是別府著名的溫泉旅館,始於1950年,入選「日本酒店百選」,無論是酒店設施還是服務質量都首屈一指。酒店擁有寬闊的和式庭院,且鄰近別府公園。
酒店的湯屋也相當有特色,「楠湯殿」由樹齡200年的檜木所裝飾,檜木的香氣讓人愈加放鬆;而「菊湯殿」則由巖石裝飾,古樸典雅。指宿溫泉位於鹿兒島縣薩摩半島南端,這裡氣侯和暖,被稱為「日本夏威夷」。實際上,指宿溫泉是摺濱溫泉、河原湯溫泉、彌次湯溫泉等在薩摩半島東南端海岸線跨5公裡範圍內湧出的溫泉群的總稱。
指宿溫泉
指宿溫泉位於鹿兒島縣薩摩半島南端,這裡氣侯和暖,被稱為「日本夏威夷」。實際上,指宿溫泉是摺濱溫泉、河原湯溫泉、彌次湯溫泉等在薩摩半島東南端海岸線跨5公裡範圍內湧出的溫泉群的總稱。
指宿溫泉有個最獨特的體驗,便是不用泡的天然砂蒸溫泉。所謂「砂蒸」是利用海底的溫泉把砂石加熱,然後將身體埋入受熱的砂土中。砂土就會用自身的熱量和重量消除你的疲勞。據說早在300多年前,當地的居民就知道利用退潮後的熱砂熱敷。一面享受砂蒸溫泉,還可欣賞池田湖風光明媚的景色。
秀水園
距離砂蒸溫泉會館「砂樂」只有步行3分鐘距離的秀水園招攬了無數客人入住其中。在這裡,不僅可見精心布置的枯山水庭院,還可感受侘寂的和風旨趣。
每當客人到達酒店後,酒店就會送上抹茶和日式點心。除此之外,這裡的料理連續三十餘年被「日本旅館100」評為第一名。
下呂溫泉
位於岐阜縣中東部與長野縣交界處的下呂溫泉,從 10 世紀就是知名的溫泉治療地。這裡距離名古屋約2小時車程,每年湧入逾200萬人次湯客,日本天皇與皇后也曾兩度造訪。下呂溫泉被森林與清流包圍,蒼山、清澗、和屋,恬靜清幽,更增添了下呂溫泉的魅力。
溫泉水質為礆性單純泉,據傳具有養顏潤膚的功效,這裡的「美人湯」十分有名下呂溫泉對風溼性疾病和運動功能障礙也具有療效。
湯之島館
湯之島館是一座被森林所包圍的老字號旅館,具有80年歷史,是國家登記在冊的有形文化財產。無論是從昭和時代延續下來的厚重歷史還是天皇曾經造訪的輝煌都在這家溫泉旅館刻下了榮耀。
湯之島館在昭和三十三年秋迎來了昭和天皇及皇后的造訪。天皇夫婦入住的客房是本館313號室「七重八重」,在本館一樓和三樓都展示著當時的照片和紀念品,可見天皇夫婦的造訪亦是湯之島館最為驕傲的大事件。切勿錯過一樓的商店,那裡有口味極佳的本地味增和旅館特製龜苓膏。
有馬溫泉
位於兵庫縣神戶市北區有馬町的有馬溫泉被認為是關西地區最古老的溫泉,與草津溫泉、下呂溫泉同屬於日本三大溫泉。其歷史可追溯至1300年以前,據說是由8世紀的佛教僧人建造。這裡三面被群山包圍,春天可以賞櫻,秋天可以賞楓,加上有名的溫泉,使這裡相當受到遊客的喜愛。
有馬溫泉擁有著得天獨厚的地理位置,它靠近京都,大阪,奈良,神戶,無論到哪一個車程都不超過1個半小時。這裡的溫泉水質富含礦物質,泉水中含有約為海水2倍濃度的鐵鹽泉,分為泉色似鐵鏽紅的「金泉」和無色透明炭酸泉的「銀泉」。
欽山
欽山是一座位於青山環抱裡的典型的傳統日式建築,旅館內部低調而風雅。其前身是高級料理亭,直至現在也在為來客提供用四季食材製作而成的精品日本料理,這裡的料理更連續兩年獲米其林指南的肯定。
登別溫泉
每到冬季,北海道便成了童話般的世界。登別是北海道的一座小城,這裡地處火山多發地帶,豐富的地熱和降水為溫泉的產生提供了條件,地表降水滲入地下後與滾燙的巖漿相遇,就形成了富含多種微量元素的溫泉。
所有的登別溫泉水都來自於地獄谷。地獄谷是位於日本北海道登別的一個火山口遺蹟,鄰近洞爺湖,大約形成於一萬年前。如今,直徑大約450米的峽谷裂縫依舊每日噴著白煙,整個峽谷寸草不生,瀰漫著強烈硫磺味,而來自地底深處的巖漿,從巖縫中噴湧而出凝結,把整個地表染成了猩紅的顏色,使人仿佛置身地獄之中,故得此名。
第一滝本館
第一滝本館被許多人認為是日本最出眾的溫泉旅館之一,每到旅遊旺季便一房難求。150年前,旅館的鼻祖瀧本金藏與因皮膚病所苦的妻子一起千辛萬苦到達此地,用溫泉來療養,轉眼間妻子的病就痊癒了。對溫泉功效大吃一驚的金藏,打算讓更多人受惠,於是建造了休憩所來照顧用溫泉療養的人,這就是本館的起源。
第一滝本館旁邊便是著名的「登別地獄谷」,它同時也是景點之一。第一滝本館的溫泉是硫磺溫泉,湯池種類繁多,男女溫泉各有不下10個不同功效的湯池,從大浴場的大片窗戶能一邊眺望四季分明的景色,一邊優雅地泡湯。
其他值得推薦的溫泉旅館
竹FUE
位於熊本縣的竹FUE坐落於佔地一萬多平方米的大片竹林內,數萬棵竹和數百棵紅葉圍繞著它。每間客房都有趣味迥然不同的私人溫泉池,讓你和家人能夠安心享受私密假期。
竹FUE對細節的追求可謂極致,它為女性住客準備了20種浴衣式樣可供選擇,所有客房內都有咖啡石磨。除了房內的私人溫泉池,竹FUE還有風格各異的4種租賃溫泉池:被竹葉和紅楓所圍繞的竹林之湯,如秘密基地一般的洞窟露天溫泉,迷你瀑布相伴的奧之湯,以及滿是檜木香氣的笹舟之湯。
虹夕諾雅·輕井澤
星野是日本最知名的酒店品牌之一,從1914年開設第一間溫泉旅館,經歷百年變遷,星野或許不是造夢者,但一定是執著的追夢者。虹夕諾雅是星野酒店集團旗下的頂級度假酒店品牌。
虹夕諾雅·輕井澤位於距離東京約90分鐘車程的山林地,是以珍惜日本原有文化特色為主題的一個山谷裡的村落溫泉度假村。這裡擁有三處不同個性的溫泉寬敞的內池,闊展在山麓中的露天浴池,以及夢幻般光線的冥想境界Meditation bath。
輕井澤是著名的皇室度假勝地,在寫小說《失樂園》的時候,著名作家渡邊淳一經常在這裡徜徉;日本明仁天皇與妻子美智子也是在這裡相識相戀邂逅;披頭四樂隊主唱約翰列儂曾每年夏天帶著洋子來這裡度假。
若松
位於北海道函館的若松創立於1922年,是北海道地區為最知名代表的旅館之一。日本天皇於昭和29年蒞臨這家溫泉旅館,可謂是對旅館品質的極大肯定。
這家溫泉旅館僅有20間房,每到泡湯旺季便一房難求。客人在玄關辦理好入住手續後,便會被領至客房,途中不要錯過若松的聖地:擺放著2500年臺灣檜木的地方。
進房以後,就可享用若松特製的點心「松樹之葉」,它以最高品質的抹茶製作而成,香醇的抹茶香氣在嘴裡散開,緩解旅途疲憊。在若松,你可以一邊眺望開闊的海景一邊泡溫泉,盡情享受舒適的時光。
函館有著豐富的食材資源,餐廳廚師每天選用現捕的海鮮,新鮮的山菜和從牧場直送的肉品跟乳製品為你提供視覺和味覺的盛宴。