雖說現在天氣越來越熱,每次出門都是與太陽肩並肩,但是對於吃貨了來說,多曬點也沒什麼,只要可以吃到各種各樣的美食就行了。確實夏天是一個讓我們大飽口福的季節,除了晚上街邊很多小吃以外,市面上的當季水果也越來越多。不少水果都是在這個季節成熟的,如果錯過了就只能等到來年了。下面這種它是現在最當季水果,比荔枝值錢且營養高,可惜沒幾個北方人吃過,你吃過嗎?
說到這個季節的當季水果,相信很多人就會想到西瓜、荔枝還有楊梅了,確實這幾種水果只有在這個季節才可以吃得到,但還有一種是大家比較容易忽略的,那就是黃皮果了。黃皮果應該算是這幾種水果中最值錢的,甚至比荔枝還要價值,大家都知道荔枝吃多了會上火,而這黃皮果吃多了卻對身體有很大的好處而且還不會上火。
黃皮果的個頭不是很大,但是它的皮非常的薄,裡面的果肉非常的飽滿且汁還很多,吃起來酸酸甜甜的非常開胃。以前小優的老家就種了很多這個,每到夏天的時候就喜歡爬到樹上去採摘一些回家吃,這有時候吃不完的時候還會用來醃製成蜜餞之類的東西。
黃皮的作用也非常好,具有健胃消食的功效,這有時候胃脹不消化的話,吃幾顆黃皮果就可以很有效的解決了。而且黃皮全身都是寶,果肉可以用來食用,吃完後的果皮也不用扔掉,可以留著做成果脯呢。黃皮果也只有每年夏天的時候才能見到,過了這個季節就見不到了,而且這個時候來吃是最好吃的。
黃皮果屬於一種南方水果,在南方市面上比較常見,一般賣的價錢也要比荔枝還要貴。這種果子每年這個時候都非常受歡迎,不過可惜的是北方朋友就很難吃到了,由於運輸的問題,這種果子很難被運到北方,所以沒幾個北方人有吃過。不知道大家喜不喜歡吃黃皮果呢?