赤小豆還有這種功效，你不知道吧，快學起來啊！
一提起赤小豆，很多人腦海裡可能會想到紅豆，但讓人想不到的是，剛剛這句話和你腦海裡想到的東西其實是仨品種！首先要知道，紅豆其實是相思豆，紅色還帶個黑點，長得像瓢蟲，它其實有毒。
超市裡我們總吃的那個紅色的豆子應該叫赤豆，長得圓圓的。而赤小豆和赤豆很像，細細長長的。做飯的時候紅豆比較願意爛軟，而赤小豆雖然也熟了，但是還是會保持原來的形狀。因此在做飯的時候，可以根據自己的口味來選擇用哪種豆子做粥。喜歡爛軟一些，口感綿密的就選擇紅豆，喜歡硬一點的可以選擇赤小豆，當然了，如果實在想吃赤小豆，但是還要求它的口感軟一些的話，可以多煮一會或者提前用水浸泡一晚上再煮，口感也挺好的。
赤小豆除了我們所熟知的補血，祛溼的作用，在《神農本草經》中提到，它還具有消熱毒，祛癰腫的作用。尤其有的朋友身體總出現浮腫問題，可以煮點赤小豆粥喝，有很好的利水消腫的作用。在古代醫書裡也有把赤小豆煮熟以後加上一個煮熟的雞蛋，只要蛋白，搗碎後外敷可以消癰毒。在《食性草本》裡提到過有「久食瘦人」的作用。夏天到了，祛溼氣，利水，還減肥，想要變瘦變美的朋友可以展示一下自己的廚藝了。在《食療本草》裡記載，赤小豆還有治腳氣的作用哦。有需要的朋友可以翻看一下用來試試。在《本草綱目》裡記載赤小豆可以「健脾胃，令人美」的功效，愛美的女士們可以學起來。比較常見的做法就是赤小豆薏米粥，當然啦，大家都叫它紅豆薏米粥，粥裡面還可以加些桂圓和紅棗，非常好吃。煲豬骨湯，裡面加上些赤小豆，芡實和薏米也非常不錯，這道菜具有潤腸的功效。但是赤小豆也不可以吃太多，因為它利水的功效真的太厲害了，吃多了上廁所次數會增加。而且小孩子吃多了還會不消化。所以脾胃弱的小孩子或者是老人最好不要一次吃太多。
赤豆就是我們總叫的紅豆，具有燥溼止癢，疏風清熱，潤膚美顏的作用。相比於赤小豆，它就沒有很強的藥理作用，但是又具備清熱解毒的功效，因此夏天多吃它也是非常不錯的選擇。而且赤豆比較容易煮熟，老少皆宜，所以很多美食都離不開它。綿軟的口感真的是我的最愛。尤其是上海超級知名的一道小吃，叫桂花赤豆湯，簡直不要太美味，綿軟的口感加上桂花的香味，甜甜的酥酥的口感，這可能就是夏天的味道吧。想要吃這道甜點的朋友可以學著做一做哦，簡單易學又好吃，而且還有營養。
赤豆它不像赤小豆那樣不願意消化，因此小孩子或者胃口不是很好的老人多吃一些都沒有關係。做赤豆也用不怎麼麻煩，日常做飯或者煮粥的時候加裡一把赤豆就可以了，好吃還美容，對身體還好。
赤小豆和赤豆有那麼些許的區別，這個還是要區分好的。但是兩者都起做了藥食兩用的效果。以前沒有做赤豆習慣的朋友，可以把它放到食物清單上啦，即使不會經常吃，偶爾吃一次也是不錯的選擇，換換口味還能調理身體，也蠻有儀式感的。推薦家裡也常備上一些赤小豆，做粥的時候放裡一些，雖然大米和赤小豆在一起做粥，會影響赤小豆的一些功效，但是也有溫補的作用，而且對於陰虛的人來說，這樣吃更不容易上火，而且赤小豆調理身體的作用也更強一些。日常飲食方面的調理才是對身體最好的調理。學起來的朋友們，快做一頓試試吧！