在平時日常生活中，特別是一些有養生愛好的人群，對赤小豆這種食物會很了解，常常會有人使用赤小豆來煲湯喝，有很好的滋養身體的效果。赤小豆的營養價值是很高的，對我們的身體也有很多功效和作用，但是也存在著一定的食用禁忌。所以平時生活食用時是需要注意一下的，那麼赤小豆有什麼功效和作用呢？食用時有什麼注意事項呢？今天就讓我們一起來了解一下吧。
赤小豆的功效和作用
祛溼：食用赤小豆有很好的祛溼效果，因為其含有豐富的皂角甙成分，這種成分進入身體後可以有利於體內水分的排出。特別是對於患有腎炎腎病等腎臟有問題的人群來說，往往會出現身體水腫的情況，這時候食用一些赤小豆能夠幫助體內水分的排解。同時一些小便有問題的人群也可以食用。
美顏變瘦：赤小豆對於女性來說也是有很好的功效的。對於愛美的女性來說，平時可以多食用一些赤小豆，因為赤小豆中含有豐富的膳食纖維，這種膳食纖維是有利於我們腸道的蠕動的，可以起到潤腸通便的效果，從而利於腸道內的有害物質的排出。而且赤小豆還有消水腫的效果，所以女性食用後是可以起到很好的變瘦養顏的功效的。
利於孕婦奶水增加：赤小豆對於孕婦來說還有能利於奶水增加的效果，所有將赤小豆和別的食物一起煮湯喝，不僅能起到飽腹的效果，還能有利於身體的奶水增加的作用。
赤小豆的食用禁忌
1、赤小豆並不是每個人都適合食用的。因為赤小豆的祛溼功能強大，還有利於腸胃蠕動的效果，所以對於一些腸胃不好，有腹瀉等症狀的人群來說是需要儘量少吃或者不吃赤小豆的，以免使身體的病情加重。
2、赤小豆對身體有很好的健脾祛溼的效果，但是如果長期進行食用很容易會對我們的津液有一定的破壞，所以如果身體的溼氣情況並不嚴重時，儘量不要連續多吃，以免使身體出現枯燥黑瘦的情況。
3、身體情況時陰虛體質的人群儘量不要多吃赤小豆，否則對身體的健康會造成一定的影響。