孩子愛吃的紫菜三文魚,鮮香軟嫩又營養,拌飯煲粥的美味之選

2020-09-05 楊爸的育兒經

「大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合12個月以上寶寶食用。」

​對於肉類的青睞,應該是人類與生俱來的本能。

而在我們日常生活中,雖然肉類裡面的營養比蔬菜中來的更加的直接,更加的豐富,但不可否認的是,如果把肉類當做育兒輔食的主導食物,那對於孩子的身體成長肯定是不利的。

其實對於肉類來說,很多育兒專家都鼓勵多吃白肉,少吃紅肉,還在白肉的種類之中,筆者則鼓勵多吃雞胸肉和魚蝦。

畢竟對於這些食材來說,不僅低脂高蛋白,而且營養成分並不比一般的豬肉,牛肉少多少,而且在性價比上也比這些紅肉更加的實惠。

當然了,對於今天這款紫菜三文魚,其烹飪方法應該是非常簡單的存在,甚至做一道番茄炒雞蛋還要簡單哦。

如果您對這款美食也有一絲興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:紫菜三文魚。

【準備原料】:長8釐米,寬5cm的紫菜片5片,三文魚150克,檸檬汁少許。

第一步:首先我們把三文魚適當洗淨,然後用吸水紙吸去表面的水分,之後切成小塊放入一個碗中,擠上半個檸檬的檸檬汁,適當翻拌後醃製去腥八分鐘。

第二步:把準備好的紫菜片放在100°的沸水中浸泡三分鐘,隨後取出,用刀剁碎備用。

第三步:鍋中加入少許的玉米油,五成油溫倒入醃製好的三文魚;隨後開中小火慢炒三分鐘,直至三文魚的整體呈現出完全變白的趨勢。

第四步:之後我們用鍋鏟適當按壓三文魚塊,讓每個魚塊呈現出「開裂」的狀態。

第五步:最後把切碎的紫菜倒入鍋中,中火翻炒至三文魚塊變得微微焦黃即可出鍋品嘗。

相對於今天這款育兒美食來說,無論是用作拌飯還是煲粥,應該都是不錯的美味之選。如果你想讓這款美食變得更加的美味,也可以按照下面這張圖的操作,把米飯和炒好的紫菜三文魚捏製成球,這樣孩子吃起來也會更加的方便哦。如果您對這款美味也非常喜歡的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細的解惑答疑,明天我們不見不散。

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