林阿婆說，這裡的魚鯗很地道。
零星顧客在現場分魚。
漁民把船艙裡的魚蝦通過接力的方法搬上碼頭。
漁民在進行魚的大小分類。
零星顧客在了解行情。
繁忙的碼頭漁市現場。
素有「中國第一漁村」之稱的桐照村，位於奉化區東南方。桐照村三面環山，一面朝海，猶如鑲嵌在象山港北岸的一顆璀璨明珠。
桐照漁村歷史悠久，漁業文化底蘊深厚。據《奉化市志》介紹，早在宋代桐照就形成了漁村。《四明志》上說，南宋開慶元年，即公元1259年，慶元府徵用奉化木船船幅2丈以上411艘，2丈以下1288艘，這其中一半漁船徵自桐照。
當東方露出魚肚白，桐照碼頭開始熱鬧起來。海風夾著魚腥味，浪花拍打著礁石，海鷗在低空盤旋，太陽在努力地爬上碼頭對面的小山，把一抹暖色灑在每個人身上，溫暖又祥和。
一艘艘裝滿海鮮的船隻陸續停靠到碼頭。船上的漁民把船艙裡的魚蝦通過接力的方法搬上碼頭，而等待在岸上的搬運工，迅速用手拉車將漁貨運到碼頭邊上的交易點，一派繁忙的漁港早市畫面緩緩地展開。
碼頭上，一輛輛箱式貨車隨即到來，商販和船老大一陣討價還價後，將剛從漁船上卸下的一箱箱海鮮裝上車，鋪上冰塊，以最快速度運到各地市場。
除了商販、船老大和搬運工外，碼頭上還有從各地趕來的零星顧客，他們有的自己駕車過來，有的搭乘公交車到此。他們與商販不同，不為生意，只是聞鮮而來。他們想在魚蝦從海上捕撈上來落地的第一時間，嘗到寧波人掛在嘴上的那種「透骨新鮮」的味道。
船老大對這群遠道而來的零星顧客似乎並無多大興趣，因為這群顧客的購買量對漁市來說只是小菜一碟。從各地趕來的零星顧客熟門熟路先看行情，然後三五成群聚在一起，合計購買的數量。這個時候，一些不熟悉的面孔會瞬間變成老友，大家合夥拼買幾箱，一來不會被船老大輕視，二來試圖把價格壓低些。
買下的幾箱海鮮會在現場均分。他們沒有秤，以眼和手估分量。為了公平起見，先把魚蝦分堆，後以抓鬮的方式來分海鮮。隨即將各自的海鮮裝入隨身帶來的塑料桶裡，把來自大海的味道帶回家。
據一位姓陳的中年人說，他從市區來這裡選購海鮮已經有五年了，雖然這裡的海鮮價格與市區比，便宜不了多少，而且來迴路程也不短，但還是樂此不疲來圖個新鮮。而鄞州區鹹祥鎮的幾位老人說，他們一個月來一次，專揀一些價格相對便宜的雜魚。儘管賣相有點難看，但鮮味不變，曬成魚乾，下酒、下飯蠻實惠的。
除休漁期和颱風天，桐照碼頭每天重複著獨特的漁港風情。72歲的林阿婆是桐照人，她在碼頭附近曬魚鯗。老人曬鯗沒有秘訣，只在陽光和海風下把魚蝦慢慢風乾，這種原始的制鯗方法看似簡單，但風味獨特，也是桐照的另一種味道。
看著越來越多的城裡人到桐照來買海鮮，林阿婆笑笑說：「阿拉桐照海鮮好不好，我說了不算，你看看，每天各地來的人像趕集一樣往碼頭奔，就曉得了。」寧波晚報記者胡龍召文/攝