涮肉吃過,泥鍋涮串還是頭一次,今天進店體驗一下什麼味道的泥鍋

2020-12-20 夏天美食日記

大家好,我是夏天,今天給大家推薦的美食打卡地是一個頗具特色的地方,「泥鍋涮串」咋樣,聽起來是不是就挺好奇,涮肉常吃,但這泥鍋究竟有什麼神秘操作呢,我沒今天就進店體驗一下,話不多說,開始介紹

首先評論一下這個招牌,晚上看上去哎喲真挺吸引人,有麻辣二字準錯不了,鍋下面還有一個小火苗,一看就別出心裁

進店後才知道,這泥鍋原來是鍋的材質,是泥材料燒出來的,可能味道會好?接下來就試試。

第一步先來個鴛鴦鍋,本人是能吃辣的,無辣不歡那 哈哈

桌上還有個經典涮品的小牌子,上面的是要單點的保鮮櫃裡是沒有的,本人就點了個蟹腿肉,還是仿製的,哈哈,你懂得

開啟瘋狂點菜模式,其實就是自己去拿,最後按籤字收費,從葷到素應有盡有有,羊肉,牛肉,豬肉,還有特色豬腦,羊蛋等等

說實話,這肉串還是挺大的,趕上燒烤的肉串大小了,都是醃製過的,鍋底也有味道,關鍵是蘸料

看這琳琅滿目的,眼花繚亂啊,這只是一角,感覺自己根本吃不過來

說著說著,蘸料就來了,看我這蘸料咋樣,這都是吃出來的經驗,哈哈,帶湯汁的一個,不帶湯汁的一個,看食材來搭配

來一張成品圖吧,看著是不是很有食慾,一定要搭配一個冰鎮可樂或者冰鎮雪碧,吃起來會很熱,滿頭大汗,今天就沒喝啤酒,感覺這菜系喝酒有點不對路

最後吃飽喝足,來一張環境照吧嗎,不錯吧,每個卡位都有一個小帳篷,挺優雅的

總結:

其實吃的就是麻辣涮串,泥鍋好不好吃,這真得你來體驗了,感覺麻辣味一上來就鐵鍋都好吃。店家的服務很到位,服務員隨叫隨到,地理位置很方便,年輕人居多,喜歡的老鐵可以來試一試。

好了今天的美食就給大家分享到這裡,喜歡的老鐵可以關注我哦

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